Пропонуємо вам приготувати салат “Океан”. Під час готування його потрібно викладати шарами, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: шпроти – 1 банка картопля – 3 шт. морква – 2-3 шт. яйця – 3 шт. сир плавлений – 2 упаковки майонез. Викладаємо на тарілку баночку шпротів і розминаємо вилкою. Зверху змащуємо невеликою кількістю майонезу. Беремо 3-4 варені картоплини та Докладніше >>

Пропонуємо приготувати картопляно-кабачкові деруни. Вони виходять дуже ніжними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 300 г кабачків 300 г картоплі 1 цибулина 75 г сиру 1 яйце 3 ст.л. борошна  сіль з урахуванням солоності сиру (я додаю 1/3 ч.л.) рослинна олія. На великій тертці натираємо кабачки, картоплю, цибулю та сир. Додаємо яйце, перемішуємо. Додаємо просіяне борошно і Докладніше >>

Пропонуємо приготувати сирники на сковороді. Вони виходять дуже ніжними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сир (18%) — 500 г  яйце – 2 жовтки манка – 2 ст.л. ванільний цукор – 1 пакетик сіль — щіпка борошно (для формування сирників) – скільки необхідно рослинне та вершкове масло – для обсмажування. Для сирників можна використати в міру сухий Докладніше >>

Пропонуємо приготувати ледачі чебуреки з лаваша. Вам точно вони сподобаються, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: м’ясний фарш (на ваш смак) – 300 г невелика цибулина – 70-80 г яйце куряче – 1 шт. лаваш – 2-3 листи сіль перець, кунжут. Беремо 300 г будь-якого м’ясного фаршу, додаємо подрібнену цибулину, солимо, перчимо і все добре перемішуємо. За Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати смажені курячі гомілки з соєвим соусом та помідорами. Вони не залишать вас байдужими, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячі гомілки (або стегна) – 800 г соєвий соус – 60-70 мл сухий часник – 1 ч.л. приправа для птиці (або трави) – 1 ч.л. помідори – 2-3 шт. часник — 2 зубчики перець рослинна Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з тунцем та овочами. Це доволі корисна страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: тунець у своєму соку – 180 г авокадо – 1 шт. оливки зелені – 60 г редька салатна – 50 г цибуля зелена – 5 стебел зелень петрушки – 5 гілочок олія рослинна – 2 ст.л. сік лимона – Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з шинкою, персиками та моцарелою. Готується доволі швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Стиглі персики – 4 шт. Рукола та/або листя салату – 150 г Шинка – 4 шматочки Моцарела – 8 шматочків Оливкова олія – на смак Бальзамічний оцет – на смак Сіль, перець – на смак. Знімаємо шкірку персиків, нарізаємо, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рулетики із лаваша з сиром та ковбасою.. Вони виходять дуже ароматними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Лаваш тонкий — 1 шт. Ковбаса — 150-200 г. Сир твердий — 150-200 г. Яйце куряче — 3 шт. Сіль — 1 дрібк. Олія рослинна (для смаження). Ковбасу натремо на великій тертці. Також натираємо твердий сир. Сир Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сир, панірований в сухарях. Це чудова та швидка в приготуванні закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сир твердий – 80 г Яйце – 1 шт. Сухарі панірувальні – 40 г Олія рослинна – 200 мл. Сир нарізаємо тонкими смужками (як на картоплю фрі). Яйце злегка збиваємо, вмочуємо в нього сир і обвалюємо у Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирний суп з грибами та курячим стегном. Це проста у приготуванні страва, яка сподобається кожному, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти:  стегно куряче (1-2 шт.);  картопля;  ріпчаста цибулька;  морква;  печериці;  плавлений сирок;  сіль;  чорний мелений перець. Відправляємо в каструльку курячі стегна, доводимо до кипіння та замінюємо воду. Робимо легку засмажку з нарізаної кубиками цибулі, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати яловичину, тушковану у вині. М’ясо виходить соковитим та дуже ароматним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г філе яловичини 200 мл червоного вина (можна напівсолодке) 150 г цибулі сіль перець рослинна олія. Цибулю дрібно нарізати. М’ясо нарізати соломкою. На олії обсмажити цибулю. Додати м’ясо. Посолити, поперчити. Гасити протягом 5 хвилин. Додати вино. Смачного! Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати мафіни з курагою. Вони виходять пишними та дуже смачними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Борошно — 260 г Цукор — 160 г Масло вершкове 73% — 100 г Яйце — 2 шт. Сметана 21 % — 150 г Молоко 2,5 % — 100 г Курага — 100 г Цедра апельсина — 1 ч. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати булгур з куркою і овочами. Це хороший та корисний варіант для обіду, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Булгур – 250 г. Куряче філе – 2 шт. Цибуля – 1 шт. Морква – 1 шт. Солодкий перець – 1 шт. Кабачок – 1 шт. Часник – 2 зубчики. Олія – 2 ст. л. Зелень, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати тарталетки з плавленим сиром. Родзинкою цієї закуски є м’ята, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Тарталетки – 10 шт. Плавлений сир – 600 г Зелений горошок – 5 ст. л. Яєчний білок – 3 шт. Майонез – 2 ст. л. М’ята – 2 гілочки Зелена цибуля – 1 пучок Сіль – на смак. Плавлений сир Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати баклажани з фаршем на сковороді. Вони виходять дуже смачним та ситними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Баклажан – 2 шт. Фарш м’ясний – 300 г Яйце куряче – 2-3 шт. Сіль – на смак Перець чорний – на смак Олія рослинна (для смаження). Фарш посоліть і поперчіть. Добре перемішайте. Баклажани наріжте кружечками. Намагайтеся Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пишні яблучні оладки. Ідеально підійде на будь-який день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Яблука – 4 шт. Цукор – 3 ст. л. Пшеничне борошно – 4 ст. л. Яйця – 1 шт. Кориця – 0,5 ч. л. Олія для смаження. Яблука помити, очистити шкірку, якщо вона щільна. Натерти на крупну тертку. Натерті яблука Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечену свинину. Запікатимемо її у фользі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Свинина – 1 кг. Часник – 4 зубки. Сметана – 1 ст. л. Сіль – 1 ч. л. Перець чорний – за смаком Приправа (прованські трави) – 0.5 ч. л. Часник потрібно почистити та дрібно нарізати. М’ясо промити, висушити паперовим рушником. Щоб Докладніше >>