Відтепер Коломия має ще одну візитівку – смачну. Із травня до 9 липня тривав конкурс серед місцевих кафе, ресторанів та інших закладів харчування. Кожен міг подати авторську страву та доповнити її легендою.

“Мета конкурсу – створення кулінарного бренду міста, популяризація ресторанного господарства та покращення туристичного іміджу громади”, – сказав Володимир Григорук, перший заступник Коломийського міського голови.

Комісія дегустувала страви, оцінювала їх презентацію та естетичну привабливість та поєднання продуктів. Також звертали увагу на відповідність традиції та на легенду виникнення страви.

Читайте також: Франківському кафе збільшать літній майданчик

Участь у конкурсі взяли три заклади. Найкращою стравою стала – начинка по-коломийськи.

Більше – у сюжеті НТК.