Запаси цукру в Україні на 1 серпня 2016 р оцінюються в 382 тис. тонн, що на 42% менше, ніж минулого року.
З огляду на останні дані Держстату за споживанням цукру населенням України в 2015 р, яке склало 35,7 кг на людину, була скоригована оцінка внутрішнього попиту в цукрі в поточному 2015/2016 маркетинговому періоді з 1,665 млн т до 1,635 млн т., повідомляє УБР.
Таким чином, за 11 місяців поточного сезону внутрішнє споживання цукру оцінюється в 1,449 млн т. Експорт за вказаний період склав 99 тис. т, імпорт – 47 тис. т. Цукор експортувався переважно в Казахстан і Румунію. Основні імпортні поставки здійснювалися з Нідерландів і Бразилії.