Пропонуємо вам приготувати брауні з квасолі.
Він поєднує в собі насичений шоколадний смак із корисними властивостями квасолі, пише “Галицький кореспондент”.
- 400 г чорної квасолі (консервованої або вареної)
- 2 яйця
- 100 г темного шоколаду
- 3 ст. л. какао-порошку
- 3 ст. л. меду або сиропу агави
- 1 ч. л. розпушувача
- 1 ч. л. ванільного екстракту
Розтопіть шоколад на водяній бані.
Розімніть квасолю в блендері до стану пюре, додайте яйця, мед, какао, розпушувач і ваніль. Перемішайте до однорідності.
Влийте розтоплений шоколад і знову перемішайте.
Викладіть тісто у форму і випікайте за 180°C близько 20 хвилин.
Смачного!
До теми: Рецепт рибного шашлика на мангалі