Пропонуємо вам приготувати салат з сирокопченою ковбасою і овочами. Це доволі проста та дуже смачна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сирокопчена ковбаса – 200 г Яйця – 4 шт. Фета – 60 г Томати – 1 шт. Огірок – 1 шт. Авокадо – 1 шт. Салат, листя – 100 г Сіль на свій смак Перець Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кавові сирники. Лише уявіть, якими вони виходять ароматними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сир – 200 г Борошно пшеничне – 2 ст. л. Яйце куряче – 1 шт. Кава розчинна – 1 ч. л. Цукровий пісок – 3-4 ч. л. Розпушувач – 1 ч. л. Олія – для смаження. Ягоди будь-які для подачі Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сосиски в тісті. Це дуже смачно і менш шкідливо, аніж у магазинах, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Борошно — 3 склянки Цукор — 3 ст. ложки Масло вершкове — 75 г Яйця — 2 шт. Дріжджі — 12 г Сіль — 0,5 ч. ложки Молоко — 1 стакан (можна розбавити або замінити водою) Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляну піцу на сковороді. Вона вам однозначно сподобається, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопляне пюре; помідори; цибуля; ковбаса чи м’ясо; сіль, перець; часник; мускатний горіх; тертий сир. Картопляне пюре викладіть на сковороду без ручки або у форму. Наступним шаром мають бути подрібнені помідори, ковбаса та цибуля. Посоліть, трохи дайте перцю, приправте товченим часником, Докладніше >>

Пропонуємо вам зробити арахісову пасту. Вона не тільки смачна, а й поживна, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 склянки (250 гр.) смаженого арахісу; 2 ст. л. меду; 2 ст. л. рослинної олії; 1/2 ч. л. солі. Виберіть арахіс та підсмажте. Підсмажений арахіс збийте у блендері. Щоб арахіс перетворився на однорідну масу, потрібно буде додати олію. Підійде Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати яблучно-лимонний пиріг без випікання. Ідеальний десерт для будь-якого свята, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Печиво – 800 г Масло вершкове – 220 г Шоколад – 100 г Родзинки – 150 г Сир кисломолочний – 200 г Лимон – 2 шт. Яблука – 3 шт. Горіхи – 200 г Цукор – 200 г Цукор Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пасту з шинкою. Вона набагато смачніша, аніж магазинна намазка, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 варених яйця 150 г сиру рикота або маскарпоне 1 цибулина 120 г шинки 1-2 столових ложки майонезу чайна ложка діжонської чи гострої гірчиці сіль на смак Дуже дрібно наріжте яйця, цибулю та шинку.  Змішайте подрібнені інгредієнти з м’яким Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кекси з фетою. Краще брати домашній кисломолочний сир, щоб смак випічки був більш насиченим. Проте, якщо його немає, оберіть у магазині сир з 9% жирності, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сир кисломолочний – 200 г Фета – 80 г Яйце куряче, велике – 2 шт. Йогурт без наповнювача – 100 г Манна крупа Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати вареники з молодою капустою. Це доволі весняний рецепт, тож можете додати ще печериці, трохи часнику та улюблену зелень до начинки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Борошно – 3 склянки Капуста молода – 800 г Вода гаряча – 1 склянка Яйце куряче, велике – 1 шт. Олія, сіль і чорний перець за смаком Морква Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рагу зі свинини. Доволі популярна та смачна страва з м’яса та овочів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: свинина – 0,5 кг; картопля – 1 кг; кабачки – 1 шт; перець болгарський – 3 шт; помідори – 4 шт; морква – 2 шт; цибуля ріпчаста – 3 шт; часник – 5 зубчиків; томатна паста Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пиріг із зеленою цибулею. Це доволі весняний рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти. Прісне тісто: 500 г борошна 1 склянка сметани 2 яйця 1 ст. л. цукру пів чайної ложки солі 2 ст. л. м’якого вершкового масла. Начинка: 1 кг зеленої цибулі 0,5 кг зелених “пір’їнок” часнику великий пучок свіжого кропу і петрушки Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати ліниві вареники. Це справжній смак з дитинства, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти приготування на 4 порції: 450 г віджатого кисломолочного сиру 9% 100 г борошна 1 маленьке яйце  15 г цукру 5 г ванільного цукру. У віджатий сир додайте яйце, цукор і добре перемішайте виделкою, а насамкінець всипте борошно. Сформуйте кульки, відваріть вареники Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати швидку рибну намазку на хліб. Вона ідеально підійде на сніданок, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Консервований тунець – 200 г Вершковий сир – 100-150 г Сіль, чорний мелений перець – на свій смак Цукор – щіпка Лимонний сік – 1 ст.л. Цедра лимона – 0,5 ч.л. Взяти банку консервованої риби. Бажано тунця. Додати Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з шинкою. Це дуже простий рецепт смачної страви, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: шинка — 200 г; яйця — 4 шт.; огірки — 2 шт.; помідори — 2 шт.; зелена цибуля, майонез, сіль. Відваріть яйця до готовності, остудіть і очистіть від шкаралупи. Наріжте їх кубиками чи скибочками. Наріжте шинку тонкими смужками або Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати торт “Пташине молоко”. Він не потребує випікання та виходить дуже ніжним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти. Для основи: 300 г цукрового печива 150 г вершкового масла. Для суфле “Пташине молоко”: 80 г згущеного молока 180 г вершкового масла 3-4 яєчних білки (в залежності від розміру яєць) 350 г цукру 7 г агар-агару 270 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати відбивні у картопляній шубі.  Це ніжні відбивні в шубці з натертої хрусткої картоплі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: філе куряче – 500 г; картопля – 4 шт. (середні); яйце – 2 шт.; борошно – 3 ст. л.; часник – 3 зубчики; зелень (кріп, петрушка); перець чорний мелений; сіль; олія для смаження. Куряче філе Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шашлик у маринаді з ківі. У ківі міститься велика кількість кислоти, яка розм’якшить волокна та надасть м’ясу неймовірної ніжності, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: м’ясо – 1 кг; цибуля ріпчаста – 3 шт.; ківі – 1 шт. (велике); оливкова олія – 100 мл; перець чорний мелений, сіль на свій смак. Цибулю дрібно подрібніть. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляний рулет з грибами та овочами. Готується дуже легко та швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопляне пюре – 700 г Крохмаль – 3 ст. л. Цибуля ріпчаста – 250 г Морква – 250 г Гриби – 250 г Зелень – 20 г Сіль – на свій смак. Цибулю дрібно нарізати, а моркву Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пісну запіканка з кускусом і яблуком. Вона виходить дуже легкою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кускус – 300 г Яблука – 3 шт. Олія соняшникова – 40 г Цукор – 60 г Кориця мелена – 5 г Мед – 1 ст. л. Кускус залийте 600 мл кип’ятку, накрийте і залиште на 10 хвилин. Докладніше >>