КУРКА З ПАПРИКОЮ

Змішати 3-4 столові ложки паприки, 2 столові ложки соєвого соусу, 3 столові ложки олії, 1-2 столові ложки води, перемішати.

4 стегенця помити, натерти маринадом.

2 цибулини нарізати півкільцями, викласти на деко, зверху викласти курку і полити маринадом.

Накрити фольгою, пекти близько години при температурі 200 градусів.

Зняти фольгу, збільшити вогонь і пекти до утворення скоринки ще кілька хвилин.

P.S.До маринаду додала ще 2 подрібнені зубчики часнику, соєвий соус був не дуже солоний, тож ще посолила, стегенця маринувалися годин з 10. Пекла без фольги, готові були вже хвилин за 40. Дуже смачна і курка, і цибуля! Можна запекти разом з картоплею.

Олена Дем’янчук