Пропонуємо вам приготувати ліниві вареники з малиною. Це легка та смачна літня страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г сиру; білок; 3 ст. л. рисового борошна; 50 г малини; сіль, цукор. Викладаємо сир у миску, додаємо цукор і білок. Перемішуємо. Висипаємо борошно і знову перемішуємо. Тісто розділимо на багато частин і зробимо кульки. Розкотимо кожну Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з буряка та моркви. Він смачний та корисний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: по 1 буряку та 1 морквині зубчик часнику тертий твердий сир – 100 г 2 столові ложки сметани грецький йогурт сіль, улюблені спеції на смак. Ретельно промийте та очистіть овочі від шкірки. Візьміть зручну та відповідну за розміром ємність Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати “намазку” для бутербродів із кабачків. Вона дуже ніжна, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: один кабачок; одна головка цибулі; одна морква; по половині чайної ложки солі та перцю; чайна ложка сушеного часнику; пучок кропу; два плавлені сирки. Для початку підготуйте усі необхідні продукти. Цибулю слід нашаткувати, а моркву – натерти на дрібній тертці. Кабачок Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з помідорів, ковбаси та сиру. Він готується просто і швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 3 помідори середніх розмірів; 2 часточки часнику; шматок сиру твердих сортів (близько 300 г); шматок салямі або сирокопченої ковбаси (теж близько 300 грамів); майонез як заправка; сіль та прянощі за бажанням. Миємо помідори, чистимо ковбасу та часник. Беремо Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати малосольні томати з часником та зеленню. У результаті ви отримаєте ідеально смачну закуску, яка стане ідеальним доповненням до страв із птиці, риби та м’яса, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 8 томатів; літр очищеної води; 2 “щедрі” ложки солі; чорний перець на ваш розсуд; 3 часточки часнику; будь-яка ароматна зелень (кріп, кінза, петрушка). Помідори Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бісквітний пиріг з родзинками. Простий рецепт десерту до чаю чи кави, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яйця — 3 шт.; цукор — 1 скл.; ванілін — 1 г; розпушувач — 10 г; масло — 150 г; сметана — 100 мл; борошно — 300 г; родзинки – 1 скл.; сіль – дрібка. Якщо у Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечений лосось під солодким соусом чилі. Це чудова ідея для вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лосось — 4 філе; солодкий соус чилі — 8 ст.л.; цибуля — 1 шт.; шпинат — 100 г. Шпинат промийте та подрібніть. А цибулю наріжте півкільцями. Для цього рецепту з лосося зніміть шкірку. Візьміть фольгу та розділіть Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечену цвітну капусту під молочним соусом. Це легкий та приємний гарнір або закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: цвітна капуста — 300 г; молоко — 1 скл.; борошно — 1 ч.л.; масло — 1 ст.л.; твердий сир — 20 г; сіль, перець. Капусту треба відварити в підсоленій воді, щоб вона залишалася хрумкою. Для Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гарбузовий крем-суп. Поживна ідея для обіду чи вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля — 1 шт.; цибуля — 1 шт.; петрушка — 1 корінь; гарбуз —  400 г; сушений базилік — 1 ч.л.; мускатний горіх — ½ ч.л.; вершки — 1/3 скл.; сіль. Усі овочі наріжте невеликими шматочками. У каструлі доведіть до Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати фаршировану картоплю у духовці. Це проста та універсальна страва, яку можна приготувати менш як за годину, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 5 шт.; гриби (печериці або маслюки) – 250 г; шинка – 200 г; сир плавлений (можна замінити сметаною або вершками) – 400 г; кукурудза консервована – 100 г; зелений горошок Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати фарширований перець по-італійськи. До вашої уваги італійський рецепт популярної страви, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Рис – 1,5 склянки Печериці – 600 г Перець – 10 шт. Помідори – 5 шт. Сир твердий – 200 г Горіхи волоські – 100 г Часник – кілька зубчиків Петрушка – пучок Сіль на смак Чорний мелений Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати тефтелі з соусом на сковороді. Вони виходять соковитими та дуже ароматними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: пів кіло свинячого фаршу; пів склянки будь-якого рису; 1 куряче яйце; 1 морква середнього розміру; по 1 столовій ложці борошна, сметани та томатної пасти. Спочатку вам варто промити та відварити рис. Не потрібно варити до повної готовності: Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати грузинський салат з язиком та червоною квасолею. Апетитний та поживний салат, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: відварений язик або філе — 200 г; червона цибуля — 1 шт.; болгарський перець — 1 шт.; волоський горіх — 100 г; сіль, хмелі-сунелі; червона квасоля консервована — 100 г; олія — на смак; кріп. Відваріть філе Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати куряче філе у білому вині. Смачна м’ясна страва, проста у приготуванні та з ніжним смаком, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряче філе зі стегна – 600 г Печериці – 500 г Сіль на смак Перець чорний мелений на смак Олія соняшникова – 40 мл Вино біле сухе – 200 мл Зелень на смак. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шопський салат із куркою. Для приготування цієї страви вам потрібні сезонні продукти, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: половина курки-гриль; червоний перець – 2 шт.; малосольний огірок – 4 шт.; помідор черрі – 300 г; червона цибуля – 1 шт.; бринза – 100 г; лимонний сік – 2-3 ст. оливкова олія – 5 ст.л. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запіканку з тертої картоплі з сиром і часником. Вона готується доволі просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 1 кг сир – 170 г часник – 4 зубчики яйця – 3 шт. пів склянки майонезу сіль Сир крупно потерти на терці. Одну половину стружки змішати зі збитим яйцем (одним), іншу – з Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати крем-суп із кабачків. Це проста і корисна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 3 кабачки; бульйон – 1 літр; 220 мл вершків; олія рослинна; 2 зубчики часнику; 1 цибулина; 1 морква; 3 картоплини. Чистимо цибулю та часник, подрібнюємо і злегка обсмажуємо на олії. Чистимо картоплю, моркву та кабачок. Нарізаємо середніми кубиками та обсмажуємо Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шарлотку, що не потребує випікання. Вона готується на сковороді, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яблуко — 1-2 шт.; яйця — 2 шт.; кефір 1% — 130 мл; підсолоджувач — 1 ч л. кленового сиропу; розпушувач — 1 ч.л.; рисове борошно — 4 ст.л. Інгредієнти для тіста потрібно змішати разом. Яблука очистити від шкірки Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечений хлібець з курки. Його можна ще назвати м’ясною запіканкою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряче філе — 400 г; яйце — 2 шт.; молоко 2,5% — 200 мл; сир — 30 г; кріп; сіль, перець, паприка. Почніть з того, що білки треба відділити від жовтків. У блендер покладіть нарізане філе та жовтки. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати оладки з кускусу та кабачків. Хороша ідея для літньої закуски, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: бульйонні кубики – 0,5 шт. кускус – 80 г окріп – 160 мл кабачок – 1 шт. сир чеддер – 40 г олія соняшникова – 30 г лимон – 0,25 г У мисці змішайте кускус та гарячий бульйон. Докладніше >>