Пропонуємо вам приготувати домашній сир “Філадельфія”. Приготувати сир можна в домашніх умовах та мати великий запас на сніданки та улюблені бутерброди, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кефір 3,5% — 1 л; сметана 20% — 400 г; сіль — 1 ч.л.; лимонний сік — 0,5 ч.л. Кефір, сметану, сіль та лимонний сік ретельно перемішайте в мисці. У Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати крученики по-житомирськи. Оригінальна м’ясна страва, що доповнить святковий стіл, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Телятина – 600 г Солоні огірки – 3 шт. Цибуля – 1 шт. Сметана – 2 ст.л. Гірчиця – 1 ст.л. Томатна паста – 2 ст.л. Пшеничне борошно – 1 ст.л. Соняшникова олія – 60 мл Вода – 1 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати “омлетну піцу”. Ідеальний варіант для швидкого та ситного сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Збийте з дрібкою солі 2-3 яйця. Це і буде ваша основа для піци. Влийте на сковорідку, вогонь має бути маленьким. Накрийте кришкою. Через 2-3 хвилини викладіть начинку: бекон, ковбаса, печериці, помідори, сир, кукурудза тощо. Усе за вашим бажанням та Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати тушковану капусту з грибами. Вона може бути не тільки смачним гарніром, а й ситною повноцінною стравою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Капуста — 1 кг Печериці — 500 г Олія — 5-6 ст. л. Цибуля ріпчаста — 2 шт. Томатна паста — 2 ст. л. Оцет столовий — 1 ст. л. Цукор — Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пісочне печиво з варенням. Воно дуже швидко готується, а ще швидше з’їдається, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г борошна 150 г цукру дрібка солі 200 г варення ванільний цукор. Візьміть миску, змішайте в ній борошно з цукром, потім додайте сіль та ванільний цукор. Натріть на тертці холодне вершкове масло. Зробіть крихку масу Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з куркою та овочами. Він є легким і готується дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1/2 відвареного курячого філе 100 г твердого сиру 8 помідорів чері або коктейльних 3-4 ст. л кукурудзи салат Соус: 3 ст.л. сметани 1/3 ч. л. паприки 1/3 ч. л. сухого часнику 1/3 ч. л. французької гірчиці Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати крабові палички, фаршировані сиром у клярі. Така закуска нікого не залишить байдужим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: крабові палички – 400 г твердий сир – 100 г рослинна олія Кляр: молоко – 100 мл яйця – 1 шт борошно – 100 г сіль чорний мелений перець. Наріжте твердий сир невеликими брусочками довжиною як Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати морквяний пиріг. Дієтичний, корисний, без дріжджів та пшеничного борошна, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вівсяні пластівці (що потребують варіння) – 2 склянки  яйце – 2 шт. кефір – 1 склянка сіль – 0,5 ч.л. сода – 0,5 ч.л. морква – 170 г коріандр – 1 ч.л. Бажано, щоб усі інгредієнти були кімнатної температури. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати зелений салат з курячим філе. Цей салат зелений, бо в його складі продукти відповідного кольору. А поживності йому надає куряче філе, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: огірки — 3 шт.; яйця — 4 шт.; куряче філе — 200 г; листя салату; авокадо — 1 шт.; гірчиця — 1 ч.л.; грецький йогурт — 150 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати лінивий капустяний пиріг на сковороді. На сковороді готується дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 150-200 г капусти сіль 1 яйце 20 г борошна 30 г сиру олія. Нашинкуйте тоненько капусту, додайте солі, помніть її руками. Вбийте 1 яйце додайте борошно й гарно все перемішайте. Після цього натріть сир, додайте його до капусти Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати стручкову квасолю по-грузинськи. Ця страва і смачна, і корисна одночасно, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: зелена стручкова квасоля – 300 г; ріпчаста цибуля – 1 шт.; свіжі помідори – 2-3 шт.; часник – 2 зубчики; курячі яйця – 2 шт.; волоські горіхи; зелень; сіль, перець. Відваріть зелену квасолю у підсоленій воді. Поки подрібнюєте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шопський салат із куркою. Це ніжне поєднання м’яса курки та хрустких огірків, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: половина курки-гриль; червоний перець – 2 шт.; малосольний огірок – 4 шт.; помідор чері – 300 г; червона цибуля – 1 шт; бринза – 100 г; лимонний сік – 2-3 ст. оливкова олія – 5 ст.л.; Докладніше >>