В жовтні в лікувальні заклади області вже поступило 8 осіб з отруєнням грибами, серед яких 3 дітей віком до 15 років.

 Всього з початку 2017 року ДУ «Івано-Франківський ОЛЦ МОЗ України» зареєструвала 41 випадок отруєння грибами, в тому числі в 14 дітей різного віку. На жаль, двоє людей померли, в тому числі дитина.

Причинами отруєння в більшості випадків є вживання в їжу неїстівних та умовно-їстівних пластинчастих грибів та порушення технології приготування.

Зважаючи, що тепла погода подовжила грибний сезон на Прикарпатті, кількість постраждалих може збільшитися, тому фахівці лабораторного центру вкотре застерігають:

– При  зборі та приготуванні  грибів, навіть при наявності  знань і досвіду, завжди необхідно дотримуватись  загальновідомих правил;

– Не давайте гриби особам, які страждають хронічними захворюваннями шлункового-кишково тракту;

– Страви з грибів забороняється  вживати дітям до 12 років;

– Гриби є продуктами, що швидко псуються, тому їх треба зберігати при температурі не вище 10 градусів і не більше 24 годин.

– При перших ознаках отруєння звертайтеся за медичною допомогою

Читайте також: На Прикарпатті більше 30 людей стали жертвами отруєння грибами