Чи споживають українці продукти з генетично модифікованими організмами? Влада не знає…

– Синку, скажи, будь ласка, а оце, як там його – ГМО чи що – тут є? – кругленька бабця один за одним перебирає пластівці на полиці.

– Жіночко, гляньте сюди! Бачите – «Без ГМО». Якщо вірите написам – беріть, – втомлений надокучливістю бабусі, намагається відкараскатися хлопець. Не встигає викласти на полиці величезного супермаркету упаковки з пластівцями, як їх тут же переставляє старенька.

– Та я ж не бачу нічого. То ці добрі, кажеш! – не чекаючи відповіді, зникає за купою коробок з нерозібраних товарів між полицями.

Вже на касі старенька ще раз уточнює: «Точно без всякої там генетики? А то, знаєте, в газеті читала…».

Підстав для побоювань останнім часом і справді додалося. Так, гучні заяви про шкідливість ГМО зробили недавно французькі вчені. Два роки вони годували 200 щурів генетично модифікованою кукурудзою. За цей час у 80% тварин з’явилися пухлини, які згодом їх вбили. «Це найтриваліше і найбільш детальне дослідження впливу ГМО», – одразу зауважив професор біології Університету Кан Жиль-Еріком Сераліні. Він був одним із тих, хто експериментував зі щурами: «Ці пухлини є смертельно небезпечними для звірів, вони дуже великих розмірів, заважали тваринам дихати і спричиняли труднощі у перетравлюванні їжі».

«Перевіркою досліджень займеться Європейське агентство з продовольчої безпеки», – з такою заявою одразу виступив представник Єврокомісії Фредерік Венсан.

Як відреагувала Україна на світовий скандал? Українське Міністерство аграрної політики також пообіцяло перевірити кукурудзу, яку продають у нас. «Ми почали масову перевірку насіння, яке виробляється й імпортується нашими компаніями», – заявив очільник відомства Микола Присяжнюк.

«Свідомо» поцікавилося, як закінчилася перевірка. Наш запит Мінагрополітики переслало до Державної ветеринарної та фітосанітарної служби. І вже там нас запевнили: «Український інститут експертизи сортів рослин провів дослідження з виявлення ГМО у рослинному матеріалі кукурудзи. У результаті лабораторних досліджень встановлено відсутність ГМО у 499 партіях кукурудзи».

Чи Україна повністю захищена?

У 2007-2009 роках в Україні були ухвалені жорсткі закони стосовно ГМО-індустрії. І самі генетично модифіковані організми, і продукція, що їх містить, мають обов’язково реєструватися. Щоб отримати таку реєстрацію, виробникові треба мати висновок санстанції про безпеку.

Також виробники зобов’язані інформувати споживачів про наявність ГМО у їхній продукції. Цю ідею до парламенту вніс Андрій Павловський, тодішній депутат від Блоку Юлії Тимошенко і викладач Київського політеху. Він стверджував, що його про це попросили  екологи. Згідно з буквою закону, якщо у товарі ГМО більше 0,9% від маси, виробник повинен маркувати упаковку написом «З ГМО».

Минулого року Міністерство охорони здоров’я затвердило список продуктів, у яких треба контролювати вміст ГМО. Під приціл потрапили соя, кукурудза, картопля, рис, помідори, кабачки, дині, папайя, цикорій, буряк, ріпак, льон, бавовна, пшениця. І продукти, у складі яких вони є. Наприклад, сліди ГМО можуть бути в хлібі, здобі, ковбасі, пельменях, сирі та шоколаді.

Чи перевіряють?

– Сьогодні в Україні не зареєстрований жодний генетично модифікований організм. Відтак усі продукти з вмістом ГМО – нелегальні, – заявив в інтерв’ю «Свідомо» директор Інституту екогігієни і токсикології імені Медведя Микола Проданчук. Саме його держустанова має реєструвати ГМО.

– А чи були спроби виробників отримати дозвіл на продаж такої продукції?

– У 2009 році була подана одна заявка щодо можливості державної реєстрації генетично модифікованої сої виробництва фірми «Монсанто», що у Канаді. У результаті проведеної експертизи наданого досьє заявка була відхилена через недостатність даних щодо безпечності цього продукту для здоров’я людини. Інших заявок не було. Таким чином, на ринку України не може бути легальних ГМО.

– А Ви це перевіряєте?

– Ні. Виробники самі звертаються до нас за перевіркою. З власної ініціативи.

В цьому і є проблема. Держава заборонила продавати ГМО та продукти з ними без попередження споживачів. Але сама вже третій рік ніяк не контролює, наскільки ця вимога виконується. Ані копійки на такий контроль урядом не виділяється.

Усі перевірки виробники роблять за свій рахунок і, відповідно, коли самі цього бажають. В лабораторіях, де виявляють ГМО, кажуть – насамперед такі перевірки робляться перед продажем продуктів до Євросоюзу. Там такі самі жорсткі закони стосовно ГМО. Але, на відміну від України, державні органи ЄС стежать за дотриманням цих законів. І перед вивозом продукції український виробник сам йде на перевірку. Щоб його продукцію не завернули. В Україну.

Де знаходять ГМО?

Перевіряти якість продукції в Україні можуть 37 лабораторій. 15 з них – це лабораторії «Укрметртестстандарту». З 2007-го вони власне тим і займаються, що тестують на ГМО продукти, які виробляються в Україні. Одна перевірка одного продукту коштує майже 600 гривень. Оскільки за всі перевірки виробники платять з власної кишені, то й усі результати перевірок належать лише їм. Вони не дозволяють розголошувати результати.

Проте «Укрметртестстандарт» погодився надати нам інформацію, скільки вони роблять таких аналізів і в якій кількості випадків ГМО знаходять:

Рік	Кількість проведених аналізів	Кількість зразків продукції, де знайшли ГМО
2007	413	90
2008	1227	227
2009	1609	107
2010	2570	204
2011	1866	59

За даними «Укрметртестстандарту», цього року заявки на дослідження вже подали більше тисячі виробників. ГМО знаходили в сухому молоці, цукерках, тортах та шоколаді. Чому саме тут? В солодощі додають лецитин, який виробляють із соєвого борошна. А саме сою найчастіше піддають генетичній модифікації.

«Нещодавно ми знайшли в одному зі зразків ковбаси «Дитяча» вищого ґатунку ГМО-сою. В ковбасі вищого ґатунку сої апріорі бути не може. Тим більше в «Дитячій». А тут ще й вміст більше 5%», – каже начальник лабораторії молекулярно-генетичних досліджень «Укрметртестандарту» Руслан Голубець.

Якого саме виробника була ця «Дитяча», не знаємо ані ми, ані держава. Відповідно, і Ви не дізнаєтеся.

В інтересах споживачів цього року проводив перевірку центр експертиз «Тест». Усі дослідження були профінансовані ним – тому центр оприлюднив назви виробників. Після перевірок ковбаси «Докторська» виробників «Тульчинка», «Скворцово», «Добров», «Твін», «Царська охота», «Ситний ряд», «Поліс», «Алан», «Ятрань», «Луганські делікатеси» та плавлених сирків «Весела корівка», «Молочний шлях», «Meikovata Topiony вершковий», «Molendan вершковий», «Звенигора оригінальний» та «Джанкойський сир вершковий» ГМО знайшли. Піймався останній сир від Новокаховського заводу плавлених сирів. На упаковці «Джанкойський сир вершковий» при цьому було зазначено «Без ГМО».

Перед випуском цього матеріалу ми знову написали до МОЗу. Запитали, як вони можуть стверджувати, що ситуація благополучна, коли держава це ніяк не перевіряє, а епізодичні незалежні дослідження виявляють порушення законів про ГМО.

Відповіді не було…

 

Марія ЗЕМЛЯНСЬКА,

бюро журналістських розслідувань «Свідомо»,

для «Галицького кореспондента»