Традиційний рецепт олів’є не можна назвати дієтичним: у 100 грамах салату є приблизно 500 – 600 кілокалорій. Але крім нього, у новорічну ніч хочеться спробувати й інші страви, не переживаючи при цьому за фігуру, пише 24 канал. Дієтологиня Наталя Макієнко розповіла, як корисно приготувати один з головних атрибутів Нового року. Інгредієнти на 3 – 4 Докладніше >>
Омлет Пуляр з’явився на французькому острові Мон-Сен-Мішель ще в 19 столітті, а вигадала його Аннетт Пуляр, яка там жила. Нібито вона вирішила відкрити готель, де хотіла приймати мандрівників, а також годувати їх смачною їжею, інформує ТСН. Один із гостей готелю поділився з Аннетт своїм швидким способом приготування яєць, який жінка незабаром включила до свого меню. Докладніше >>
Неймовірна закуска на святковий стіл. Інгредієнти: 24 великих фініка; приблизно 120 г козячого сиру; 12 скибочок бекону; ¼ склянки кленового сиропу; ¾ ч. л. подрібненого червоного перцю; 1 ч. л. дрібно нарізаного розмарину; ¾ ч. л. свіжомеленого чорного перцю. Розігрійте духовку до 200°С і застеліть деко пергаментом. Обережно розріжте фініки вздовж навпіл, але не розрізайте Докладніше >>
Одна із тисяч варіантів плову передбачає, що тонкий смак та аромат айви додадуть йому шарму. Інгредієнти (на 4 порції): рис 0.5 кг. м’ясо 200 гр. айва 1 шт. морква 1 шт. цибуля 2 шт. олія 150 мл. суміш трав для плову 1 ч.л. гаряча вода. Айву помити, видалити серцевину, розрізти на декілька частин, помістити в казан Докладніше >>
Тушкована риба з морквою – рецепт дуже швидкий, а результат неймовірно смачний. риба (хек) 500 г, цибуля 1 шт., морква 3 шт., томатний соус 3 ст. л., борошно 3 ст. л., лавровий лист 2 шт., сіль та спеції. Нарізаємо цибулю та тремо моркву. Очищаємо рибу, миємо та висушуємо паперовим рушником. Нарізаємо шматочками. Тушкуємо моркву та Докладніше >>
Приготований у кружці шоколадний кекс виходить неймовірно ніжним і збитим. За бажанням у десерт можна додати банан, родзинки, горіхи, шматочок шоколаду або ванілін. Шоколадний кекс у кружці Борошно – 4 ст. л. Цукор – 2 ч. л. Какао – 2 ст. л. Яйце – 1 шт. Розпушувач – 0.5 ч. л. Соняшникова олія – 3 Докладніше >>
Ніжні соковиті гриби добре підійдуть для приготування святкових салатів. Слабкий смак грибів дозволяє придумати безліч комбінацій продуктів для смачного салату. Гриби в страві можна поєднувати з різними видами м’яса, копченостями або овочами. Можна приготувати пісний або дієтичний варіант салату, або навпаки зробити його ситним і калорійним. Салат з куркою, грибами і чорносливом Печериці – 300 Докладніше >>
Рецепт кексу – дуже простий, тому чудово пекти його вдома, наприклад, із дітьми. Водночас, його сміливо можна запропонувати як десерт до святкового столу або вручити друзям та близьким, як приємне доповнення до інших подарунків, пише НВ. Інгредієнти: 300 гр муки, 180 гр цукру, 100 м. молока, 3 яйця, 30 гр вершкового масла, 1 пакетик розпушувача, Докладніше >>
Ще ніколи вівсяне печиво не було таким смачним, як у поєднанні з гарбузом, шоколадом та запашними спеціями. Пропонуємо репецт ідеального печива, щоб ваш сімейний вечір став ще більш затишним та натхненним. Інгредієнти: борошно пшеничне 1/2 склянки борошно цільнозернове 1/2 склянки пластівці вівсяні 1 склянка сода харчова 1/2 ч.ложки спеції (кориця, гвоздика, імбир, мускатний горіх) 2 Докладніше >>
Курка з анасами та рисом – святкова страва з простих інгредієнтів. Всі компоненти страви приготуємо спочатку окремо: зваримо рис, запечемо курча у духовці, наріжемо ананас та зробимо простий та смачний соус із червоним вином. Інгридієнти: 1 курча (800-900 г) 300 г рису 500 мл води 2 ч. л. куркуми 50 мл червоного сухого вина200 г консервованих ананасів 2 ст. л. оливкової олії5 гілочок чебрецю до Докладніше >>
Коли на столі — запіканка із цвітної капусти з грибами, обід обіцяє бути смачним і поживним. Ця апетитна страва ніжна всередині та хрустка зовні, адже готується з додаванням сметанної заливки та має рум’яну сирну скоринку. Смажені гриби додають цвітній капусті особливої пряності, а цибулька та морква дарують соковитість і насичений аромат. Перед подачею посипаємо свіжою Докладніше >>
Суп – це легка, зігріваюча перша страва, а якщо це сирний суп з ковбасками, то це ще й найдзвичайно смачно. Пропонуємо у вихідний день приготувати для рідних саме таку страву. Інгредієнти: Сирок плавлений 2 шт. (180-200 г) Ковбаски копчені 150 г Картопля 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Олія Докладніше >>
Один з найулюбленіших і популярних тортів серед українців – “Медовик”, як правило, вимагає чимало часу і старань. Адже випекти з десяток коржів ще те завдання. Але є способи, як зробити процес готування десерту швидким, а результат – неймовірно смачним. Рецептом торта поділилася блогерка Alina FooDee, інформує РБК. Інгредієнти: Мед – 80 грам Цукор – 100 грам Вершкове Докладніше >>
Існує тисячі рецептів яблучних пирогів. Цей підкорив нас своїм поєднанням яблук та твердого сира. Інгредієнти: готове листкове тісто 250 гр. (як правило це одна пластина з пачки) яблуко велике, солодке, соковите 1шт. твердий сир 70-100гр. цукор 1-2 ст.л. яйце для змащування. Заморожене тісто розморозити. Форму вистелити пергаментом. Яблуко почистити, нарізати тонкими скибками. Сир натерти на Докладніше >>
Якщо ви шукаєте ідею для простого у приготуванні та смачного салату, то тунець – це саме те, що потрібно. Консервований тунець у власному соку може зробити кращим чи не будь-який салат. До того ж це чудове джерело білка, що може замінити курячу грудку. Та й взагалі, з тунцем поєднуються дуже багато інгредієнтів. Інгридієнти: 3 картоплини Докладніше >>
Салат з сиром моцарела та куркою, як і багато інших салатів, доводить, що курячі грудки – чудове м’ясо. Воно пісне, корисне та універсальне. Головне – правильно їх приготувати, аби м’ясо не пересушилося і салат був ніжним та соковитим. Інгридієнти: 500 г курячого філе 3 червоних томати 340 г консервованої кукурудзи (1 банка) 1 пучок кінзи Докладніше >>
Форшмак у перекладі з німецької (Vorschmack) – означає «закуска». Форшмак – це популярна страва у швецькій, німецькій та єврейській кухнях, яка подається у вигляді закуски. Традиційно його роблять з оселедця та додають хліб, цибулю, яйця, яблука та маргарин або вершкове масло. Тож класичний рецепт форшмаку містить саме ці інгредієнти. Але іноді його роблять і з рубленого Докладніше >>
Мезе – це ціла родина турецьких перекусок. Якщо ви були в Туреччині, то мабуть помічали цілі таці з маленькими піалами, в яких чого тільки нема – і мариновані перчики, і хумус, і бабагануш… Отже мезе з буряка і айви – це намазка на грінки чи хліб. Ідеально підійде до сніданку, або як перекус. Готуємо за Докладніше >>
Дуже смачний домашній плавлений сир із шоколадним смаком. Такі ласощі із натуральних продуктів сподобаються усім. Особливо задоволеними будуть діти. Інгредієнти сир кисломолочний 450 г. масло вершкове 50 г. сметана 20% 75 г. шоколад молочний 100 г. цукор ванільний 20 г. сода 1 ч.ложка Перемішати сир, ванільний цукор, сметану, м’яке вершкове масло і соду. Здрібнити блендером Докладніше >>
Лише 4 інгредієнти, 15 хв. для приготування – і наступного дня у вас на столі повітряний, насичений і дуже смачний десерт. Можна додати карамель, прянощі, помаранчеві цукати (фантастично смакують з чорним шоколадом), пару листочків м’яти і створити свій власний рецепт. 150 гр. шоколаду (чорного, білого, молочного) 25 гр. масла 4 яйця 25 гр. цукру Поламати чи нарізати шматочками шоколад і розтопити Докладніше >>
Деркачова Ольга
Якщо ви хоча би раз були у нашому Івано-Франківському драмтеатрі, то можете сміливо сказати, що знаєте цього митця, бо ж бачили його роботи. Маю на увазі керамічний рельєф усередині, повз який не можна просто пройти і забути. До речі, якщо уважно придивитися до плитки з трьома гуцулами, які сидять і грають на сопілках, то
Палій Юлія
Коли ми починали наше спільне життя, то домовилися, що будемо говорити один одному про свої відчуття чи переживання. Не носити мовчки й виснажувати цим себе й партнера, а ділитися, підтримувати. Думаю, це важливо для відносин. І в нас все виходило. Ми знали, що є один для одного не лише чоловіком та дружиною, які мають взаємну
Рязанцева Яна
В 2022 році моє місто знаходилось в 100 кілометрах від лінії бойового зткнення — глибокий тил на заході Донецької області. Покровськ, Добропілля, Білицьке, Білозерське і сусідні містечка й села стали прихистком для тисяч вимушених переселенців зі зруйнованих та окупованих населених пунктів. Звісно, близькість фронту відчувалась в усьому — літаки в небі, важка техніка транзитом, пікапи
Магда Євген
Останні тижні переконливо продемонстрували, що Путін не лише погано знає історію, але і як менеджер дуже слабенький. Він намагається застосувати методи неефективного впливу, брати кількістю, а не якістю там, де потрібно діяти раціонально та точно. Міф про «велич Росії» руйнується не лише діями ЗСУ, але і протестами мобілізованих росіян. Варто нагадати, що на старті широкомасштабного