Супермаркет “Вопак” на розі Вовчинецької та Привокзальної має особливу місію візитівки міста. Зійшли з потяга чи автобуса, треба купити додому продуктів – у “Вопак”; хочете взяти харчів у дорогу – знову в “Вопак”. Що б побачили гості Івано-Франківська, якби разом з редакцією «ГК» завітали у цей привокзальний супермаркет в обідню пору минулої п’ятниці? “Вопак” зустрів нас великою кількістю гнилих овочів, погнутих банок та розгерметизованих упаковок з ковбасами. Не обійшлося й без прострочки.

Обійшовши цілий “Вопак”, ми зробили висновок: який район – такий і магазин. На момент візиту «ГК» тут панував характерний вокзальний безлад. Біля входу у торговий зал – відділ фруктів та овочів, у якому одразу натрапляємо на повний ящик підгнилої пекінської капусти. Практично усі головки були з гнилим верхом і мали відповідний запах. Треба було добряче попорпатися в цій гнилизні, щоб знайти одну-дві цілі капустини. Пригадалося, що в “Арсені” в цей самий час, в п’ятницю в обід, абсолютно всі підгнилі вершки з капусти були зрізані. У ящику з помідорами кілька зогнилих, які там пролежали, мабуть, уже кілька днів і більше, нагадують квашені. А поруч у відерку – справжні осінні букети: петрушка і кріп пожовтіли, як дерева перед скиданням листя. Жодного зеленого пучка ми не знайшли. Взяли по одному взірцю у кошик, щоб прокоментувала адміністрація.

У відділі бакалії нас здивувала кількість погнутих банок та консерв з відірваними етикетками. Оскільки “Вопак” завершує цикл журналістських рейдів, можемо ствердити, що так багато “бомбажу”, як називається гнута тара, ми знайшли лише у “Велмарті”, який в десятки разів більший за площею. Беремо кілька найбільш “бомбанутих” банок у кошик.

Із м’ясом у “Вопаку” все гаразд. Гарне на вигляд, свіже, ще й інформація до кожного виду продукції більш, ніж вичерпна. «Вопак» – єдиний магазин, який подає для покупців інформацію про кількість калорій, вміст білків, дату виготовлення та кінцевий термін придатності свіжого м’яса чи фаршу. Молодці! До слова, у “Вопаку” цілковитий порядок з цінниками та маркуванням. Ми не знайшли жодного перебитого цінника чи пропущеного терміну придатності.

Але в молочному відділі одразу натрапляємо на дві прострочки. Молоко “На здоровье” у картонній пачці виготовлене 2 жовтня минулого року і може зберігатися не більше 180 діб. Пачка дуже погнута. На момент нашого приходу молоко вже було прострочене на кілька днів. А одну упаковку вершкового масла годилося забрати з вітрини ще 1 квітня. Ця упаковка була єдиною протермінованою, але лежала в холодильнику з самого верху, хтось неуважний міг би схопити.

Коли у ковбасному відділі продається одна чи дві палиці у розгерметизовній упаковці, це, звісно, недогляд. Але у “Вопаку” ми виявили більше десятка упаковок “Молочної”, які втратили герметичність і в них плавала мутно-біла рідина. Термін ковбаси ще не вийшов, але за таких умов невідомо, чи вона ще добра. Поруч на прилавку партія тієї ж ковбаси з цілісними упаковками. Чому розгерметизовану партію не забрали з вітрини?

У цілій мережі “Вопак” в Івано-Франківську продаються булочки, пиріжки та хліб власної випічки магазину. Усе свіже й запашне, але покупцеві пропонують власноруч брати собі випічку. Ніяких рукавичок, лише залізні щипці. Всі пиріжки і булочки на відкритій вітрині, тож ніхто не проконтролює, чи покупці перебирають випічку чистими руками й чи ніхто не кашляне на цю продукцію туберкульозною паличкою. Цікаво, чи санстанція звертала увагу керівництва мережі на те, що цю продукцію повинен продавати виключно продавець, ще й в рукавичках?

Передивившись знайдені нами прострочені молоко і масло, заступник керуючого магазину Лілія Томішак не приховувала емоцій: “Якщо чесно, я в шоці. Ми щодня передивляємося молочну продукцію і знімаємо протерміноване. Це йде на повернення, і нам не має сенсу продавати зіпсуте”. Вона вважає, що це недогляд працівників. Погнуті пачки та консерви магазин також повертає виробнику, запевняє пані Лілія, але дуже часто “Вопак” ставить на продукцію в деформованій упаковці 50% знижки: “Щоб це не списувати, ми уцінюємо вдвічі. Термін придатності там ще не вийшов, тому дуже часто таку продукцію купують пенсіонери та наші працівники”. Втім, усі погнуті банки “ГК” виявив на поличках і ніякої акції зі зниженням ціни на них не знайшов.

Овочі та фрукти, за словами Лілії Томішак, працівники магазину також передивляються щодня, і ті, які змінили колір, продаються вже в другій категорії за меншою ціною. “Якщо до вечора друга категорія не продається, ми її утилізуємо”, – зауважила заступник керуючого. «ГК» так і не знайшов позначки “2-га категорія”. Підгнила капуста, цілковито зогнилі помідори та жовті букети петрушки й кропу продавалися за повною ціною.

З розгерметизованою ковбасою та сама історія: “Ми все дуже строго перевіряємо, щоб клієнти нам не казали, що ми продаємо зіпсуту продукцію”. Лілія Томішак зауважила, що упаковка могла пошкодитись вже на прилавку. Можливо, але продаватися така ковбаса не повинна. Дивно, чому при такій строгій щоденній перевірці «ГК» знайшов протермінування, биту тару і неякісну продукцію? Для порівняння: кілька тижнів тому редакція завітала з рейдом у “Вопак” на вулиці Коновальця. Після ретельної перевірки ми вийшли з магазину з порожніми руками: в нашому кошику було лише погнуте морозиво, за яке ми вирішили до магазину не прискіпуватися.

Пан Василь, керуючий “Вопаком” на розі вулиць Вовчинецької і Привокзальної, на наші претензії щодо гнилих овочів і розгерметизованої ковбаси зауважив, що це магазин самообслуговування і покупець сам вибирає собі свіже і якісне: “Капуста перебирається, але в будь-якому разі покупці вибирають собі кращу, а гіршу ми забираємо і очищуємо”. Оскільки на момент нашого приходу гнилої капусти був майже цілий ящик, то, отже, кращу вибрали ще до нас, а очистити зіпсуту не встигли? Про жовті кріп та петрушку пан Василь тієї ж думки: “Я ж вам його не продав. Якби я вам продав жовтий кріп – це вже інша справа, значить, я продав зіпсутий продукт. А так люди його не візьмуть, виберуть собі кращий”. Таке от самообслуговування.

Інформація про знайдені нами прострочені продукти у пана Василя не викликала ентузіазму. Виявляється, у мережі “Вопак” вже три роки діє програма якості для покупців: якщо покупець придбає неякісний чи прострочений продукт, директор має повернути йому гроші з власної кишені. “Не один директор вже на цьому полетів”, – зауважив Сергій, представник охорони супермаркету. Керуючий запропонував нам повернути гроші за молоко та масло, але ми вирішили придбати їх як речовий доказ. Трохи коштів з зарплати повертати доводиться, але небагато, зізнався керуючий. Охорона натомість розповіла, що є й “шарлатани”, які зловживають цією програмою і цілими днями сидять у магазині, вишукуючи прострочку, щоб потім директор за неї заплатив зі своєї кишені. Але які ж ці люди шарлатани? Скоріше, санітари супермаркету, бо допомагають магазину знаходити те, що проґавили працівники.

Ніяких зауважень від санстанції стосовно випічки, яка продається з відкритої вітрини, у “Вопаку” не було. «ГК» нагадав, що продукцію, яка не проходить подальшої термічної обробки, повинен продавати працівник. Це питання дуже зачепило начальника охорони: “Згідно з законом, ви все прекрасно говорите. Але ж ви дивитесь телебачення – нам всі все обіцяють. Для чого ви починаєте в таку теорію заглиблюватись?» Подумалось: якби дитина когось із працівників магазину, не доведи Господи, підхопила якийсь вірус чи туберкульоз, скуштувавши «вопаківську» булочку, це би вже не була теорія.

В Інспекції з питань захисту прав споживачів

Коментує головний спеціаліст Інспекції Оксана Корицька:

“Магазин не має права виставляти неякісну продукцію в продаж. Ранок у магазині починається з того, що продавці, перш ніж відчинити магазин, повинні зробити викладку всіх товарів, перевірити їх якість, перевірити холодильне обладнання, передивитися зовнішній вигляд всіх упакованих товарів. А стосовно овочів і фруктів, то зранку продавці обов’язково повинні відібрати надгнилі, зіпсуті чи побиті і обов’язково пересортувати цю продукцію ще перед початком робочого дня і виставити на продаж лише якісну. Не покупці самі мають перебирати продукцію – покупець іде в магазин, щоб придбати якісний товар і заплатити за нього.

Усю ковбасу у розгерметизованій упаковці потрібно обов’язково зняти з продажу. На якому етапі пошкодилась упаковка – це внутрішні проблеми магазину, але на прилавку така ковбаса стояти не повинна. Виробник гарантує якість цієї ковбаси за відповідних умов зберігання, тобто у вакуумі. Якщо упаковка пошкодилась – невідомо, чи ця ковбаса ще придатна до споживання. Купувати товар у розгерметизованій упаковці – це ризик для здоров’я. Стосовно булочок і випічки: у правилах торгівлі чітко сказано, що продавець із відповідним інвентарем повинен своїми руками відпускати такий товар покупцеві. Таку продукцію виставляти на прилавки самообслуговування не можна”.

Наталка ГОЛОМІДОВА