0,5 кг м’яса (свинина, яловичина, куряче філе на вибір) нарізати довгими смужками (приблизно 4 см в довжину і шириною 2 см).
Змішати 3 столові ложки крохмалю, 3 столові ложки майонезу, 3 яйця, 1 столову ложку гірчиці, сіль, перець. Викладаємо м’ясо у суміш і залишаємо маринуватися мінімум на 1.5 години ( максимально – на 2-3 дня)
М’ясо смажимо на олії, викладаючи його ложкою на пательню, до рум’яної скоринки.
Смачного!
З повагою,
Олена Дем’янчук
Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!
Деркачова Ольга 
Рязанцева Яна 
Магда Євген 
Волошин Тарас