Франківська дієтологиня розповіла, як накрити святковий стіл, аби не нашкодити організму

Корисне застілля у новорічну ніч, дієтологи вважають, можливе. Та дають власні рекомендації, як накрити святковий стіл, аби не нашкодити організму. Франківська дієтологиня Віта Іванків рекомендує подбати про своє здоров’я та накрити 31 грудня «корисний стіл».  Каже, найперше дбаємо, аби на ньому обов’язково були овочі. І чим більше, тим краще. Особливо, якщо вони свіжі, навіть у Докладніше >>

Як не набрати вагу під час свят: 10 порад від тренерів та дієтологів

Як не набирати зайві кілограми і завжди бути у формі? Особливо актуальним це питання є в період новорічних свят, коли столи переповнені різноманітними стравами, які, на жаль, не завжди є низькокалорійними та корисними. Дотримуватись дієти і режиму тренувань в цей час важко. Що ж робити в таких ситуаціях? «Галицький кореспондент» зібрав найкращі поради тренерів та Докладніше >>

Схуднути: місія здійсненна

У своєму житті я худнула і гладшала кілька разів. Плюс 20 кг і мінус 20 кг – для мене звичне явище. Перший поштовх до дієти стався 14 років тому, після народження доньки. До вагітності моя вага була 60 кг, та коли я вийшла з пологового, вага стала 65 кг. Через рік після декрету я важила Докладніше >>

У Франківську студентам Університету третього віку розповіли про сучасну дієтологію

Сьогодні, 14 листопада, в Івано-Франківську студенти Університету третього віку обговорили із дієтологинею та косметологинею Оленою Куравською сучасну дієтологію.  Мова йшла про якісну і добру для організму дієту, про відхід від радянської моделі харчування тощо, а також про перехід з “літнього меню” на “зимове”. “Насправді харчування практично завжди має бути однакове. Я розумію, що розмір пенсій Докладніше >>

У Франківську літнім студентам розповіли про здорове харчування

Сьогодні, 16 травня, в Івано-Франківську студенти Університету третього віку обговорили із дієтологом та косметологом Оленою Куравською здорове харчування та користь овочів і фруктів. Куравська розповіла, що за добу людина має з’їдати 300 грам овочів і 300 грам фруктів. Мовляв, вони дуже корисні, проте можуть стати шкідливими і навіть спричинити низку захворювань. Також, за словами пані Докладніше >>

Чим небезпечні безжирові дієти

Майже всі жири складаються з гліцерину і жирних кислот і називаються простим словом «тригліцериди». Тому, якщо у складі продукту ви побачите це слово, знайте, що це просто жир. Один зі складових жирів – гліцерин – по суті, є спиртом, але ні за смаком, ні за запахом, ні за консистенцією він не схожий на той спирт, про який ви подумали. Докладніше >>

Лайфхаки від дієтолога: як подолати постсвятковий синдром

Нещодавно в креативному просторі ALOE терапевт, дієтолог Тетяна Чевалюк поділилася корисними порадами, як плавно, бережно і з любов’ю до себе допомогти організму «вийти» зі свят і закласти основи правильного харчування. Постсвятковий синдром зачіпає нашу травну систему – одномоментно в шлунок потрапляє багато різної їжі, яка зазвичай абсолютно непоєднувана між собою: вуглеводи, білки, жири, цукор… Це ж величезний стрес для шлунка, який любить, аби під час прийому їжі у нього потрапляв один основний продукт. Докладніше >>

Як не набрати вагу під час різдвяних свят: цінні поради

Хоч Новий рік вже як тиждень тому ми відсвяткували, але різдвяні застілля нас лише чекають. Якщо ви хочете смачно і головне правильно харчуватись в період різдвяних свят, скористайтесь декількома порадами. Незважаючи на калорійну їжу і довгі посиденьки за святковим столом, цілком реально вдосталь поїсти і не набрати зайвих калорій. Тому, запам’ятайте декілька правил і не Докладніше >>

Обережно! Глютен!

Останнім часом нерідко доводиться чути про користь безглютенової дієти. То що ж таке глютен і чому багато дієтологів радять його уникати? Аби розповісти про глютен, найперше варто ознайомитися з такою недугою, як целіакія – мультифакторне захворювання, порушення травлення, викликане пошкодженням ворсинок тонкої кишки деякими харчовими продуктами, що містять глютен (клейковину). Іншими словами, йдеться про непереносимість глютену. Докладніше >>

Лужна дієта: Зберігаємо правильний рівень рН в організмі

Відкриття впливу кислотно-лужного балансу їжі на стан здоров’я називають справжньою революцією в дієтології. Вчені стверджують, що правильний рН вашого раціону може не тільки надовго зберегти молодість і енергійність, але й запобігти виникненню автоімунних та онкологічних патологій.  Докладніше >>