Поетеса, письменниця, авторка відомої книги «Адамцьо» Оксана Кузів ділиться з читачами «Галицького кореспондента» рецептом кексиків, які, як вона переконує, вдаються завжди смачними і готуються швидко й легко.
Отож, робимо тісто: 3 яйця, 1 скл. цукру, 4 ст. л. сметани або кефіру, 100 г топленого маргарину, 2 скл. муки, 1 ч. л. соди, ізюм, вишні (консервовані або вистояні в цукрі), горіхи. Замісити тісто. Сформувати кекси. Випікати при температурі 180 градусів протягом 30-40 хв.
Квасолевий капустняк від Тараса Прохаська
Батони від Ольги Деркачової – тут.
М’ясо «Чотири перці» від Віктора Кімаковича
Рецепт голубці з тертої картоплі від Галини Баранкевич – читайте тут.
Креветки у маринаді від Володимира Єшкілєва
Святкова печеня від Олега Ущенка
Цукерки «Малюк» від Надії Левченко
Соковита рулька від Ростислава Держипільського
Куряча запіканка від Олесі Пасічняк