Пропонуємо вам приготувати курячі стегна з курагою під сиром. Стегна виходять дуже соковитими, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Курячі стегна промийте, запарену курагу (до речі, можна взяти чорнослив також, якщо вам смакує) нашпигуйте гострим ножем у стегна. Треба це зробити щедро, щоб м’яса була навпіл із сухофруктами. Присипайте стегна спеціями, зокрема сухим часником, солодкою паприкою, чорним Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бублики з фаршем. Ситна закуска для будь-якої нагоди, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 300 г свинячо-яловичого фаршу, 300 г бубликів, 0,5 л молока, 1 цибулина, 1 яйце, 100 г твердого сиру, Сіль, перець – на смак. Насамперед треба замочити бублики в молоці, щоб вони стали м’якими. Поки бублики «купаються», потрібно приготувати начинку. Для Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картоплю в горщиках зі свининою та грибами. Рецепт простий, а результат — неймовірно смачний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 кг картоплі 4–5 печериць 300–350 г свинини 2 морквини 1 цибулина 10–15 г вершкового масла 130 г твердого сиру соняшникова олія для смаження сіль, чорний мелений перець – на смак. Свинину наріжте невеликими Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати закуску з авокадо з яйцем. Закуска готується за лічені хвилини і прикрасить будь-який стіл, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 стиглих авокадо 4 круто зварені яйця 1 ч. л. лимонного соку дрібка солі чорний мелений перець на смак. Авокадо почистити та м’якоть розім’яти виделкою. Побризкати лимонним соком. Яйця натерти на дрібній тертці та Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати борщ із кабачками. Оригінальний рецепт традиційної української страви, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вода – 2.5 л курятина – 300 г буряк – 1 шт. кабачок – 1 шт. цибуля ріпчаста – 1 шт. морква – 1 шт. картопля – 3 шт. капуста білокачанна – 250 г паста томатна – 40 г олія Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати піцу на сковорідці. Розповідаємо, як витратити на піцу всього 15 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г борошна; 120 мл води; 2 ч. л. цукру; 0,5 ч. л. розпушувача; сіль; продукти для начинки. Продукцію для начинки ми вибираємо самі. В основному це сир, ковбаси, свіжа зелень і гриби. Приготуйте бездріжджове тісто. У Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рубані котлети з сиром. Готуються дуже просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 куряча грудка; 70 г сиру (твердих сортів); 2 ст. л. сметани (15% жирності); 2 ст. л. борошна; сіль та спеції на смак; пучок зелені. Наріжте дрібними кубиками курячі грудки і складіть в миску. Потім наріжте середніми кубиками сир або натріть Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати закуску з крабових палочок. Ці снеки нагадують сушені кальмари або чіпси, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Крабові палички Трохи рослинної олії  Копчена паприка, сіль, перець. Розгорніть кожну крабову паличку у довгу смужку. Тепер наріжте соломкою. Перекладіть у миску, додайте копчену паприку та трохи рослинної олії. Перемішайте інгредієнти. На деко застеліть силіконовий коврик для Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати курку з болгарським перцем. Швидка ідея для вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 кг курячого філе 1 кг болгарського перцю олія (для смаження) сіль (на смак) копчена паприка 200 мл вершків (10-15%) 15 г борошна. Нарізаємо тонкими смужками перець та куряче філе. Розігріваємо пательню з олію та обсмажуємо перець. Додаємо курку, сіль Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пасту з креветками. На неї піде близько 15 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 250 г спагеті 1 зубчик часнику 2 ст. л. оливкової олії 150 г тигрових креветок 200 мл вершків 50 г тертого пармезану 10 г петрушки. Варити пасту в окропі 6-7 хвилин. Розігріти пательню і підсмажити на олії часник та Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати яблучний пиріг без тіста. Можна замінити тісто тонким лавашем і тоді пиріг приготується швидше, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Тонкий лаваш Кілограм яблук (твердих сортів) Столова ложка цукру 50 г вершкового масла Яблука слід помити та нарізати кубиками. Сковороду з антипригарним покриттям розігрійте і додайте у неї шматочок масла. Коли масло розтечеться, викладіть Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати хрумкі конвертики з лаваша. Вони виходять ситними та пікантними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вірменський лаваш – 2 аркуші; куряче філе – 600 г; сир – 300 г; морква по-корейськи – 300 г; помідори – 150 г; рослинна олія – 6 ст. л.; сіль на смак; чорний перець мелений – до смаку. Куряче філе Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шоколадно-кавові мафіни з вишнями. Вони вдаються дуже м’якенькі й з насиченим смаком, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 5 г розчинної кави  100 мл гарячої води 180 г цукру щіпка солі 2 яйця 100 мл соняшникової олії 100 г сметани 180 г борошна 40 г какао-порошку 7 г розпушувача 150-200 г вишень або інших Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати оладки з капусти. Для рецепта підходить як ранній овоч, так і капуста старого врожаю, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: близько 300 г капусти; невелика цибулина; яйце; склянка пшеничного борошна (можна замінити на манку); маленька ложка розпушувача; сіль та спеції на свій розсуд; пучок зелені (кріп, петрушка). Спочатку треба подрібнити капусту за допомогою ножа.  Овочі Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рулет до чаю. Це досить простий рецепт випічки, який нікого не залишить байдужим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 4 курячі яйця; 4 ложки будь-якого варення; 4 столові ложки борошна та цукру; половина чайної ложки розпушувача. Візьміть скляну ємність, відправте туди білки і добре збийте. В іншій мисці ми змішуємо цукор з жовтками і Докладніше >>