Пропонуємо вам приготувати теплий салат з кіноа та авокадо.

Поживно, корисно, легко, смачно, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• кіноа — 4 ст.л.;
• помідори чері — 6 шт.;
• редиска — 2 шт.;
• авокадо — 1 шт.;
• листовий салат — 6-7 листків;
• олія — 15 мл;
• сіль, перець.

Кіноа ретельно промийте в холодній воді. Після того її треба відварити 10-12 хвилин. На 1 склянку кіноа беруть приблизно 2 склянки води.

За той час, що крупа вариться, підготуйте решту компонентів. Овочі поріжте кубиком чи слайсами.

Заправте все олією та додайте відварене кіноа.

Смачного!

До теми: Рецепт гарбузових сирників