Пропонуємо вам приготувати суп з червоної сочевиці без м’яса. Він пісний, легкий, але поживний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Вода – 1 л Сочевиця – 180 г Картопля – 3 шт. Морква – 1 шт. Перець чорний мелений – на смак Улюблена зелень Сіль – на смак Сочевицю ретельно промийте, доки вода не стане повністю чистою Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гарбузові сирники з родзинками. Восени по-особливому смакують страви з гарбузом, і це ще одна нагода скуштувати його, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Для приготування таких сирників потрібно взяти 300 г кисломолочного сиру та 200 г запеченого гарбуза (у духовці протягом 40 хвилин при температурі 200 градусів буде достатньо, щоб овоч став м’яким). Додати Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пиріг із грушами. Він просто тане в роті, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Борошно – 200 г Вершкове масло – 200 г Яйця – 3 шт. Груші – 3 шт. Цукор – 230 г Розпушувач – 2 ч.л. Олія – для змащування форми. М’яке вершкове масло збийте з цукром. Окремо збийте яйця. Поступово Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з курки та ананасу. Він виходить дуже смачним та в міру солодким і пікантним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 300 грамів курячого філе; 1 банка консервованих ананасів; 2 зубчики часнику; майонез 70 грамів твердого сиру; сіль на смак. Починаємо з курячого філе, яке нам потрібно приготувати. Миємо, кладемо в каструлю та заливаємо Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати цибулевий суп з грінками. Французька класика на вашому столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вода або бульйон — 3 л; цибуля — 250 г; вершкове масло — 2 ст.л.; борошно — 0,5 ст.л.; сіль; білий хліб для грінок; пармезан — 1 ст.л. Обирайте для супу цибулю без пошкоджень та без гнилі. Нашаткуйте тонкими Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати печінкові рулетики. Ця закуска підійде як для буднів, так і свята, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: печінка яловича – 400 г; яйце – 2 шт.; молоко – 200 мл; борошно – 150 г; сіль – 1 ч. л. Для начинки: варена морква – 2 шт.; яйця – 4 шт.; сир – 150 г; Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кукурудзяну закуску по-кубинськи. Це пікантний та оригінальний рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вершкове масло — 50 г; борошно — 1 ст.л.; молоко — 1 ст.; куряче яйце — 7 шт.; консервована кукурудза — 450 г; тертий гострий сир — 400 г; мускатний горіх — 1 ч.л.; чорний мелений перець — 1 ч.л.; Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирний пиріг зі спаржею. Він виходить дуже ніжним, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: готове пісочне тісто 300 г сиру 200 г сметани/вершків середньої жирності 1 цибулина 2 зубчики часнику щіпка орегано пучок улюбленої зелені (подрібнити) 200 г спаржі 2 ст.л оливкової олії 2 яйця 50 г пармезану (натерти). Перетріть сир через сито. Цибулю Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати ароматний кекс з моркви. Це доволі простий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: 3 середні морквини; 10 столових ложок борошна; 1 столова ложка цедри апельсина; 3 курячі яйця; 8 столових ложок цукру; родзинки за вашим бажанням; 2 чайні ложки розпушувача; столова ложка меду; 100 г вершкового масла; половина чайної ложки мускатного горіха; столова ложка Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шоколадні млинці. Вони вийдуть із першого разу, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Візьміть 2 яйця, додайте 2 ст.л. какао та 1 ст.л. цукру.  Додайте 5 ст.л. борошна, 1 ч.л. розпушувача та 100 мл молока. Розмішайте. У результаті має вийти суміш, як густа сметана. І тут час вводити 2 важливі інгредієнти, а саме: 1 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати котлети з крабових паличок. Основою для смачних котлеток можуть бути не тільки м’ясо, риба чи овочі, але й крабові палички, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Крабові палички – 200 г Яйця курячі – 1 шт. Панірувальні сухарі – 6 ст. л. Майонез 72% – 3 ст. л. Олія соняшникова рафінована – 1 ст. л. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати карамелізовані апельсини. Для бездоганного результату важливо використовувати органічні апельсини, не піддані хімічній обробці. А також обирати соковиті та солодкі сорти, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Апельсин – 350 г Сік апельсиновий – 30 мл Цукор – 100 г. Апельсини помийте, обсушіть і зріжте шкірку. За допомогою ножиць або гострого ножа наріжте шкірку тонкою соломкою. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пиріжки з лаваша. Вони виходять на смак як з дріжджового тіста, а текстуру мають листкового, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш — 2 листи; картопля — 1 кг; вершкове масло — 50 г; фарш — 0,3 кг; цибуля — 1 шт.; зелень на смак; рослинна олія. Приготування кляру: молоко — 0,25 л; курячі Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати котлети з капусти.  Замість звичних котлет, спробуйте “Капустяники”, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: капуста – 500 г; чорний перець мелений – дрібка; фарш – 600 г; сіль – 1 ч. л.; яйце куряче – 1 шт.; цибуля ріпчаста – 2 шт.; борошно – 100 г. Шинкуємо максимально дрібно капусту, ріжемо на невеликі кубики Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шоколадний торт на сковорідці. На приготування піде близько 30 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 250 г борошна 200 г цукру 10 г розпушувача 2 ст.л. какао 2 яйця 180 мл молока 100 мл окропу 50 мл олії 1 ч.л. соди, гашеної оцтом. Рецепт швидкий тому, що всі інгредієнти потрібно відразу змішати в Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати м’ясо з квасолею. Це дуже смачний рецепт традиційної угорської страви, особливо доречної в холодну пору року, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яловичина – 750 г копчене сало – 80 г цибуля – 60 г мелений чорний перець – 1 ч. л. солодкий перець – 1 шт. помідор – 1 шт. біла квасоля – Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирне печиво. Це дуже простий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сметана — 200 мл; борошно — 3 ст.; маргарин — 200 г; розпушувач — 1 ч.л. Для начинки: цукор — 1 ст.; кисломолочний сир — 400 г; куряче яйце — 1 шт.; борошно — 3 ст.л.; негашена сода — 1 ч.л. Маргарин Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати швидкий шоколадний рулет з сирною начинкою. Він не потребує випікання, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: шоколадне печиво — 300 г; молоко — 160 мл; какао-порошок — 2 ст.л.; вершковий сир — 300 г; цукрова пудра — 3 ст.л.; ванілін — 1 пакетик. Шоколадне печиво подрібніть на крихти. Додайте до них какао та молоко. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати тушену стручкову квасолю. Це смачне та корисне доповнення до повноцінних страв, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: стручкова квасоля – 400 г помідори – 2 шт. цибуля – 1 шт. часник – 1 зубчик сіль цукор – 1/4 ч.л. олія – 3 ст.л. Стручкову квасолю розрізаємо на 3 частини. Дрібним кубиком нарізаємо цибулю, подрібнюємо Докладніше >>