Пропонуємо вам приготувати запечені вареники з яблуками.

Зовсім інший смак звичної та улюбленої страви, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти.

Для тіста:

• борошно – 300 г
• окріп – 130 мл
• сіль – 1/3 ч. л.
• масло – 1 ст. л.

Для начинки

• яблука – 3 шт.
• лимон, цедра – 30 г
• сік лимона – 30 мл
• цукор ванільний – 1/2 ч. л.
• цукор – 2 ст. л.
• масло – 100 г

Почищені яблука нарізати кубиками.

Замісити тісто, за потреби додати більше води. Сформувати тісто в кулю, накрити рушником та залишити на 15 хвилин.

Змішати всі інгредієнти для начинки та залишити на кілька хвилин. Рідину злити.

Зліплені вареники відварити протягом 2 хвилин.

Змішати гарячі вареники з маслом, перекласти у форму і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Смачного!

До теми: Рецепт кокосових оладок