Не винце, так пивце, або У Франківську відбувається Свято винограду та вина

  • На Івано-Франківщині вже традиційно відбувається Свято винограду та вина.

    На Вічевому майдані понад 100 учасників презентують свою продукцію. Це і вина, сортовий виноград неймовірних розмірів, мед, медовуха, косметика з меду, література та ін.

    Сьогодні ж на великій сцені проведуть відкриту дегустацію.

    Незважаючи на те, що Франківщина не вважається сприятливим регіоном для вирощування винограду, все ж ця справа тут активно розвивалася ще в першій половині минулого століття.

    «Осередком виноградарства було місто Заліщики, що в сусідній Тернопільській області, – розповідає голова «Клубу виноградарів Прикарпаття» Дмитро Семенів. – До 1939 року це був центр виноробства. Щороку тут проводили традиційне свято Винобрання, на яке приїжджали з усієї тодішньої  Польщі. Шкода, що незабаром ту всю справу закинули».

    На Прикарпаття ще під час Другої світової війни завезли різні сорти винограду. Завдяки вітчизняним та іноземним селекціонерам тепер маємо чимало сортів і гібридних форм, які успішно плодоносять на Франківщині.

    «Більшість сортів із південних регіонів у нас не приживаються, – продовжує виноградар. – Тому доводиться ретельно їх випробовувати – на це витрачається кілька років. З десяти сортів один може вдатися добрим».

    Нагадаємо, Культура вирощування винограду, з одного боку, є досить цікавою, а з іншого – складною наукою, що потребує часу, терпіння та… любові.

    Щоб завжди бути в курсі останніх новин - приєднуйтесь до нас у Telegram!