Пропонуємо вам приготувати картопляне-кабачкове асорті в молоці. З овочів виходить смачний гарнір, якщо їх вдало поєднати за смаками та приправити спеціями, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачки — 3 шт.; картопля — 300 г; яйця — 2 шт.; смалець — 1 ст.л.; тертий сир — 1 ст.л.; молоко — 2 скл.; вершкове масло — 50 г; Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кокосові оладки. Це чудова ідея для сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: рисове борошно — 20 г; яйце — 1 шт.; кокосова стружка — 10 г; йогурт — 40 г; розпушувач — 3 г; цукор або замінник. Подані в рецепті інгредієнти просто треба разом змішати до однорідності, щоб не було жодних грудочок. Краще Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати італійський суп мінестроне. Він стане чудовим доповненням до вашого меню, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 ст. ложки оливкової олії 1 середня цибуля, нарізана дрібно 2 гілки селери, нарізані 2 моркви, нарізані 3 зубчики часнику, нарізані 1 банка (400 г) нарізаних томатів 1/2 склянки вареної білої квасолі 1/2 склянки подрібнених макаронів 4 склянки Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати помідори з сиром. Це та страва, яку ідеально готувати коли не хочеться витрачати час на приготування їжі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 великі помідори; 3 відварені курячі яйця; 2 зубчики часнику; рубана зелень до смаку; сир твердих сортів; пара ложок майонезу та сіль за потреби. Томати необхідно порізати на кружки, щоб товщина Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шніцелі капустяні із сиром. Це дуже смачна закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: капуста — 6 листків; твердий сир — 100- 150 г; пряна зелень — до смаку; яйця — 2 шт; панірувальні сухарі; сіль, мелена солодка паприка; олія — для смаження. Треба зняти  з качана капусти верхні листки, промити. Товсті прожилки зріжте. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляники з сиром. Вони ніжні всередині, з рум’яною скоринкою зовні, а ще – чудово поєднуються з різними начинками, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 5 середніх картоплин 150 г твердого сиру (або бринзи) 1 яйце 3-4 ст. л. борошна 1 ст. л. вершкового масла Сіль, перець – на смак Олія для смаження Почисть картоплю, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з печеного буряка, селери та яблук. Корінь селери можна замінити солодкою картоплею або стеблом селери, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 середні буряки (300–400 г) 200 г кореня селери 2 середні червоні яблука (300 г) половина качана салату романо (250 г), як варіант можна пекінську капусту 2 ст. л. олії (30 мл) Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рулет без випікання з лаваша та яблук. Він чимось схожий на штрудель, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш; яблука зелені; кориця; підсолоджувач; молоко — 150 мл; кукурудзяний крохмаль — 10 г; підсолоджувач; ванілін. Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечений лосось під солодким соусом чилі. Ідеальний варіант для смачної вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лосось — 4 філе; солодкий соус чилі — 8 ст.л.; цибуля — 1 шт.; шпинат — 100 г. Шпинат промийте та подрібніть. А цибулю наріжте півкільцями. Для цього рецепту з лосося зніміть шкірку. Візьміть фольгу та розділіть Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати цибулевий суп з грінками. Французька класика на вашому столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вода або бульйон — 3 л; цибуля — 250 г; вершкове масло — 2 ст.л.; борошно — 0,5 ст.л.; сіль; білий хліб для грінок; пармезан — 1 ст.л. Обирайте для супу цибулю без пошкоджень та без натяку гнилі. Нашаткуйте Докладніше >>