Салат “Зимовий”

2 картоплини, 1 морквину, 5 перепелиних яєць зварити, почистити, нарізати кубиками.

1\2 цибулини та 1 маринований огірок нарізати шматочками.

Викласти овочі та яйця в салатник, додати 1\2 банки консервованого горошку, сіль за смаком. Заправити майонезом, перемішати.

P.S. Готувала подвійну порцію. Яйця брала курячі, огірків додавала більше. Заправляла майонезом та нерафінованою олією. Смачний салатик, за інгредієнтами дещо схожий на “Олів’є”.

Читайте також: