Рецепт італійського супу із червоної сочевиці за 15 хвилин

Пропонуємо вам приготувати італійський суп із червоної сочевиці за 15 хвилин. Він виходить густим, ситним і ароматним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сочевиця червона – 200 г Морква – 2 шт. Цибуля – 1 шт. Стебло селери – 2 шт. Часник – 2 зубчики Перець болгарський – 1 шт. Помідор – 2 шт. Рослинна олія – Докладніше >>

Рецепт пасхального печива “Гнізда”

Пропонуємо вам приготувати пасхальне печиво “Гнізда”. Це чудовий спосіб зробити свято особливим для вашої родини та гостей, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Пшеничне борошно – 200 г Цукрова пудра – 70 г Вершкове масло – 150 г Щіпка солі Розпушувач – 5 г Яйце – 1 шт Шоколадна паста – 150 г Цукерки у формі яєць. Докладніше >>

Швидкий панетоне з крем-сиром

Закваска має вистоятися впродовж доби. Для тіста потрібен питний йогурт без цукру. Панетоне можна планувати вже зараз, адже готовий він має постояти в холодильнику 5 днів, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: грецький йогурт – 200 г; дріжджі сухі – 15 г; закваска – 135 г; борошно – 420 г; яйця курячі – 6 шт.; цукор – Докладніше >>

Лінивий пиріг з беконом і сиром

Цей пиріг готується дуже просто, а вдається дуже смачним. Секрет у вже готовому тісті філо, яке чудово зберігається в морозилці і завжди врятує, коли потрібно без зайвих зусиль приготувати щось смачненьке, пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: тісто філо – 8 шт.; кефір – 600 мл; сир кисломолочний – 250 г; яйця курячі – 3 шт.; бекон Докладніше >>

Салат з буряка і крабових паличок

Рецепт багатошарового бурякового салату з крабовими паличками за способом приготування і складом дуже нагадує «Шубу», пише Галицький кореспондент. Інгредієнти: варена картопля – 2 шт. морква – 1 шт. буряк варений – 2 шт. яйця курячі – 4 шт. майонез 67% – 100 г сіль і перець чорний мелений за смаком. Овочі ретельно помийте і зваріть Докладніше >>

У Франківську переселенці відкрили заклад узбецької кухні

Людмила Мадамінова в Івано-Франківську відкрила «Університет плову» – заклад, який спеціалізується на приготуванні страв узбецької кухні. Дівчина двічі переселенка: спочатку довелось покинути Крим, а у 2022 році – Одещину. У перший день повномасштабного вторгнення вона з чоловіком переїхала до Івано-Франківська, прихопивши з собою домашніх улюбленців – все, що встигли забрати. Сюди, тікаючи від війни, подались Докладніше >>

М’яка та ніжна печінка по-французьки

За цим рецептом печінка дуже апетитна. Рецепт доступний, а рівень смаку найвищий, повідомляє «Галицький кореспондент». Інгредієнти: яловича печінка – 600 г; цибуля – 2 шт.; морква – 1 шт.; борошно – 2 ст.л.; сметана 20% – 2 ст.л.; твердий сир – 120 г; сіль, перець; олія. Приготування: Печінку треба почистити, помити та нарізати на шматки Докладніше >>

Буцики – старовинна українська страва

Пропонуємо приготувати легку старовинну страву «Буцики». Буцики готують зі смаженою цибулею або шкварками, а можна зробити їх солодкими, додавши варення, родзинок, свіжих або сушених ягід. Технологія приготування страви проста: спочатку тісто проварюють в окропі, а потім смажать, повідомляє «Галицький кореспондент». У тісто можна додати природний барвник – сік зі шпинату – тоді буцики вийдуть зелені. Докладніше >>

Рецепт хрустких домашніх козинаків

Пропонуємо вам приготувати хрусткі домашні козинаки. Основними компонентами цього рецепту є насіння, горіхи та банани, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 банани; 300 г будь-якого улюбленого насіння та горіхів (пропорції не важливі). Розімніть банани вилкою або іншим зручним інструментом і додайте в пюре насіння та горіхи. Викладіть отриману масу на лист, попередньо застелений пергаментним папером, і Докладніше >>

Рецепт салату з куркою та овочами гриль

Пропонуємо вам приготувати салат з куркою та овочами гриль. Смачна та легка страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г курячої грудки; 1 кабачок; 1 баклажан; 1 морква; 1 болгарський перець базилік, сіль, перець, оливкова олія. Обріжте хвостики у кабачків і баклажанів, наріжте їх поздовжніми скибочками та обсмажте на грилі або на сковороді з мінімальною кількістю Докладніше >>

Рецепт курячих стегон на сковороді

Пропонуємо вам приготувати курячі стегна на сковороді. Гарнір до них не знадобиться, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Промийте стегна і обсушіть їх, потім посоліть і натріть меленим чорним перцем, паприкою з маслом. Дайте йому 15 хвилин постояти. Гриби і цибулю наріжте у формі півкілець, а морква кружальцями. Помідори та болгарський перець ріжте крупно. Часник пропустіть через Докладніше >>

Рецепт картопляних зразів з сиром

Пропонуємо вам приготувати картопляні зрази з сиром. Це простий та швидкий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картоплю очистіть та помийте. Відваріть до готовності у підсоленій воді. Воду злийте і розімніть картоплю в пюре, щоб не було грудочок. Викладіть картопляне пюре в миску, остудіть. Додайте твердий сир, натертий на дрібній тертці, яйце, борошно, перець та сіль. Усе перемішайте Докладніше >>

Рецепт шоколадних кексів на кефірі за 30 хвилин

Пропонуємо вам приготувати шоколадні кекси на кефірі. Готуються лише за 30 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кефір для тіста повинен бути теплий. До нього додайте олію, яйце. Перемішайте ретельно. Далі додаємо цукор та сіль, просіяне борошно з розпушувачем, какао. Ретельно вимішайте масу. Це буде тісто для мафінів. Наповніть формочки тістом. Відправляйте мафіни в духовку на 25 Докладніше >>

Рецепт солодких чіпсів

Пропонуємо вам приготувати солодкі чіпси. Вам знадобиться приблизно година часу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банани — 2 кг; кориця — 40 г; цукрова пудра — 100 г. Банани для чіпсів вибирайте цілі та щільні. М’які не підійдуть для цього. Наріжте тонкими кружальцями без шкірки. Деко застеліть пергаментом. Викладіть банани на відстані одне від одного. Духову Докладніше >>

Рецепт дуже швидкої та смачної піци

Пропонуємо вам приготувати піцу. Це швидкий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яйця — 2 шт.; сметана — 5 ст.л.; майонез — 5 ст.л.; розпушувач — 5 г; борошно — 9 ст.л.; сіль. Приготуйте тісто. Для цього треба змішати подані інгредієнти разом. Тісто виходить густим. Його не розкачують потім для випікання, а виливають на деко. Вистеліть його Докладніше >>

Рецепт рисової каші з какао в мультиварці

Пропонуємо вам приготувати рисову кашу з какао в мультиварці. Це прекрасний вибір для тих, хто цінує смачні та ситні страви, які легко й швидко готуються, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Молоко – 500 мл Рис – 100 г Цукор – 30 г Вершкове масло – 30 г Сіль – щіпка Какао-порошок – 2 ст. л Горіхи, Докладніше >>

Рецепт сирної запіканки з яблуками і родзинками

Пропонуємо вам приготувати сирну запіканку з яблуками і родзинками. По суті, це випічка нашвидкуруч, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сир кисломолочний – 500 г (будь-якої жирності) цукор – 6 ст. л.; яйце – 4 шт.; манна крупа – 6 ст. л.; ванільний цукор – 1 пакетик; яблука – 2 шт.; родзинки – 50 г; олія або Докладніше >>

Рецепт лінивих ролів

Пропонуємо вам приготувати ліниві роли. Їх можна зробити всього за 10 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: крабове м’ясо — 200 г; круглий рис — 1 скл.; вода — 2 скл.; рисовий оцет — 1,5 ст.л.; водорості норі — 2 шт.; білий кунжут — 2 ст.л.; соус «Теріякі» — 1 ст.л. Рис ретельно промийте чистою водою. Докладніше >>

Рецепт домашнього жульєну в їстівному посуді

Пропонуємо вам приготувати домашній жульєн у їстівному посуді. Його треба подавати у тарталетках, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 300 грамів курячого філе; 200 грамів шампіньйонів; 1 велика цибуля; 2 зубчики часнику; 50 грамів вершкового масла; 50 грамів пшеничного борошна; 500 мілілітрів молока; Сіль і перець на смак; 100 грамів твердого сиру; Тарталетки. Наріжте куряче філе на Докладніше >>

Рецепт салату з печінкою

Пропонуємо вам приготувати салат з печінкою. Виходить доволі поживним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: печінка – 150 г; картопля – 2 шт.; солені огірки – 2 шт.; цибуля – 1 шт.; яйця – 2 шт.; майонез; сіль, перець. Печінку потрібно відварити у підсоленій воді. Вона має бути м’яка. Цибулю нашаткуйте півкільцями або подрібніть. Щоб вона не Докладніше >>