Пропонуємо вам приготувати курячу грудку з перцем. Це легка літня страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряча грудка – 600 г; червоний перець – 300 г; жовтий перець – 300 г; очищені томати – 400 г; вершкове масло – 40 г; одна цибулина; біле вино – 40 г; гаряча вода, борошно, оливкова олія, сіль, чорний перець. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати літній салат із кабачків. Готується він дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачок помідори часник сир фета чи бринза петрушка олія для смаження сіль перець лимонний сік оливкова олія. Кабачки нарізаємо товщиною 5 мм півкільцями. Обсмажуємо на олії кабачки із часником. Не солимо, щоб не виділилася волога. Помідори нарізаємо крупно, петрушку дрібно Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати банановий хліб брауні. Хліб виходить дуже ароматним та соковитим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вершкове масло — 115 г борошно — 175 г цукор — 200 г какао — 60 г вершки 15% — 130 г банан — 200 г яйця — 2 шт. сода — 1 ч.л. Розтопіть вершкове масло. У чаші Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати яблучні вафлі. Вони виходять дуже м’якими, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яйця – 2 шт. молоко — 200 мл цукор – 80 г ванільний цукор – 1 ч.л. олія – ​​50 мл мука – 225 г розпушувач – 1 ч.л. яблука – 250-300 г. В окрему миску розбиваємо два курячих яйця, додаємо молоко Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рагу з молодих овочів. Це корисна та водночас дуже смачна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: молода картопля – 500 г горошок – 400 г зелена цибуля – 3-4 шт. кабачки – 1 шт. перець – 2 шт. помідори – 500 г олія соняшникова сіль чорний перець. Молоду картоплю нарізати на 4 частини Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати морозиво з вершків та згущеного молока. Відчуйте різницю між домашнім морозивом та принесеним із магазину, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вершки від 26% жирності – 250 мл, згущене молоко — 100 мл. Збити вершки до піків. Додати згущене молоко і ще збити. Поставити заморожувати на 20 хвилин. Після цього дістати і перемішати морозиво. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати локшину удон з куркою та овочами. Ідеально для вечері чи обіду, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: філе курячої грудки – 300 г локшина удон – 120 г морква – 1 шт. перець болгарський – 1 шт. часник – 3 зубчики соєвий соус – 50 мл сіль олія для смаження. Куряче філе добре вимити, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з куркою, грибами та кукурудзою. Усі компоненти дуже добре поєднуються, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряче філе – 500 г гриби мариновані – 500 г яйця курячі – 4 шт. кукурудза – 1 банка майонез – 100 г. Куряче філе відварюємо в підсоленій воді до готовності, зазвичай на це йде 25-30 хвилин. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати лимонне печиво. Готується доволі просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно – 125 г цукрова пудра – 40 г крохмаль – 1 ст. л. лимон – 1 шт. вершкове масло – 70 г. У мисці змішати борошно, цукрову пудру та крохмаль. Натерти цедру лимона. Витиснути сік 1/4 лимона. Перемішати. Холодне вершкове масло нарізати Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачкові оладки. Це справді легка літня страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачок 1 середній яйце – 1 шт. сир тертий – 2 ст. борошно – 2 ст.л. сіль часник за бажанням олія для смаження. Кабачок очистити від шкірки і натерти на великій тертці. Відіжміть від соку. Додати до кабачка яйце, сир, борошно Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з прошуто і динею. Він наповнений вітамінами, клітковиною, корисними жирами та білком, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Прошуто – 150 г Диня – 1 шт. Базилік і естрагон – по 10 г Фісташки – 20 г Лимон – 1 шт. Оливкова олія – 60 мл Оцет бальзамічний – 40 мл Кленовий сироп Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачкову піцу на сковороді. Дуже оригінальний рецепт піци, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачки – 1 шт. (якщо кабачки невеликого розміру, беріть 2 шт.) яйця – 1 шт. манка – 3-4 ст.л. ковбаса – 100 г (будь-яка, на ваш смак) сушений часник (часничний порошок) – 1 ч.л. (або 2 зубчики свіжого часнику) сир Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляні кульки з куркою. Це цілком самостійна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Філе куряче — 150 г Картопля (картопля середньої величини) — 5 шт. Приправа (для ніжного філе курячої грудки) Яйце куряче — 1 шт. Борошно пшеничне — 1 ст. л. Паприка солодка — 1 ч. л. Сіль Олія (для фритюру) Сухарі Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шашлик у духовці. Готується доволі просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: свинина – 1 кг цибуля – 0,3 кг лимон – 1/4 сіль, спеції. Цибулю нарізати тонкими півкільцями, придушити руками. М’ясо нарізати як на шашлик. Вижати 3 кільця лимона, додати спеції, все перемішати та маринувати добу. Насадити шашлик на шампури, загорнути у фольгу, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з авокадо. Дуже смачний та легкий, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: авокадо – 1 шт. помідор – 2 шт. перець болгарський – 1 шт. часник – 2-3 зубчики сік лимонний – 1-2 ч.л. спеції, сіль. Авокадо порізати невеликими шматочками, збризкати лимонним соком. Часник дрібно подрібнити, помідор та солодкий перець порізати невеликими шматочками. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати капустяні конвертики з сиром. Готуються дуже просто, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: капуста – 1 качан яйця – 3 шт. сир – 350 г панірувальні сухарі рослинна олія сіль чорний мелений перець Відварюємо молоду капусту та знімаємо з неї листя. Даємо листям охолонути і трохи зрізаємо потовщення. Кладемо на лист капусти слайс сиру Докладніше >>

Для тих, хто робить “запаси” на зиму, пропонуємо рецепт компоту із груш. Рецепт розрахований на трилітрову банку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вода – 3 л груші – 7 шт. цукор – 200 г лимонна кислота – 0,5 ч. л. Відправляємо воду кип’ятитись. Тим часом промиваємо банку та кришку, груші. Довільно нарізаємо груші, видаляємо серцевину, закладаємо груші Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати закуску з кабачків. Вона буде доречною на літньому святковому столі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 3 кабачки середнього розміру 3 яйця 100 г борошна 3 ст. сметани 1,5 ст. майонезу пучок свіжої зелені 1 великий або 2 середні помідори 100-150 г нарізки (карбонат, окіст, балик, м’ясний горіх, шинка тощо) 100 г сиру. Кабачки Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати яєчні рулети з шинкою. Це смачний та ситний сніданок за лічені хвилини, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Яйце – 6 шт. (4 цілих і ще 2 білки) Шинка – 2-4 шматочки Авокадо – 1 шт. Олія – ​​1 ч. л. Приправа, сіль, перець – на смак. Розбити яйця в миску і легко збити Докладніше >>