Пропонуємо вам приготувати морквяний пиріг без борошна. Якщо ви не пробували поєднання моркви та вівсянки, то обов’язково приготуйте пиріг за цим рецептом, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: (склянка 250 мл) вівсяні пластівці – 2 склянки (що потребують варіння) яйце – 2 шт. кефір – 1 склянка сіль – 0,5 ч.л. сода – 0,5 ч.л. морква – Докладніше >>
Рецепт гарячих бутербродів на сковороді
Пропонуємо вам приготувати гарячі бутерброди на сковороді. Вони чудово підійдуть для ситного сніданку чи перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кислий сир 300 г.; Яйця 2 шт.; Сіль щіпка; Зелень на смак; Ковбаса чи шинка 100 г; Борошно 1 ч.л.; Білий хліб Олія рослинна (для обсмажування) Наріжемо хліб, всього потрібно 8-10 скибочок залежно від товщини батона. Докладніше >>
Рецепт шоколадного пирога до чаю та кави за 20 хвилин
Пропонуємо вам приготувати шоколадний пиріг до чаю та кави. Він випікається всього 20 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно — 200 г; яйця — 3 шт.; цукор — 120 г; ванільний цукор — 10 г; молоко — 100 мл; вершкове масло — 50 г; какао — 3 ст.л.; розпушувач — 1 ч.л.; сіль. Сухі інгредієнти Докладніше >>
Рецепт бананового хліба
Пропонуємо вам приготувати банановий хліб. Він готується зовсім без цукру, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банани — 3 шт.; яйця — 2 шт.; кленовий сироп — 60 мл; оливкова олія — 60 мл; мигдалеве борошно — 35 г; вівсяне борошно — 40 г; рисове борошно — 125 г; розпушувач — 1 ч.л.; кориця. Поставте розігрівати духову Докладніше >>
Рецепт сирних оладок
Пропонуємо вам приготувати сирні оладки. Це чудовий варіант для смачного і ситного сніданку або перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: М’який сир – 250 г Борошно – 200 г Курячі яйця – 2 шт Цукор – 2 ст. л Розпушувач – 1 ч. л. Змішати м’який сир, яйця, цукор і борошно, добре збити до однорідної маси, Докладніше >>
Як приготувати соковиту моркву по-корейськи
Пропонуємо вам приготувати моркву по-корейськи. Виходить смачна та ароматна, хрустка та пікантна, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: морква — 1,5 кг; цукор — 4 ст.л.; сіль — 2 ст.л.; оцет 9% — 5 ст.л.; чорний мелений перець — 2 ч.л.; паприка — 2 ч.л.; коріандр — 2 ч.л.; часник — ½ головки; олія — 100 мл; Докладніше >>
Рецепт італійського супу із червоної сочевиці за 15 хвилин
Пропонуємо вам приготувати італійський суп із червоної сочевиці за 15 хвилин. Він виходить густим, ситним і ароматним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сочевиця червона – 200 г Морква – 2 шт. Цибуля – 1 шт. Стебло селери – 2 шт. Часник – 2 зубчики Перець болгарський – 1 шт. Помідор – 2 шт. Рослинна олія – Докладніше >>
Рецепт пасхального печива “Гнізда”
Пропонуємо вам приготувати пасхальне печиво “Гнізда”. Це чудовий спосіб зробити свято особливим для вашої родини та гостей, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Пшеничне борошно – 200 г Цукрова пудра – 70 г Вершкове масло – 150 г Щіпка солі Розпушувач – 5 г Яйце – 1 шт Шоколадна паста – 150 г Цукерки у формі яєць. Докладніше >>
Швидкий панетоне з крем-сиром
Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в холодильнику 5 днів, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: грецький йогурт – 200 г; дріжджі сухі – 15 г; закваска – 135 г; борошно – 420 г; яйця курячі – 6 шт.; цукор – Докладніше >>
Хрін з яблуками – великодня закуска до м’яса
На Великдень до м’яса можна приготувати не лише класичний хрін, а й хрін з яблуками. Це проста й пікантна закуска, яка сподобається всім за столом, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: хрін – 100 г; яблуко – 4 шт.; сіль – 5 г. Хрін почистіть, помийте, обсушіть і натріть на дрібній тертці. Яблука помийте, очистіть від шкірки Докладніше >>
Лінивий пиріг з беконом і сиром
Цей пиріг готується дуже просто, а вдається дуже смачним. Секрет у вже готовому тісті філо, яке чудово зберігається в морозилці і завжди врятує, коли потрібно без зайвих зусиль приготувати щось смачненьке, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: тісто філо – 8 шт.; кефір – 600 мл; сир кисломолочний – 250 г; яйця курячі – 3 шт.; бекон Докладніше >>
Салат з буряка і крабових паличок
Рецепт багатошарового бурякового салату з крабовими паличками за способом приготування і складом дуже нагадує «Шубу», пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: варена картопля – 2 шт. морква – 1 шт. буряк варений – 2 шт. яйця курячі – 4 шт. майонез 67% – 100 г сіль і перець чорний мелений за смаком. Овочі ретельно помийте і зваріть Докладніше >>
Швидка закуска з сала
Сало – поширений продукт в Україні. Його люблять майже усі та не відмовляються скуштувати чи вдома, чи в ресторані. «Галицький кореспондент» рекомендує спробувати приготувати швидку і смачну закуску з сала. Відомо, що засолювання сала відбувається довго. Цей рецепт дозволить вам скоротити приготування до однієї ночі. Інгредієнти: сало – 1 кілограм; сіль – 200-300 грамів; чорний Докладніше >>
Салат «Одеса» – ситний і без м’яса
Свіжий і смачний салат, який можна приготувати як в будні, так і на свято. У ньому немає ні м’яса, ні майонезу, але виходить досить ситно, пише Галицький кореспондент. Необхідні інгредієнти: кукурудза консервована – 150 г; яйця – 3 шт.; огірки – 250 г; сир твердий – 100 г; часник – 2-3 зубчики; кріп, зелена цибуля, Докладніше >>
Буцики – старовинна українська страва
Пропонуємо приготувати легку старовинну страву «Буцики». Буцики готують зі смаженою цибулею або шкварками, а можна зробити їх солодкими, додавши варення, родзинок, свіжих або сушених ягід. Технологія приготування страви проста: спочатку тісто проварюють в окропі, а потім смажать, повідомляє «Галицький кореспондент». У тісто можна додати природний барвник – сік зі шпинату – тоді буцики вийдуть зелені. Докладніше >>
Рецепт хрустких домашніх козинаків
Пропонуємо вам приготувати хрусткі домашні козинаки. Основними компонентами цього рецепту є насіння, горіхи та банани, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 банани; 300 г будь-якого улюбленого насіння та горіхів (пропорції не важливі). Розімніть банани вилкою або іншим зручним інструментом і додайте в пюре насіння та горіхи. Викладіть отриману масу на лист, попередньо застелений пергаментним папером, і Докладніше >>
Рецепт салату з куркою та овочами гриль
Пропонуємо вам приготувати салат з куркою та овочами гриль. Смачна та легка страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г курячої грудки; 1 кабачок; 1 баклажан; 1 морква; 1 болгарський перець базилік, сіль, перець, оливкова олія. Обріжте хвостики у кабачків і баклажанів, наріжте їх поздовжніми скибочками та обсмажте на грилі або на сковороді з мінімальною кількістю Докладніше >>
Рецепт курячих стегон на сковороді
Пропонуємо вам приготувати курячі стегна на сковороді. Гарнір до них не знадобиться, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Промийте стегна і обсушіть їх, потім посоліть і натріть меленим чорним перцем, паприкою з маслом. Дайте йому 15 хвилин постояти. Гриби і цибулю наріжте у формі півкілець, а морква кружальцями. Помідори та болгарський перець ріжте крупно. Часник пропустіть через Докладніше >>
Рецепт картопляних зразів з сиром
Пропонуємо вам приготувати картопляні зрази з сиром. Це простий та швидкий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Усе перемішайте Докладніше >>
Рецепт шоколадних кексів на кефірі за 30 хвилин
Пропонуємо вам приготувати шоколадні кекси на кефірі. Готуються лише за 30 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кефір для тіста повинен бути теплий. До нього додайте олію, яйце. Перемішайте ретельно. Далі додаємо цукор та сіль, просіяне борошно з розпушувачем, какао. Ретельно вимішайте масу. Це буде тісто для мафінів. Наповніть формочки тістом. Відправляйте мафіни в духовку на 25 Докладніше >>