Пропонуємо вам приготувати бурякове варення з апельсинами. Якщо ви любите експериментувати й випробувати нові смаки, то бурякове варення з апельсинами – саме для вас, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 кг буряка 300 мл води 50 г цукатів з апельсинової шкірки 150 мл лимонного соку 150 мл апельсинового соку З апельсини 2 ч. ложки лимонної кислоти Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гороховий суп з копченою куркою. Горох варто попередньо замочити, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: копчена курка гомілки – 500 г горох – 300 г картопля – 4 шт. ріпчаста цибулина – 1 шт. морква – 1 шт. болгарський перець – 1/2 шт. часник – 2 зубчики олія – 40 мл сіль – 15 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати млинці з кабачків. Млинці виходять ніжними, ароматними та ідеально поєднуються з різними солоними начинками, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Для початку потрібно почистити два середні кабачки і порізати їх брусками. Потім подрібніть їх у блендері або натріть на дрібній терці. У глибокій посудині змішайте 100 г сметани або натурального йогурту, два яйця, пів чайної Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати ліниві голубці. Проста і швидка страва, яка дозволить заощадити вам багато часу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Пів кілограма фаршу (добре, якщо свинина з яловичиною) 100 г рису (круглого, не пропареного) два яйця свіжа капуста свіжа морква томатна паста, вершки спеції на смак. Відварити рис. Морквину натерти на дрібній тертці, капусту нашаткувати, змішати Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати торт без випічки.  Ідеально підійде до літнього столу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г печива 100 г вершкового масла 500 г сметани або вершкового сиру 200 г цукру 10 г желатину 100 мл води Фрукти або ягоди для прикраси Подрібніть печиво в крихту за допомогою блендера або качалки. Використовуйте різні сорти печива для Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати макарони з крабовими паличками, сметаною та часником. Хороша ідея для обіду чи вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: макарони – 100 г крабові палички – 100 г вершкове масло – 10 г зубчик часнику твердий сир – 10 г сметана – 2 ст.л. борошно – 1/4 ч.л. сіль та спеції на смак. Макарони Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з овочів-гриль. Овочі на грилі мають зовсім інший смак, тож і салат виходить ароматним та поживним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: болгарський перець (різних кольорів) — 4 шт.; помідори — 2 шт.; баклажани — 2 шт.; цибуля — 1 шт.; оцет — 1 ст.л.; петрушка — 1 ст.л.; оливкова олія — 4 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирні оладки. Ідеальний варіант для сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кисломолочний сир — 300 г; яйця — 3 шт.; цукор — 50 г; кефір — 90 мл; розпушувач — 8 г; борошно — 80 г. Кисломолочний сир ретельно розімніть виделкою. Додайте в нього яйця та вимішайте. Тепер цукор, кефір, просіяне борошно з Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати банановий десерт, який не треба випікати. Він не потребує борошна та олії, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банан — 3 шт.; какао-порошок — 120 мл; кокосове масло — 120 мл. Кокосове масло треба розтопити. Тепер перелийте його в блендер. Туди ж додайте какао та стиглі банани шматочками. Перемішайте до однорідної маси. Перекладіть в Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляні деруни з шинкою і сиром. Їхнє приготування займе небагато часу, а результат перевершить усі очікування, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 3 шт. шинка – 100 г сир твердий – 50 г яйце – 1 шт. борошно – 1 ст. л. перець чорний мелений, сіль олія. Картоплю очистьте, помийте та натріть Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бананові вафлі. Це ідеальний та солодкий початок дня, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банан — 1 шт.; яйце — 1 шт.; грецький йогурт — 200 г; борошно — 3 ст.л.; олія — 1 ч.л.; розпушувач — 0,5 ч.л. Банан краще вибирати стиглий. Його легше буде розім’яти виделкою. Додайте до нього решту компонентів. Вимішайте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кекси з чорницею. Смачні та по-справжньому літні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 100 г борошна ¾ чайної ложки розпушувача, 150 г цукру 66 г мигдального борошна 4 великі яєчні білки, 1 чайна ложка ванільного екстракту, 10 столових ложок (140 г) вершкового масла, ягоди чорниці свіжі або розморожені. Немає мигдального борошна – помеліть несмажений Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рулет з лаваша та яблук. Він не потребує випікання, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш; яблука зелені; кориця; підсолоджувач; молоко — 150 мл; кукурудзяний крохмаль — 10 г; ванілін. Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 хвилин. Додайте підсолоджувач Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати натуральне морозиво. У вас вийде помірно солодке морозиво, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 банани, 150 г ягід (заморожена полуниця, малина, вишня без кісточки тощо)  50 мл вершків (33%). Продукти, крім бананів, мають бути охолодженими. Усе відправте у блендер і збивайте протягом 5-10 хвилин (залежно від потужності). Готову масу викладіть у формочки для Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати баклажани “по-французьки”. Такий варіант відмінно підійде для гарячого або як закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: баклажани – 2-3 шт. помідори – 2 шт. сир твердий – 200 г майонез – 100 г олія оливкова часник – 2-3 зубчики сіль та перець на смак прованські трави – 1 ст. л. Чисті та сухі Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бананові сирники. Це простий та дуже смачний рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кисломолочний сир — 0,5 кг; яйця — 2 шт.; родзинки — 60 г; борошно — 4-5 ст.л.; цукор — 2 ст.л.; банан — 1 шт.; ванільний цукор — 1 п.; олія. Починаємо з того, що яйця треба змішати зі звичайним Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляні палички з броколі. Це оригінальна ідея для перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 190 г броколі – 150 г цибуля – 1 шт. сіль, сухий часник Розріжте картоплини на половинки і відваріть до готовності. Броколі закиньте в уже киплячу воду і проваріть 3 хвилини. Подрібніть броколі в блендері, викладіть у Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гострий суп із томатів. Ці супи їдять як холодними, так і гарячими, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: помідори – 5-6 шт. томатна паста – 3 ст.л. солодкий перець – 1 шт. гострий перець – на смак квашені огірки – 2 шт. цибуля – 1 шт. часник – 3 зубчики оливкова олія – 2 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пасту із кабачків з креветками. Вона готується досить просто, а смак вас вразить, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кабачок – 1 шт. Креветки заморожені – 400 г Вершкове масло – 100 г Часник та спеції (на смак) Твердий сир – 50 г Кабачок нарізаємо тонкими довгими слайсами, схожими на спагетті, найзручніше зробити це Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирну фокачу з картоплі. Готується доволі просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопля – 4 шт; Крохмаль кукурудзяний – 90 грамів; Моцарелла (для піци) – 150 грамів; Сіль; Олія рослинне. Варимо картоплю до 20 хвилин, розминаємо її, додаємо сіль, кукурудзяний крохмаль і добре вимішуємо. Формуємо «ковбаску», ріжемо її на порції. У кожну кладемо Докладніше >>