Пропонуємо вам приготувати тушковану яловичину. М’ясо виходить дуже ніжним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Яловичина (лопатка) — 1 кг. Цибуля червона — 400 г. Масло вершкове — 150 г. Часник — 3 зуб. Оцет — 1 ч. л. Цукор — 1 ч. л. Вода — 100 мл. Перець духмяний горошком — 2 шт. Перець чорний горошком Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати тірамісу в склянках. Це дуже просто і зручно, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Розчинна кава – 6 г Лікер кавовий – 60 мл Сир маскарпоне – 250 г Згущене молоко – 90 г Ванільний екстракт – 4 мл Печиво савоярді – 6 шт. Какао-порошок – 10 г Холодна вода – 80 мл Вода Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бананові вафлі. З ними ваш день розпочнеться дуже солодко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банан — 1 шт.; яйце — 1 шт.; грецький йогурт — 200 г; борошно — 3 ст.л.; олія — 1 ч.л.; розпушувач — 0,5 ч.л. Банан краще вибирати стиглий. Його легше буде розім’яти виделкою. Додайте до нього решту компонентів. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати ліниві вареники. Це один із найпростіших рецептів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 350 г сиру 2 яйця 2-3 ст. л. цукру сіль борошно – 4-5 ст. л., залежно від кількості сиру Замішуємо тісто з усіх інгредієнтів. Кількість борошна дивимося по консистенції сиру. Катаємо його в ковбаску. Нарізаємо ковбаску на медальйони по 2-3 см. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати йогуртовий десерт із вишнею. Легкий та дуже смачний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 0,5 л йогурту 150 г вершків 100 г цукру 10-20 г ванільного цукру 12 г желатину 50 мл води вишня. Желатин замочити у воді на 5 хвилин. Після набухання поставити 2 рази імпульсами по 15 сек. в мікрохвильову піч і Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати курку з овочами в лаваші. Це хороша ідея для перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курка – 300 г помідор – 1 шт. сир твердий – 100 г майонез – 2 ст.л. кетчуп – 2 ст.л. листя салату – 1 пуч. олія оливкова – 4 ст.л. Спочатку обсмажуємо курку на оливковій олії, можна Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати омлет на хлібцях із сиром. Це ідеальний варіант для ситного сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яйце куряче — 2 шт. сіль — 1 щіпка хлібці – 2 шт. сир твердий (щоб добре плавився, величиною, щоб накрити 2 хлібці)  — 2 скибочки олія рослинна — 1 ст.л. У кухоль розбиваємо 2 яйця, солимо, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з куркою та зеленим горошком. Готується просто та швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: горох зелений – 500 г куряче філе (відварене) – 500 г цибуля червона – 1 шт. майонез – 3-4 ст.л. сіль, чорний перець Для початку відварити горошок. Скласти його в сито і опустити в киплячу воду. Залишити його Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати млинці з грибами. Це хороший варіант для перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Шампіньйони — 400 г. Яйця — 2 шт. Борошно — 8-10 ст. л. Молоко 2,5% — 100 г. Олія — 1 ст. л. Велика цибулина — 1 шт. Сіль та спеції — на смак. Тісто на млинці: збити яйця з Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат “Океан”. Під час готування його потрібно викладати шарами, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: шпроти – 1 банка картопля – 3 шт. морква – 2-3 шт. яйця – 3 шт. сир плавлений – 2 упаковки майонез. Викладаємо на тарілку баночку шпротів і розминаємо вилкою. Зверху змащуємо невеликою кількістю майонезу. Беремо 3-4 варені картоплини та Докладніше >>

Пропонуємо приготувати картопляно-кабачкові деруни. Вони виходять дуже ніжними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 300 г кабачків 300 г картоплі 1 цибулина 75 г сиру 1 яйце 3 ст.л. борошна  сіль з урахуванням солоності сиру (я додаю 1/3 ч.л.) рослинна олія. На великій тертці натираємо кабачки, картоплю, цибулю та сир. Додаємо яйце, перемішуємо. Додаємо просіяне борошно і Докладніше >>

Пропонуємо приготувати сирники на сковороді. Вони виходять дуже ніжними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сир (18%) — 500 г  яйце – 2 жовтки манка – 2 ст.л. ванільний цукор – 1 пакетик сіль — щіпка борошно (для формування сирників) – скільки необхідно рослинне та вершкове масло – для обсмажування. Для сирників можна використати в міру сухий Докладніше >>

Пропонуємо приготувати ледачі чебуреки з лаваша. Вам точно вони сподобаються, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: м’ясний фарш (на ваш смак) – 300 г невелика цибулина – 70-80 г яйце куряче – 1 шт. лаваш – 2-3 листи сіль перець, кунжут. Беремо 300 г будь-якого м’ясного фаршу, додаємо подрібнену цибулину, солимо, перчимо і все добре перемішуємо. За Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати смажені курячі гомілки з соєвим соусом та помідорами. Вони не залишать вас байдужими, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячі гомілки (або стегна) – 800 г соєвий соус – 60-70 мл сухий часник – 1 ч.л. приправа для птиці (або трави) – 1 ч.л. помідори – 2-3 шт. часник — 2 зубчики перець рослинна Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з тунцем та овочами. Це доволі корисна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: тунець у своєму соку – 180 г авокадо – 1 шт. оливки зелені – 60 г редька салатна – 50 г цибуля зелена – 5 стебел зелень петрушки – 5 гілочок олія рослинна – 2 ст.л. сік лимона – Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з шинкою, персиками та моцарелою. Готується доволі швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Стиглі персики – 4 шт. Рукола та/або листя салату – 150 г Шинка – 4 шматочки Моцарела – 8 шматочків Оливкова олія – на смак Бальзамічний оцет – на смак Сіль, перець – на смак. Знімаємо шкірку персиків, нарізаємо, Докладніше >>