Пропонуємо вам приготувати оладки з курки та з ароматними спеціями.

Такий варіант може стати відмінним обідом або вечерею, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• курячий фарш — 0,5 кг;
• яйця — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• сметана — 2 ст.л.;
• крохмаль — 2 ст.л.;
• сіль — 1 ч.л.;
• перець — 0,5 ч.л.;
• сушений часник — 1 ч.л.;
• сушена петрушка — 1 ч.л.;
• олія.

З курки треба зробити фарш. Натріть до нього цибулю, додайте крохмаль, сметану, сушений часник та петрушку, сіль та перець. Перемішайте все добре.

Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою оладки та обсмажте з двох сторін.

Смачного!

До теми: Рецепт супу з гарбузом та імбиром