Яблучний пиріг

  • 3 великі яблука почистити від зерняток і шкірки, потерти на крупній тертці. Додати 2 столові ложки цукру, 1 чайну ложку кориці, пакетик ванільного цукру, перемішати.

    150 г вершкового масла перетерти на крихти з 2 склянками просіяного борошна, 1 склянкою цукру. Розділити суміш пополам. В одну додати 1 яйце, замісити тісто і викласти ним дно і стінки форми. Зверху рівномірно розподілити начинку і присипати другою частиною крихт.

    Пекти до золотисто-коричневого кольору в нагрітій до 180 градусів духовці 40-50 хвилин.

    Смачного!

    dscn5750

    З повагою,

                       Олена Дем’янчук

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!