Рецепт мандаринових сирників

Пропонуємо вам приготувати мандаринові сирники. Вони виходять ароматні, ніжні та апетитні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кисломолочний сир — 300 г; манна крупа — 3 ст.л.; борошно — 4 ст.л.; крохмаль — 1 ст.л.; яйця — 2 шт.; цукор — 2 ст.л.; сіль — дрібка; мандарини — 4 шт. Для початку проконтролюйте консистенцію сиру. За потреби Докладніше >>

Рецепт сирного зефіру

Пропонуємо вам приготувати сирний зефір. Він виходить дуже ніжним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сир (5% жирності) – 250 г; желатин – 20 г; молоко – 100 мл; ванілін – 1 пакетик; цукор чи інший інгредієнт на смак; кокосова стружка, ягоди. Молоко потрібно підігріти, але не кип’ятити. Простіше зробити це в мікрохвильовій печі. Потім розчиніть у Докладніше >>

Рецепт повітряного ягідного мусу

Пропонуємо вам приготувати повітряний ягідний мус. На основі вершків він виходить ніжним та пухким, як хмаринка, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти. Для основи: Печиво (будь-яке) – 100 г Кокосова стружка – 20 г Вершкове масло – 50 г Для мусу: Желе полуничне (будь-яке) – 150 г Молоко – 150 мл Згущене молоко – 1 банка (370 Докладніше >>

Рецепт куті

Готуємось до Святвечора. Ділимось з вами рецептом куті. Традиційно її готують з пшениці та додають до неї мед, горіхи й родзинки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: пшениця – 200 г родзинки – 50 г мак – 50 г волоські горіхи – 50 г мед – 100 г. Замочіть зерна пшениці на 10 годин у холодній воді; Докладніше >>

Рецепт швидкого хачапурі на тісті з яйцями

Пропонуємо вам приготувати швидке хачапурі на тісті з яйцями. Варіанти з декількома начинками, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячі яйця — 2 шт.; топлене вершкове масло — 1 ст.л.; сода — 0,5 ч.л; оцет — 1 ч.л.; вода — 0,5 ст.; борошно. Топлене масло потрібно збити разом із яйцями. Посоліть трохи. Додайте борошно та замісіть тісто. Докладніше >>

Рецепт салату з тунцем

Пропонуємо вам приготувати салат з тунцем. Цей варіант без майонезу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: пекінська капуста – 100 г огірок – 100 г яйця – 2-3 шт. болгарський перець – 0,5 шт. кріп рукола тунець для салату  грецький йогурт 10% – 3-4 ст.л. гірчиця – 1-2 ч.л. гірчиця зерниста – 1 ч.л. лимонний сік – Докладніше >>

Рецепт салату з червоної капусти

Пропонуємо вам приготувати салат з червоної капусти. Її натуральний колір зробить ваші страви не лише яскравими, а й корисними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: капуста червона – 1/2 качана капуста білокачанна – 150 г апельсин – 1 шт. виноград чорний – 20 шт. червона цибулина – 1/2 шт. петрушка – 5-6 гілочок кінза – 2-3 гілочки Докладніше >>

Рецепт сирних хрустких грінок

Пропонуємо вам приготувати сирні хрусткі грінки. Це ідеальна закуска на будь-який день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 батон (не різаний) часник – 20 г сир твердий – 150 г масло вершкове – 150 г сіль перець зелень. Хліб порізати великою соломкою. Вершкове масло, часник, зелень і спеції перемолоти в блендері. Прогріти цю суміш у мікрохвильовій Докладніше >>

Рецепт оладок з капусти та сиру

Пропонуємо вам приготувати оладки з капусти та сиру. Готуються доволі швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: капуста білокачанна – 1 кг сир твердий – 100-150 г яйця – 5 шт. борошно – 4 ст.л. сіль перець чорний мелений олія рослинна для смаження. Дрібно порізати капусту. Закип’ятити 2 літри води. Нарізану капусту помістити в киплячу воду. Знову Докладніше >>

Рецепт салату з гранатом і горошком

Пропонуємо вам приготувати салат з гранатом і горошком. Готується швидко та без зайвих зусиль, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: горошок консервований – 1 банка гранат – 1 шт. сіль кінза – 1/2 пучка цибуля ріпчаста – 1/2 шт. часник – 1-2 зубчики оливкова олія З горошку злити воду. Гранат очистити та розібрати на зерна. Цибулю та Докладніше >>

Рецепт котлет із гречки

Пропонуємо вам приготувати котлети із гречки. Дуже ароматні та ситні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Гречка – 100 г плавлений сир – 3 слайси жовток – 2 шт. панірувальні сухарі – 60 г цибуля – 1 шт. морква – 1 шт. часник – 1 зубчик прованські трави – 1 ч.л. сіль – 1/2 ч.л. перець чорний Докладніше >>

Рецепт картопляних оладок

Пропонуємо вам приготувати картопляні оладки. Ситна закуска на кожен день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопляне пюре яйце – 1 шт. борошно сир – 50 г сіль перець чорний цибуля зелена крем. У картопляне пюре додаємо по черзі яйце, борошно, натертий сир. Перемішуємо і додаємо сіль, перець та зелень. Потім випікаємо оладки на олії з двох Докладніше >>

Рецепт суші з салату та лосося

Пропонуємо вам приготувати суші з салату та лосося. Варто спробувати, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Салат листовий – 2 листи Кіко (зерна кукурудзи) – 40 г Сир – 200 г Лосось копчений – 100 г Базилік – невеликий пучок Вимити салат, висушити його та розділити на частини. Потерти сир на дрібній тертці. Розім’яти кукурудзу кіко. Розділити Докладніше >>

Рецепт свинячих реберець у духовці

Пропонуємо вам приготувати свинячі реберця в духовці. Вони виходять дуже ароматними та ситними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: ребра свинячі – 1100 г. Для маринаду: часник сушений – 1 ч.л. паприка – 1 ч.л. італійські трави – 1 ч.л. цукор – 1 ч.л. перець – 1 ч.л. сіль гірчиця у зернах – 2 ст.л. кетчуп томатний Докладніше >>

Рецепт смажених баклажанів

Пропонуємо вам приготувати смажені баклажани. Це доволі смачна та корисна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: баклажан невеликого розміру – 1 шт. вода – 1,5 л. сіль – 1 ст.л. (в воду) зелена цибуля сосиска – 1 шт. яйце – 1 шт. сіль чорний перець борошно – 1 ч.л. олія для смаження. Баклажан нарізати кільцями завтовшки Докладніше >>

Рецепт лимонного печива

Пропонуємо вам приготувати ароматне лимонне печиво. Просте в приготуванні та зі смаком літа, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно – 125 г цукрова пудра – 40 г крохмаль – 1 ст.л. лимон – 1 шт. вершкове масло – 70 г У мисці змішати борошно, цукрову пудру та крохмаль. Натерти цедру 1 лимона. Витиснути сік 1/4 лимона. Докладніше >>

Рецепт торта без випічки

Пропонуємо вам приготувати торт за 5 хвилин. Він не потребує випічки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: велика банка сметани (315 г) 20% жирності – 1 шт. згущене молоко  – 250 г крекер “рибки” – 250 г суміш сухофруктів з горіхами (можна окремо взяти улюблені сухофрукти та горіхи) – 100 г. У мисці змішати сметану, згущене молоко. Докладніше >>

Рецепт оладків з капусти з сиром

Пропонуємо вам приготувати оладки з капусти з сиром. Ідеально підійдуть для перекусу або вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: капуста білокачанна – 1 кг сир твердий – 100-150 г яйця – 5 шт. борошно – 4 ст.л. сіль перець чорний мелений олія рослинна для смаження. Дрібно порізати капусту. Закип’ятити 2 літри води. Нарізану капусту помістити в Докладніше >>

Рецепт пирога з цибулею та яйцем

Пропонуємо вам приготувати пиріг з цибулею та яйцем. Неймовірно ситний та смачний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти. Для тіста: кефір – 400 мл, вершкове масло – 70 г, борошно – 270 г, яйце куряче – 2 шт., сіль – 0,5 ч.л., цукор – 0,5 ч.л., розпушувач – 1 ч.л. Для начинки: зелена цибуля – 100 г, Докладніше >>

Рецепт свинячих реберець в медовому соусі

Пропонуємо вам приготувати свинячі реберця в медовому соусі. Таке м’ясо неймовірно ніжне, із приємним пряно-солодкуватим присмаком, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Свинячі ребра – 2 кг, Цибуля – 2 шт., Морква – 2 шт., Імбир – 30 г, Лавровий лист – 3 шт., Сіль – 2 ч. л., Перець запашний – 3 шт., Коріандр – 1 Докладніше >>