Пропонуємо вам приготувати пухкі панкейки на кефірі. Саме завдяки кефіру вони виходять такі пухкі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яйця — 1 шт.; цукор — 1 ст.л.; борошно — 120 г; кефір — 230 мл; сода — 0,5 ч.л.; сіль — дрібка; олія — 2 ст.л. Яйця, цукор та сіль змішати міксером до пишності. Соду гасимо Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачкову аджику. Ідея для смачної закуски на зиму, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Кабачки – 3 кг Морква – 500 г Перець солодкий – 500 г Часник – 5 головок Помідори – 1,5 кг Червоний перець мелений – 2,5 ст. Цукор – 100 г Сіль – 2 ст.л. Олія – 200 г Перебрати Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати котлети з курячого фаршу. Проста, ситна та швидка у приготуванні страва, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряча грудка – 500 г яйця – 1 шт. цибуля – 1 шт. кріп – 5 гілочок сіль, рослинна олія. Цибулю крупно порізати і відправити в чашу блендера разом зі шматочками курятини. Перебити продукти до стану однорідного Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рожеві млинці з шоколадом. Це не тільки смачно, але й яскраво, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: молоко — 400 мл; яйця — 2 шт.; борошно — 4 шт.; цукор — 1-2 ст.л.; сіль — ⅓ ч.л.; олія — з ст.л.; варений буряк; шоколадна паста. У чашу блендера налийте молоко, вбийте яйця, додайте борошно, Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати абрикосовий торт без випічки. Це літній варіант десерту для вашого столу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Абрикоси – 450 г Сир – 400 г Сметана – 150 г Молоко – 150 мл Желатин – 20 г Цукор – 4 ст. ложки (десерт буде не дуже солодкий) Ванілін (можна і без нього). Заливаємо желатин Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шашлик з сьомги на шпажках в духовці. Це буде дуже смачно, а приготувати можна досить швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сьомга — 600 г; оливкова олія — 6 ст.л.; маслини — 8 шт.; лимон — 1 шт.; кріп — 50 г. Наріжте філе сьомги на кубики розміром приблизно 2х2 см. Посоліть рибу. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кокосові оладки. Чудова ідея сніданку чи перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: рисове борошно — 20 г; яйце — 1 шт.; кокосова стружка — 10 г; йогурт — 40 г; розпушувач — 3 г; цукор або замінник. Подані в рецепті інгредієнти просто треба разом змішати до однорідності, щоб не було жодних грудочок. Краще Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бурякове варення з апельсинами. Якщо ви любите експериментувати й випробувати нові смаки, то бурякове варення з апельсинами – саме для вас, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 кг буряка 300 мл води 50 г цукатів з апельсинової шкірки 150 мл лимонного соку 150 мл апельсинового соку З апельсини 2 ч. ложки лимонної кислоти Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гороховий суп з копченою куркою. Горох варто попередньо замочити, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: копчена курка гомілки – 500 г горох – 300 г картопля – 4 шт. ріпчаста цибулина – 1 шт. морква – 1 шт. болгарський перець – 1/2 шт. часник – 2 зубчики олія – 40 мл сіль – 15 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати млинці з кабачків. Млинці виходять ніжними, ароматними та ідеально поєднуються з різними солоними начинками, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Для початку потрібно почистити два середні кабачки і порізати їх брусками. Потім подрібніть їх у блендері або натріть на дрібній терці. У глибокій посудині змішайте 100 г сметани або натурального йогурту, два яйця, пів чайної Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати ліниві голубці. Проста і швидка страва, яка дозволить заощадити вам багато часу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Пів кілограма фаршу (добре, якщо свинина з яловичиною) 100 г рису (круглого, не пропареного) два яйця свіжа капуста свіжа морква томатна паста, вершки спеції на смак. Відварити рис. Морквину натерти на дрібній тертці, капусту нашаткувати, змішати Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати торт без випічки.  Ідеально підійде до літнього столу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г печива 100 г вершкового масла 500 г сметани або вершкового сиру 200 г цукру 10 г желатину 100 мл води Фрукти або ягоди для прикраси Подрібніть печиво в крихту за допомогою блендера або качалки. Використовуйте різні сорти печива для Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати макарони з крабовими паличками, сметаною та часником. Хороша ідея для обіду чи вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: макарони – 100 г крабові палички – 100 г вершкове масло – 10 г зубчик часнику твердий сир – 10 г сметана – 2 ст.л. борошно – 1/4 ч.л. сіль та спеції на смак. Макарони Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з овочів-гриль. Овочі на грилі мають зовсім інший смак, тож і салат виходить ароматним та поживним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: болгарський перець (різних кольорів) — 4 шт.; помідори — 2 шт.; баклажани — 2 шт.; цибуля — 1 шт.; оцет — 1 ст.л.; петрушка — 1 ст.л.; оливкова олія — 4 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирні оладки. Ідеальний варіант для сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кисломолочний сир — 300 г; яйця — 3 шт.; цукор — 50 г; кефір — 90 мл; розпушувач — 8 г; борошно — 80 г. Кисломолочний сир ретельно розімніть виделкою. Додайте в нього яйця та вимішайте. Тепер цукор, кефір, просіяне борошно з Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати банановий десерт, який не треба випікати. Він не потребує борошна та олії, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банан — 3 шт.; какао-порошок — 120 мл; кокосове масло — 120 мл. Кокосове масло треба розтопити. Тепер перелийте його в блендер. Туди ж додайте какао та стиглі банани шматочками. Перемішайте до однорідної маси. Перекладіть в Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати картопляні деруни з шинкою і сиром. Їхнє приготування займе небагато часу, а результат перевершить усі очікування, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 3 шт. шинка – 100 г сир твердий – 50 г яйце – 1 шт. борошно – 1 ст. л. перець чорний мелений, сіль олія. Картоплю очистьте, помийте та натріть Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бананові вафлі. Це ідеальний та солодкий початок дня, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: банан — 1 шт.; яйце — 1 шт.; грецький йогурт — 200 г; борошно — 3 ст.л.; олія — 1 ч.л.; розпушувач — 0,5 ч.л. Банан краще вибирати стиглий. Його легше буде розім’яти виделкою. Додайте до нього решту компонентів. Вимішайте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кекси з чорницею. Смачні та по-справжньому літні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 100 г борошна ¾ чайної ложки розпушувача, 150 г цукру 66 г мигдального борошна 4 великі яєчні білки, 1 чайна ложка ванільного екстракту, 10 столових ложок (140 г) вершкового масла, ягоди чорниці свіжі або розморожені. Немає мигдального борошна – помеліть несмажений Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рулет з лаваша та яблук. Він не потребує випікання, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш; яблука зелені; кориця; підсолоджувач; молоко — 150 мл; кукурудзяний крохмаль — 10 г; ванілін. Яблука треба почистити від шкірки. Наріжте кубиком та поставте тушкуватися протягом 5 хвилин. Якщо яблука твердуваті, то можна і протягом 10 хвилин. Додайте підсолоджувач Докладніше >>