Унікальний продукт бринза: на Прикарпатті хочуть створити асоціацію виробників

  • Сьогодні перший заступник голови облдержадміністрації Івано-Франківська Марія Савка зустрілася із представниками Проекту ЄС «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні».
    Заступник голови облдержадміністрації Марія Савка зустрілася з Анжель Постоль – старшим експертом проекту, Ганною Антонюк та Тарасом Антонюком – національними експертами даного проекту. У розмові також взяв участь директор департаменту агропромислового розвитку ОДА Іван Андріїшин.

    Темою зустрічі стала майбутня реалізація проекту на Прикарпатті. А саме, запровадження системи географічних зазначень для виробників бринзи, – про це повідомляють на сайті Івано-Франківської обласної державної адміністрації.

    На Івано-Франківщині хочуть реалізовувати проект у Верховинському районі, саме тут зберігаються унікальні особливості сироваріння.

    «Географічне розташування нашої області дає змогу виготовляти екологічно чисту продукцію, яка користується неабияким попитом серед споживачів не лише Прикарпаття, а й усієї України. На сьогодні наш унікальний продукт – бринзу – виготовляють на Верховинщині та Косівщині. Ці райони здавна славилися своїми добрими традиціями у галузі сироваріння. Тож для реалізації проекту також варто розглядати і Косівський і інші гірські райони»,- розповіла Марія Савка

    Зазначимо, що проект впроваджується за підтримки Міністерства економічного розвитку та торгівлі України, а також  Міністерства аграрної політики та продовольства України.

    Нагадаємо, Чому уряд Гройсмана розпочинає новий етап децентралізації

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!