Посівні площі соняшника в Україні сягають понад 6 гектарів землі. Воно й не дивно, адже ця культура має величезний зовнішній та внутрішній попит, який з кожним роком тільки зростає.

Чому саме соняшник? Вибір аграріїв обґрунтований тим, що ця культура є найбільш рентабельною серед інших. Зокрема через те, що вона має багато сортів, врожайні й стійкі гібриди та можливості для вирощування на різних типах ґрунтів.

Якщо ж ви вирішили засіяти свою ділянку чи поле соняшником, варто враховувати, що сонях належить до однорічних рослин, до того ж має виснажливий вплив на ґрунт. Тому сіяти його на одному місці два роки підряд не можна.

Вирощувати рослини через розсаду проблематично, оскільки тоді сходи більш чутливі до заморозків. Тому для посадки використовують спеціальне насіння.

Перед тим, як купити насіння соняшника, потрібно визначитись з вибором гібрида та знайти якісну сировину, адже від цього залежить ваш майбутній врожай.

Обираючи гібрид, потрібно проаналізувати:

• Тип ґрунту, на якому планується посадка. Слід зважати на те, що цій культурі не підходять болотисті, кислі та засолені ґрунти. Добре, якщо ґрунт має високу родючість з глиною в коренях і вологу.
• Зона вирощування і плановий врожай, який ви хочете отримати.
• Культуру, яка росла на землі перед соняшником. Сою, ріпак, квасолю та горох краще не обирати, бо вони мають спільні з соняшником хвороби. Цукровий буряк та багаторічні трави забирають з ґрунту вологу, якої так потребує сонях.

Найкращими серед попередників стануть: картопля, пшениця, кукурудза, ячмінь.

Вибір насіння формується за такими показниками:

• Стійкість до гербіцидів, що допоможе вам вдало боротись з бур’янами.
• Група стиглості (рання, середньорання, середньопізня).
• Стійкість до вовчка, оскільки це основна проблема вирощування соняшника в Україні й страшний сон усіх аграріїв.
• Соняшник для олійного виробництва чи кондитерської промисловості.

Не завжди більше за розміром насіння – значить краще. Адже на ріст також впливає наскільки швидко до насінини надходить вода, глибина посіву соняшника та температура (холод сповільнює проростання будь-якого насіння).

Висівають соняшник тоді, коли земля прогрівається до 8-12 °C – це період з кінця квітня до початку травня. Проте краще купувати насіння з жовтня по листопад, адже в цей період на ринку будуть найнижчі ціни та найбільший асортимент.