Пропонуємо вам приготувати шніцелі капустяні із сиром. Це дуже смачна закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: капуста — 6 листків; твердий сир — 100- 150 г; пряна зелень — до смаку; яйця — 2 шт; панірувальні сухарі; сіль, мелена солодка паприка; олія — для смаження. Треба зняти з качана капусти верхні листки, промити. Товсті прожилки зріжте. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати хумус з редискою. Смачна намазка за 10 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 банка консервованого нуту (або 200 г вареного нуту) 2-3 ст. л. тахіні (паста з насіння кунжуту) 2 ст. л. олії (оливкова або соняшникова) 1 зубчик часнику Сік 1/2 лимона Сіль, перець – на смак 5 редисок (для добавки в Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати пікантну намазку зі ставриди з горіховим смаком. Ви будете здивовані, наскільки смачно виходить така закуска з простих продуктів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: консервована ставрида — 1 б.; волоські горіхи — 1 ст.л.; часник — 2 зубки; лимонний сік — 1 ч.л. Часник потрібно пропустити через прес. Волоські горіхи дуже дрібно наріжте або Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати швидкий салат з запеченого солодкого перцю. Болгарський перець смакує як у свіжому, так і печеному вигляді. У цьому рецепті пропонуємо спробувати печені, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: солодкий перець — 12 шт.; соняшникова чи оливкова олія — 3 ст.л.; оцет — 1 ст.л.; сіль. Вам потрібно відібрати 12 перців. Потримайте їх над конфоркою з Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запіканку з броколі та філе. Страва вийде неймовірно апетитною, оцінять навіть ті, хто не любить смак броколі у чистому вигляді, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г заморожених броколі (одна пачка фасована) 300 г філе 2 яйця 100 мл молока 100 г твердого сиру сіль та спеції — на смак. У форму для Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати цукати зі шкірок апельсина. Їх можна посмакувати з чаєм, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: шкірка з 8 великих апельсинів сіль вода Для сиропу: 400 мл апельсинового соку 4 ст. л. лимонного соку 500 г цукру Вимийте апельсини. Зніміть з них шкірку та наріжте шматочками. Покладіть у каструлю, залийте водою та доведіть до кипіння. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати картопляники з сиром. Вони ніжні всередині, з рум’яною скоринкою зовні, а ще – чудово поєднуються з різними начинками, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 5 середніх картоплин 150 г твердого сиру (або бринзи) 1 яйце 3-4 ст. л. борошна 1 ст. л. вершкового масла Сіль, перець – на смак Олія для смаження Почисть картоплю, Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати шоколадний десерт з арахісовим маслом. Він не потребує випікання, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 16 печив 100 г масла 200 г крем-сиру 300 г арахісового масла 1 склянка цукрової пудри 300 мл збитих вершків 200 г арахісових цукерок 400 мл молока 1 пачка суміші для пудингу Подрібніть 16 печив і змішайте їх з Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати салат з печеного буряка, селери та яблук. Корінь селери можна замінити солодкою картоплею або стеблом селери, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 середні буряки (300–400 г) 200 г кореня селери 2 середні червоні яблука (300 г) половина качана салату романо (250 г), як варіант можна пекінську капусту 2 ст. л. олії (30 мл) Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати рулет без випікання з лаваша та яблук. Він чимось схожий на штрудель, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш; яблука зелені; кориця; підсолоджувач; молоко — 150 мл; кукурудзяний крохмаль — 10 г; підсолоджувач; ванілін. Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати зефірний коктейль. Він готується лише декілька хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кефір або нейтральний на смак йогурт — 200 мл; зефір — 1 шт.; банан — 1 шт. Банан треба очистити та разом з іншими інгредієнтами покласти в блендер. Усе збити до однорідної консистенції. Смачного! До теми: Рецепт домашнього печива із простих Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати домашнє печиво з простих інгредієнтів. Смакуйте з чаєм або із молоком, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 3 яйця 1/4 ч. л. солі 100 г цукру 20 г ванільного цукру 150 мл олії 1/5 ч. л. розпушувача 500 г борошна цукрова пудра. Збийте яйця сіль та цукор у глибокій мисці, додайте ванільний цукор та Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати овочевий салат з оригінальною заправкою. Легко готується та чудово доповнює будь-який гарнір, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: пекінська капуста – 400 г огірок – 4 шт. морква – 1-2 шт. перець солодкий – 1 шт. Заправка: оливкова олія – 5 ст. л. часник – 2-3 зубчики оцет яблучний або лимонний сік – 1 Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати роли в лаваші. Якщо ви обожнюєте роли, то приготуйте такі рулети з лавашем, що не тільки прикрасять яскравістю стіл, а й будуть чудовою закускою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 тонкий лаваш 1 свіжий огірок 150 г червоної слабосоленої риби 150 г вершкового сиру 2 листи норі майонез для змащування лаваша. Лаваш розкласти, Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати крабовий рулет. Оригінальна закуска для святкового столу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: крабові палички – 150 г; плавлений сир (мʼякий) – 210 г; яйця – 2 шт.; сметана – 1 ч. л; часник – 1 зубчик; кріп; сіль; перець. Яйця потрібно відварити, почистити та відділити жовтки від білків. Розімніть плавлений сир виделкою до Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запечений лосось під солодким соусом чилі. Ідеальний варіант для смачної вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лосось — 4 філе; солодкий соус чилі — 8 ст.л.; цибуля — 1 шт.; шпинат — 100 г. Шпинат промийте та подрібніть. А цибулю наріжте півкільцями. Для цього рецепту з лосося зніміть шкірку. Візьміть фольгу та розділіть Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати намазку з бринзи та горіхів. Для намазки можна брати різні поєднання продуктів. І один з цікавих та оригінальних варіантів — з бринзи та горіхів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: бринза — 250 г; масло — 70 г; волоські горіхи — 70 г; часник — 1 зубчик; кінза — пучок. Розімніть бринзу виделкою. Масло Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати цибулевий суп з грінками. Французька класика на вашому столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вода або бульйон — 3 л; цибуля — 250 г; вершкове масло — 2 ст.л.; борошно — 0,5 ст.л.; сіль; білий хліб для грінок; пармезан — 1 ст.л. Обирайте для супу цибулю без пошкоджень та без натяку гнилі. Нашаткуйте Докладніше >>
Пропонуємо вам запекти курячу печінку з соусом та сиром. Це соковита та ніжна страва з неймовірним соусом, що смакує з будь-яким гарніром, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г курячої печінки 200 г сметани 1 цибулина сіль, перець, часник на смак 100 г твердого сиру Борошно та олія для смаження печінки Курячу печінку потрібно помити та Докладніше >>
Шматок має ту саму текстуру, що й справжнє м’ясо. Вчені Токійського університету в Японії виростили у лабораторних умовах 11-грамовий шматок курки. У цьому їм допоміг пристрій «біореактор на основі порожнистих волокон», йдеться у статті журналу Trends in Biotechnology, пише Судово-юридична газета. М’язові клітини курки розміщувалися в гелевому розчині, кисень та поживні речовини до них доставлялися Докладніше >>
Палій Юлія
Війна настільки вже стала частиною життя, що, здається, я вже не пам’ятаю як бути без неї. Інколи ловлю себе на думці, що стала гостро реагувати на небажання людей включатися у сьогоднішні події. Можливо, я просто втомилася? Намагаюся знаходити сили в тому, що завжди надихало й допомагало, але бачу, що їх і там вже немає. Знаю,
Деркачова Ольга
Для мене очікування Великодня проступає особливо чітко та ясно, коли з’являється афішка, що от-от відчинить свої двері виставка «Великодня». Величне християнське свято, про яке митці говорять у живописі, малярстві, скульптурі, різьбі по дереву, у ювелірних прикрасах, одязі, і звісно ж, у писанках. Іконописні сюжети та світські, сакральні та побутові, пейзажі, натюрморти, портрети… Метал, кераміка, дерево…
Рязанцева Яна
В 2022 році моє місто знаходилось в 100 кілометрах від лінії бойового зткнення — глибокий тил на заході Донецької області. Покровськ, Добропілля, Білицьке, Білозерське і сусідні містечка й села стали прихистком для тисяч вимушених переселенців зі зруйнованих та окупованих населених пунктів. Звісно, близькість фронту відчувалась в усьому — літаки в небі, важка техніка транзитом, пікапи
Магда Євген
Останні тижні переконливо продемонстрували, що Путін не лише погано знає історію, але і як менеджер дуже слабенький. Він намагається застосувати методи неефективного впливу, брати кількістю, а не якістю там, де потрібно діяти раціонально та точно. Міф про «велич Росії» руйнується не лише діями ЗСУ, але і протестами мобілізованих росіян. Варто нагадати, що на старті широкомасштабного