До Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надійшло інформаційне повідомлення Системи швидкого реагування, щодо виявлення сальмонели в коріандрі тонкого помелу з Болгарії (експортер: Bulgarcoop – Import – Exsport LTD) до Німеччини (виробник: Beck Gewuerze and Additive GmbH, код № 540606100, продукт: Rohwusal Bergsalami – Edelschimmel, партія: 20200120171608, термін придатності: до 28.01.2022, кількість 6 300.0 кг) та окремих держав-членів ЄС і, в тому числі до України – ТОВ КОВЧЕГ (вул. Соборна 15, с. Софіївська Борщагівська, Києво-Святошинський район, Київська обл.).

Держпродспоживслужба Прикарпаття попереджає операторів ринку, які використовують у виробництві та/або здійснюють обіг вищезазначеної продукції, про необхідність вилучити її у строк не більше двох робочих днів. Після цього, потрібно письмово інформувати про виявлену невідповідність Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.

У разі виявлення вказаного харчового продукту споживачами, покупцеві також варто повідомити про це Держпродспоживслужбу, зателефонувавши за телефоном: (0342) 511389, 511392 або звернувшись до територіальних управлінь.

Довідково. Сальмонела — це бактерія, яка зазвичай викликає хвороби під час харчування («харчове отруєння»). Протягом останніх років спалахи хвороби були пов’язані з брудними огірками, куркою, яйцями, фісташками, сиром, тунцем, зеленню та багатьма іншими продуктами.

Ознаки інфекції, що викликає сальмонела:

• Лихоманка
• Діарея протягом трьох днів
• Стілець із кров’ю
• Тривала блювота, що запобігає зниженню кількості рідини
• Ознаки зневоднення (мала кількість сечі, сухість у роті й горлі)
• Запаморочення під час стояння

Читайте також: в Івано-Франківську перевірили молокозавод.