Пропонуємо вам приготувати запечені ребра у фользі.

Вони дуже смачні, просто тануть у роті, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

• 2 кг свинячих ребер
• 2 ч. л. копченої паприки
• 0,5 ч. л. перцю чилі
• 2 ч. л. часнику сухого
• 2 ч. л. цибулі сухої
• 1 ч. л. солі
• 2 ст. л. гірчиці американської
• соус барбекю, щоб змастити.

Помийте ребра, зріжте плівку. Добре замаринуйте у спеціях з гірчицею. Спеції візьміть, які подобаються. Нехай постоять ребра у маринаді протягом 2 годин.

Після цього загорніть їх у 2 шари фольги й поставте у духовку, розігріту до 160 градусів, запікати протягом  2-2,5 години.

Після цього дістаньте, змастіть соусом барбекю й поставте запікати ще на 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

До теми: Рецепт запечених печериць з солодким соусом