На Верховинщині почали розробляти маркований гастротур слідами українських творців.
Під час нього можна буде скуштувати страви, які любили Іван Франко, Параска Плитка-Горицвіт і Станіслав Вінценз, розповіла “Суспільному” керівниця громадської спілки “Дорога смаку Прикарпаття” Ірина Фіщук, пише “Галицький кореспондент“.
У гастромаршрут увійдуть локації у Верховинському районі та Івано-Франківську, пов’язані з шістьма постатями української літератури: Лесею Українкою, Станіславом Вінцензом, Параскою Плиткою-Горицвіт, Петром Шекерик-Дониківим, Гнатом Хоткевичем та Іваном Франком.
“Це ті літератори, доля яких пов’язана із нашим краєм. Вони часто бували на Верховинщині та в Івано-Франківську. Це – люди, які дуже добре розуміли локальну кухню і, можна сказати, що деякі з них їхали сюди і за продуктами теж”, – говорить Ірина Фіщук.
Бюджет проєкту зі створення гастромаршруту складає 632 тис. грн. Ініціативу реалізують із серпня до листопада цього року Верховинська селищна рада разом з громадською спілкою “Дорога смаку Прикарпаття” за підтримки Українського культурного фонду та Державного агентства розвитку туризму.
“Гастрономічна складова у проєкті є тому, що це – сучасний міжнародний тренд. “На гастрономію” люди їдуть, щоб відпочити і скуштувати щось смачненьке. А якщо це “щось смачненьке” колись їли літератори чи визначні особистості, які відпочивали у Карпатах, і їм подобалася автентична гуцульська кухня…. Ми вирішили це поєднати”, – каже заступниця голови Верховинської селищної ради Марія Маківничук.
За її словами, у проєкті залучені три складові: влада, громадськість і бізнес.
“Ми будемо встановлюти інформаційні щити на кожній локації, також розробимо карту цих маршрутів (вона буде у вільному доступі: роздрукована та в інтернеті). Зробимо промоційний гастротур для туристичних фірм і блогерів. Представників ще будемо визначати, але це запланували. І на це підуть гроші”, – говорить Марія Маківничук.
“Гастромандрівка слідами українських літераторів” є одним із семи проєктів з Івано-Франківщини, які перемогли у цьогорічному конкурсі ініціатив і будуть профінансовані з Українського культурного фонду, повідомили на сторінці “Івано-Франківщина Туристична”. За підсумками відбору Український культурний фонд підтримає ще один гастромаршрут “Гуцульські сирні плаї”, який реалізують разом із Закарпатською областю.
До теми: “Ситий бойко”: прикарпатців запрошують на гастрономічний фестиваль