Відомий фотограф Ярема Проців любить куховарити лише на природі. Тож із читачами «Галицького кореспондента» він ділиться рецептом страви, яку потрібно готувати під час пікніка. До речі, Ярема Проців сам вигадав цей рецепт. Каже, що на вигляд готова страва виходить не дуже, а ось смак – неперевершений.

На одну порцію потрібно взяти фольгу, яку необхідно скласти в 3-4 рази. Розміром трохи більше, ніж формат А4. На фольгу посередині викласти дрібно нарізані картоплю, кабачки, помідори, гриби (найкраще голубінки) або мисливські ковбаски, сіль, перець, витиснутий часник, зверху посипати натертим твердим сиром. Все це згорнути у мішечок з фольги і закрутити на кінці, як цукерку. Покласти у грань, попередньо зробивши там невеличку ямку. Засипати зверху гранню не потрібно. Через 15-20 хвилин страва готова.

Кулеша від Василя Карп’юка

Борщ від Ольги Комановської

Креветки у маринаді від Володимира Єшкілєва

Святкова печеня від Олега Ущенка

Цукерки «Малюк» від Надії Левченко

Соковита рулька від Ростислава Держипільського

Куряча запіканка від Олесі Пасічняк

Кекси від Оксани Кузів

Шоколадний брауні від Марії Козакевич

Австрійський десерт від Алли Пасс

Квасолевий капустняк від Тараса Прохаська

Картопля запечена з овочами від Наталії Шевченко

Торт «Вишиванка» від Наталії Фармус

Торт «Наполеон» від Оксани Островської