Сьогодні, 5 травнях, у рамках мистецького фестивалю “Карпатський простір” презентують кухні світу.

Після частувань української кухні приготували традиційні угорські частування – молочну свинку, угорський суп.

Михайло Анталовський – музикант з Ужгорода є представником організації, що займається угорською кухнею, розповідає, що страви зі свинини спершу були їжею простих людей.

“Зараз страви зі свинини подають у ресторанах,а ми навіть не здогадуємося, що це було частування простих людей. Йоко і боб-левеш -це візитка Угорщини, така, як бограч”, – розповідає кухар-піаніст.

Частування готують для гощення послів, які прибули на фестиваль “Карпатський простір”. На презентації угорської кухні побував також Надзвичайний і Повноважний Посол Угорщини в Україні Ерно Кешкень. Він побажав всім присутнім смачного.

Читайте також: у День міста франківчан та іноземних гостей частують варениками.