Пропонуємо вам приготувати торт без випічки. Ідеально підійде до літнього столу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г печива 100 г вершкового масла 500 г сметани або вершкового сиру 200 г цукру 10 г желатину 100 мл води Фрукти або ягоди для прикраси Подрібніть печиво в крихту за допомогою блендера або качалки. Використовуйте різні сорти печива для Докладніше >>
Рецепт макаронів з крабовими паличками, сметаною та часником
Пропонуємо вам приготувати макарони з крабовими паличками, сметаною та часником. Хороша ідея для обіду чи вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: макарони – 100 г крабові палички – 100 г вершкове масло – 10 г зубчик часнику твердий сир – 10 г сметана – 2 ст.л. борошно – 1/4 ч.л. сіль та спеції на смак. Макарони Докладніше >>
Рецепт салату з овочів-гриль
Пропонуємо вам приготувати салат з овочів-гриль. Овочі на грилі мають зовсім інший смак, тож і салат виходить ароматним та поживним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: болгарський перець (різних кольорів) — 4 шт.; помідори — 2 шт.; баклажани — 2 шт.; цибуля — 1 шт.; оцет — 1 ст.л.; петрушка — 1 ст.л.; оливкова олія — 4 Докладніше >>
Рецепт сирних оладок
Пропонуємо вам приготувати сирні оладки. Ідеальний варіант для сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кисломолочний сир — 300 г; яйця — 3 шт.; цукор — 50 г; кефір — 90 мл; розпушувач — 8 г; борошно — 80 г. Кисломолочний сир ретельно розімніть виделкою. Додайте в нього яйця та вимішайте. Тепер цукор, кефір, просіяне борошно з Докладніше >>
Рецепт бананового десерту, який не треба випікати
Пропонуємо вам приготувати банановий десерт, який не треба випікати. Він не потребує борошна та олії, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банан — 3 шт.; какао-порошок — 120 мл; кокосове масло — 120 мл. Кокосове масло треба розтопити. Тепер перелийте його в блендер. Туди ж додайте какао та стиглі банани шматочками. Перемішайте до однорідної маси. Перекладіть в Докладніше >>
Рецепт картопляних дерунів з шинкою і сиром
Пропонуємо вам приготувати картопляні деруни з шинкою і сиром. Їхнє приготування займе небагато часу, а результат перевершить усі очікування, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 3 шт. шинка – 100 г сир твердий – 50 г яйце – 1 шт. борошно – 1 ст. л. перець чорний мелений, сіль олія. Картоплю очистьте, помийте та натріть Докладніше >>
Рецепт бананових вафель
Пропонуємо вам приготувати бананові вафлі. Це ідеальний та солодкий початок дня, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банан — 1 шт.; яйце — 1 шт.; грецький йогурт — 200 г; борошно — 3 ст.л.; олія — 1 ч.л.; розпушувач — 0,5 ч.л. Банан краще вибирати стиглий. Його легше буде розім’яти виделкою. Додайте до нього решту компонентів. Вимішайте Докладніше >>
Рецепт кексів з чорницею
Пропонуємо вам приготувати кекси з чорницею. Смачні та по-справжньому літні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 100 г борошна ¾ чайної ложки розпушувача, 150 г цукру 66 г мигдального борошна 4 великі яєчні білки, 1 чайна ложка ванільного екстракту, 10 столових ложок (140 г) вершкового масла, ягоди чорниці свіжі або розморожені. Немає мигдального борошна – помеліть несмажений Докладніше >>
Рецепт запеченої молодої картоплі з розмарином
Пропонуємо вам приготувати запечену молоду картоплю з розмарином. Варіант швидкої та смачної вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля молода розмарин сушена паприка розмаринова олія часник сіль перець Помийте й просушіть картоплю. Беріть середнього розміру. Розріжте картоплини навпіл, покладіть у глибоку миску, посоліть, поперчіть, додайте сушеної паприки й гілочку розмарину. Ретельно все перемішайте. Розтопіть розмаринову олію Докладніше >>
Рецепт фруктового напою з гранатом
Пропонуємо вам приготувати фруктовий напій з гранатом. Він ідеально підійде для спекотних літніх днів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: м’ята — 1-3 гілочки; гранат — 1 шт.; диня — кілька скибок; вода — 1,5-2 л. Почистити диню від шкірки та нарізати кубиком. Гранат треба почистити. Листя м’яти помити та відділити від стебла. Тепер всі підготовлені компоненти Докладніше >>
Рецепт баклажанів з овочами, маринованих по-літньому
Пропонуємо вам приготувати баклажани з овочами, мариновані по-літньому. Улітку виникає бажання змінити борщі та супи на легкі овочеві страви. Мариновані з овочами баклажани є чудовим прикладом, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: болгарський перець — 1 шт.; баклажани — 3 шт; морква — 1 шт.; цибуля — 1 шт.; часник — 3 зубки; кінза або петрушка; оцет Докладніше >>
Рецепт рулета без випікання з лаваша та яблук
Пропонуємо вам приготувати рулет з лаваша та яблук. Він не потребує випікання, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш; яблука зелені; кориця; підсолоджувач; молоко — 150 мл; кукурудзяний крохмаль — 10 г; ванілін. Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 хвилин. Додайте підсолоджувач Докладніше >>
Рецепт картоплі по-селянськи у хрумкій скоринці
Пропонуємо вам приготувати картоплю по-селянськи у хрумкій скоринці. Це один з найкращих рецептів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 9 картоплин 2 зубки часнику 2 ст. л. олії 1 ч. л. солі дрібка перцю 1 ч. л. паприки 1/3 ч. л. орегано 1/3 ч. л. карі Для соусу: 3 ст. л. сметани 1/4 ч. л. солі 1/4 Докладніше >>
Рецепт натурального морозива
Пропонуємо вам приготувати натуральне морозиво. У вас вийде помірно солодке морозиво, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 банани, 150 г ягід (заморожена полуниця, малина, вишня без кісточки тощо) 50 мл вершків (33%). Продукти, крім бананів, мають бути охолодженими. Усе відправте у блендер і збивайте протягом 5-10 хвилин (залежно від потужності). Готову масу викладіть у формочки для Докладніше >>
Рецепт супу-пюре з кабачків із вершками
Пропонуємо вам приготувати суп-пюре з кабачків із вершками. Виходить смачний, ніжний, вершковий, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г кабачків; 1 цибулина; 1 морква; 3 зубчики часнику; 1,5 літра бульйону; 200 г вершків (15% жирності); рослинна олія; сіль; спеції на смак. Приготування: Якщо хочеться зварити ситний суп, то можна додати сюди картоплю. Бульйон візьміть овочевий або Докладніше >>
Рецепт баклажанів “по-французьки”
Пропонуємо вам приготувати баклажани “по-французьки”. Такий варіант відмінно підійде для гарячого або як закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: баклажани – 2-3 шт. помідори – 2 шт. сир твердий – 200 г майонез – 100 г олія оливкова часник – 2-3 зубчики сіль та перець на смак прованські трави – 1 ст. л. Чисті та сухі Докладніше >>
Рецепт бананових сирників
Пропонуємо вам приготувати бананові сирники. Це простий та дуже смачний рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кисломолочний сир — 0,5 кг; яйця — 2 шт.; родзинки — 60 г; борошно — 4-5 ст.л.; цукор — 2 ст.л.; банан — 1 шт.; ванільний цукор — 1 п.; олія. Починаємо з того, що яйця треба змішати зі звичайним Докладніше >>
Рецепт картопляних паличок з броколі
Пропонуємо вам приготувати картопляні палички з броколі. Це оригінальна ідея для перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 190 г броколі – 150 г цибуля – 1 шт. сіль, сухий часник Розріжте картоплини на половинки і відваріть до готовності. Броколі закиньте в уже киплячу воду і проваріть 3 хвилини. Подрібніть броколі в блендері, викладіть у Докладніше >>
Рецепт салату з абрикосами та бринзою
Пропонуємо вам приготувати салат з абрикосами та бринзою. Легка та літня страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 70 г бринзи, 3 гілочки базиліку, 5 штук стиглого абрикоса, 1 ст.л. лимонного соку, по декілька крапель олії та меду, дрібка сушеного імбиру, використайте зелень на смак: листя салату, руколу тощо, 1 ст.л. кунжуту. Кунжут слід підсушити на сковорідці. Докладніше >>
Рецепт гострого супу з томатів
Пропонуємо вам приготувати гострий суп із томатів. Ці супи їдять як холодними, так і гарячими, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: помідори – 5-6 шт. томатна паста – 3 ст.л. солодкий перець – 1 шт. гострий перець – на смак квашені огірки – 2 шт. цибуля – 1 шт. часник – 3 зубчики оливкова олія – 2 Докладніше >>