Голова ГО «Мами Прикарпаття» Мар’яна Вершиніна ділиться з читачами «Галицького кореспондента» рецептом страви, яку вона зазвичай готує влітку. Запіканка, хоч і вимагає немало часу для приготування, але кінцевий результат вразить: ситно і неймовірно смачно. Тим паче цей рецепт Мар’яна Вершиніна запозичила в своєї подруги, яка неодноразово вигравала в кулінарних конкурсах. Докладніше >>

Прес-секретар курорту «Буковель» Оксана Островська обожнює куховарити. До того ж саме з кухні почалось її захоплення журналістикою. «Друзі дуже полюбляли заходити до нас у гості на вечерю чи обід, і одного разу, жартуючи, запропонували вести кулінарне шоу “На кухні з Островською”, – розповідає Оксана. – Звичайно, в телевізор зразу не проб’єшся, але от у газеті колонку запропонували. Як виявилось, такої колонки у виданні нема, і мені дали просто перше завдання – написати про Фестиваль писанкарства. Відтоді я можу назвати себе журналістом». Докладніше >>

Власний кореспондент телеканалу ТРК «Україна» Наталя Фармус ділиться рецептом, якому вже багато-багато років. «Якось я прийшла до подруги в гості, а її мама спекла «Вишиванку», – розповідає журналістка. – Я страшенно люблю солодощі, але цей смак… Встояти було неможливо! Докладніше >>

«Нашій сім’ї 7 років, – розповідає голова громадської організації «Молода просвіта» Євгенія Бардяк. – Коли ми з чоловіком познайомилися і почали зустрічатися (за рік до одруження), то завітали одного разу в місцеву піцерію. Замовили салат, який нам обом посмакував». Щоб показати свою турботу, Євгенія запам’ятала інґредієнти і приготувала цю страву сама. Потім принесла її на роботу коханому, який оцінив жест. Відтоді ця страва стала традиційною на їхньому сімейному столі. Докладніше >>

«Цей торт до сьогоднішнього дня не мав назви, оскільки це мій фірмовий рецепт і над його назвою я чомусь навіть не замислювалася», – розповідає Руслана Василюк, директор «Центру розвитку міста і рекреації», який також обслуговує івано-франківський міський парк. Торт вдається дуже ніжний і не надто солодкий. «Вирішила назвати його «Улюблений», бо цей торт просто обожнює мій старший син, який, до слова, має неабиякий кулінарний талант», – додає Руслана Василюк. Докладніше >>

Наталя Шевченко, заслужена артистка України, солістка національного академічного гуцульського ансамблю пісні й танцю «Гуцулія», мама чотирьох діточок, серед яких трійнята-дівчатка, що народилися рік тому, ділиться простим рецептом дуже смачної страви. Докладніше >>

Перший заступник голови Івано-Франківської ОДА Марія Савка найбільше любить страви з телятини. Найсмачнішою, як запевняє вона, виходить телятина з родзинками. Докладніше >>