2 картоплини та 1 морквину відварити. 2 яйця зварити на твердо. Докладніше >>

0,5 кг гарбуза почистити від шкірки, нарізати невеликими шматочками. Докладніше >>

0,5 кг курячого філе помити, просушити, нарізати довгими смужками. З’єднати 3 столові ложки крохмалю, 3 столові ложки майонезу, 3 яйця, 1 столову ложку гірчиці, сіль, перець за смаком, перемішати. Викласти м’ясо у суміш і залишити маринуватися мінімум на 1,5 години (максимально – на 2-3 дні). Філе смажити в розігрітій олії до рум’яної скоринки з двох Докладніше >>

1 кг капусти нашаткувати, викласти у глибоку посудину. Докладніше >>

150 г сирого гарбуза та 2 морквини потерти на дрібній тертці. 2 солодкі яблука нарізати соломкою. Докладніше >>

У 200 мл молока додати 1 чайну ложку меду та щіпку мускатного горіха, залити 0,5 кг індичої печінки на 30 хвилин. Потім печінку помити, просушити. Докладніше >>

0,5 кг печериць відварити до готовності, дати вистигнути, нарізати шматочками. 4 яйця відварити на твердо, почистити, нарізати кубиками. Змішати гриби та яйця, додати сіль, перець, подрібнений кріп за смаком, заправити нерафінованою олією. P.S. Печериці не варила, а нарізала і посмажила, далі за рецептом. Сподобався ще теплим! Докладніше >>

2 склянки борошна змішати з 0,5 чайної ложки солі та соди, додати 1 склянку цукру, 1 чайну ложку кориці, 2 яйця, 1 склянку молока, 0,5 склянки олії, 70-100 г промитого ізюму. Ретельно перемішати і розкласти тісто у формочки для випічки кексів на 2/3. Докладніше >>

На одну порцію: 0,5 склянки квасолі залити звечора холодною водою, на наступний день відварити до готовності, відцідити. Докладніше >>

4 яйця з’єднати з 0,5 склянки цукру, додати 6 столових ложок борошна, 100 мл молока, перемішати, щоб не було грудочок. Докладніше >>

5 картоплин ретельно помити, залити водою та відварити до готовності. Докладніше >>

1 цибулину дрібно нарізати, 1 морквину потерти на крупній тертці. Докладніше >>

У глибоку посудину викласти 4 яйця, 250 г цукру, 4 столові ложки просіяного борошна, 100 мл молока. Збити міксером до однорідної маси. 900 мл молока нагріти до кипіння, помішуючи, поступово влити яєчно-цукрову суміш. Дати закипіти і зняти з вогню, додати 1 столову ложку ванільного цукру та 150 г вершкового масла, перемішати. Докладніше >>

0,3-0,5 кг реберець помити, просушити серветкою, посмажити в олії майже до готовності. Докладніше >>

0,5 кг печериць помити, відварити в підсоленій воді до готовності, відцідити. Дати вистигнути, нарізати шматочками. 1 цибулину дрібно нарізати. Докладніше >>

1 кг яблук почистити від шкірки і зерняток, нарізати тонкими пластинками. Докладніше >>

300-400 г курячої печінки помити, нарізати невеликими шматочками. Докладніше >>

500-600 г вареного буряка та 150-200 г твердого сиру потерти на крупній тертці. Докладніше >>

У глибоку посудину викласти 1 кг сиру, 2 жовтки, 200 г цукру, ванільний цукор за смаком, 100 г вершкового масла (якщо сир сухий). Ретельно збити блендером до однорідної маси. Докладніше >>