Сьогодні, 4 лютого, в Івано-Франківську обговорили питання організації дитячого харчування в школах міста. Організатором круглого столу виступило Об’єднання “Самопоміч”.
Більшість шкіл збудовані 25 років тому. Обладнання для приготування їжі застаріле, відтак якість харчування в школах не завжди відповідає встановленим нормам, наголосив голова Асоціації благодійних організацій навчальних закладів Івано-Франківської міської ради Петро Хмельовський. Крім того, працівники шкільних їдалень не встигають обслуговувати всіх школярів, тому діти їдять в буфетах не завжди корисну їжу.
«Для дітей необхідне повноцінне харчування п`ять разів на день, де гаряча їжа – три рази. У дітей 1-4 класів ми бачимо функціональні розлади, але якщо упустити цей момент вони переростуть у хронічні», – наголосила гастроентеролог Лідія Михайлівна.
В Україні захворювання органів травлення на другому місці. Крім того, зростають захворювання органів дихання, опорно-рухового апарату та зору.
Підприємці зауважили, що вартість харчування складає 11 гривень. Для того, щоб скласти меню, керуються нормами. В раціон входять овочі, крупи, м`ясо. Всі продукти для шкільного харчування мають сертифікати якості. Як компроміс, пропонують частину коштів сплачувати з бюджету міста, іншу – батьки.