Пропонуємо вам приготувати французькі тости з сиром. Чудова ідея для смачного сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: тостовий хліб — 8 скибочок; сир твердий — 60 г; банан — 2 шт.; цукрова пудра — 25 г; вершкове масло — 50 г; цукор — 2 ч. ложки; молоко — 5 ст. ложок; яйця — 4 шт. У першу Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати печериці на мангалі. Це проста страва, яка чудово доповнить ваш пікнік, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: печериці — 400 г; сметана — 4 ст.л.; соєвий соус — 3 ст.л.; копчена паприка — 1 ч.л.; кріп; часник — 3 зубки; олія. Гриби промийте, але не лишайте стояти у мисці з водою. Вони вберуть вологу Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати хрумкі курячі крильця. Чудова закуска на будь-який день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1,5 кг курячих крилець, 400 мл несолодкого йогурту, 350 г кукурудзяних пластівців, сіль і спеції (сушений часник, перець духмяний мелений, перець червоний мелений) – на смак. У великій ємності змішати сушений часник з йогуртом. Потім додати туди ж крильця. Перемішати, Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати рулет з індички з курагою. Страву можна назвати дієтичною, оскільки вона буде приготована з індички, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: індичка — 1 кг; сметана — 1 скл.; шпинат — 100 г; курага — 100 г; вершковий сир — 100 г; твердий сир — 100 г; часник — 5 зубків; сіль, перець. Філе Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати цвітну капусту, запечену в духовці. Ідеальний варіант для легкої літньої вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 кг цвітної капусти; 1 ст.л. солі; 200 г вершків (35%); 2 ч.л майоран, базилік, орегано; 150 г сиру. Поділимо цвітну капусту на суцвіття, залишимо бланшуватися 5 хвилин у киплячій підсоленій воді. Зливаємо воду і поміщаємо капусту Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати домашню нутеллу. Доволі простий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Фундук – 1 скл. Цукор – 3 ст. л. Олія соняшникова – 2 ст. л. Какао-порошок – 1 ст. л. Ванільний екстракт – 1/2 ч. л. Сіль на смак Шоколадні дропси на смак. Розігрійте духовку до 175 градусів. Фундук рівномірно викладіть на деко Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати намазку з курячого філе. Ідеально підійде для перекусів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: філе курки — 700 г; твердий сир — 150 г; яйця — 2 шт.; волоські горіхи — 50 г; сметана — 75 г; гірчиця — 1 ч.л. Куряче філе потрібно відварити. Остудіть. Наріжте його маленькими шматочками. Твердий сир натріть на тертці. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запіканку з кабачків. Це дуже швидкий рецепт, на який не треба багато часу й зусиль, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 3 середні кабачки, 180 г борошна, 3 яйця, 5 зубків часнику, зелень кропу чи петрушки, сіль та перець. Натріть кабачки на велику тертку. Додайте яйця, борошно, натертий часник, зелень, сіль та перець. Усе ретельно Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати салат з в’яленою вишнею та куркою. Готується він просто і має насичений яскравий смак, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г подрібненої або нарізаної кубиками курячої грудки 1/3 склянки в’яленої вишні 1/3 склянки нарізаної селери 1/3 склянки нарізаного мигдалю 1/3 склянки майонезу 1/3 склянки нарізаного яблука (за бажанням) Змішайте всі інгредієнти у мисці. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати безе з полуницею. Щоб десерт з полуницею вдався, головне — сухий посуд і ретельно відділені білки. Збивайте до стійких піків і додавайте цукор поступово. Не відчиняйте духовку одразу після випікання — дайте безе охолонути в ній, інакше трісне, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Яйця курячі – 6 шт. Цукрова пудра – 175 г Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати мариновану цвітну капусту за один день. Закуска, яка буде доречна на будь-якому столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: цвітна капуста — 1,5 кг; вода — 3 скл.; цукор — 1 скл.; сіль — 1 ст.л.; оцет — 1 скл.; олія — 1 скл.; мелений коріандр — 1 ст.л.; чорний перець — 1 ч.л.; Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запечену скумбрію в особливому маринаді. Щоб зробити її по-справжньому особливою, у рецепті подається маринад, який не тільки наповнить рибу ароматами, а й надасть неймовірного смаку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 скумбрії; 4 столові ложки соєвого соусу; цедра четвертини лимона; 1 столова ложка лимонного соку; 1 чайна ложка меленого коріандру; 1 чайна ложка Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати шашличок з салямі та телятиною. Це шашлик на шпажках, який можна подати як закуску, або як м’ясний складник до гарніру на вечерю, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: телятина — 400 г; болгарський перець — 2 шт.; цукіні — 2 шт.; салямі — 12 кружалець; олія — 8 ст.л.; мелена солодка паприка; лимонний сік Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати хачапурі за лічені хвилини. Це ідеальне рішення для зайнятого ранку чи ледачого вихідного, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кефір – 300 мл.; яйце – 1 шт.; сіль, перець – на смак; борошно – 100 г; сода – 0,5 ч. л.; петрушка – 10 г; кріп – 10 г; зелена цибуля – 10 г; Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати салат з курки та ананасів. Підійде як для свята, так і будніх днів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: шматок курячого філе; трохи консервованих ананасів на ваш смак; майонез як заправка; 2 столові ложки колотих волоських горіхів; за потреби можна додати сіль. Шматок курячого філе миємо і відварюємо до готовності. Варто почекати, доки воно Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати полуничний мармелад. Його дуже просто та легко зробити, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: полуниця — 100 г; чиста вода — 50 мл; агар-агар — 1 ч.л.; підсолоджувач — на смак. Ягоди потрібно розморозити, якщо вони заморожені. Свіжу полуницю помийте під проточною водою, але не замочуйте у мисці. Не треба, щоб вона увібрала зайву Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати шоколадний пиріг з вишнями. Він буквально тане у роті, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 грамів цукру 180 грамів борошна 120 грамів вершкового масла кімнатної температури 50 грамів какао 100 грамів чорного шоколаду 2 ч. л. розпушувача 2 яйця цедра 1 лимона дрібка солі 120 мл молока 600 грамів заморожених вишень без кісточок Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати закуску “Роли в лаваші”. Якщо ви обожнюєте роли, то приготуйте такі рулети з лавашем, що не тільки прикрасять яскравістю стіл, а й будуть чудовою закускою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 тонкий лаваш 1 свіжий огірок 150 г червоної слабосоленої риби 150 г вершкового сиру 2 листи норі майонез для змащування лаваша Лаваш Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати рублені курячі котлети з сиром. Виходять дуже смачні й соковиті, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 700 г курячого філе 150 г сиру 3 ст. л. сметани 2 ст. л. борошна 2 яйця 3-4 зубки часнику сіль, перець, спеції на смак олія для смаження Наріжте філе дрібненькими кубиками, натріть на крупну тертку сир і Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати лимонний кекс. Рецепт просто створений для тих, в кого обмаль вільного часу на випічку, і для любителів аромату цитрусів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Борошно – 350 г Яйце – 6 шт. Масло вершкове – 200 г Цукор – 250 г Цукрова пудра – 2 ч.л. Розпушувач – 1,5 ч.л. Цедра 1 лимона Докладніше >>
Деркачова Ольга
Ню – чи не найдавніший мистецький жанр. До оголеної натури зверталися митці в усі часи та епохи, трансформуючи теми і сюжети, намагаючись вийти поза межі тілесного, щоб у ню було не лише ню, а щось глибше. На оголеному тілі гарно світиться світло, на оголене тіло гарно лягають сутінкові тіні, мовою тіла можна розказати і сказати
Соболик Тетяна
«А чи потрібна їм правда?» – це питання лектор поставив організаторам перед тим, як почати розповідати про «Моніторинг наративів у мережі, дезінформацію». Ми говорили про Польщу, але він кілька разів повторив, що ці тенденції є й в інших європейських країнах. Хтось, як буває, нічого не зрозумів. І я теж перед тим, як писати цей пост,
Палій Юлія
Ми дуже рідко раніше говорили про смерть. Майже ніколи. Лиш тоді, коли безпосередньо стикалися з нею. Зараз такі розмови почастішали. На жаль. Жити доводиться в часи, коли вона постійно дихає в спину. Страх, про який ми мовчали Не те щоб я вдягала рожеві окуляри щодо безсмертя, ні. Але завжди старанно відганяла від себе думки про
Рязанцева Яна
В 2022 році моє місто знаходилось в 100 кілометрах від лінії бойового зткнення — глибокий тил на заході Донецької області. Покровськ, Добропілля, Білицьке, Білозерське і сусідні містечка й села стали прихистком для тисяч вимушених переселенців зі зруйнованих та окупованих населених пунктів. Звісно, близькість фронту відчувалась в усьому — літаки в небі, важка техніка транзитом, пікапи