4-5 середніх відварених бурячків почистити, нарізати кубиками.

1 плавлений сирок потерти на крупній тертці.

10 маринованих огірків нарізати шматочками.

Викласти буряк, огірки, тертий сир у салатник, додати 1 баночку зеленого горошку, 2-3 зубчики часнику, пропущені через прес, сіль та перець за смаком, майонез.

Перемішати.

Смачного!

P.S. Буряки взяла три величенькі, огірків – 4 середні, часнику – 1 великий зубчик, сир нарізала кубиками. Майонезу багато не люблю в салаті, додала його близько 1,5 ложки, і нерафінованої олії ложки 3-4.

Дуже смачний вийшов салатик!

Смачного, Олена Дем’янчук