Пропонуємо вам приготувати ніжне оселедцеве масло. Воно подається разом зі скибочкою житнього хліба, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: філе оселедця – 150 г вершкове масло – 200 г гірчиця – 1/2 ч.л. сік лимона – 2 ст.л. петрушка – 20 г сіль на смак чорний мелений перець на смак. Масло попередньо дістаньте з холодильника, щоб воно Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати яблучний салат з горіхами та сиром. Це доволі оригінальний рецепт для салату, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: пучок руколи велике зелене яблуко 50 г сиру фета 5-6 ядер волоського горіха 2 столові ложки червоного винного чи яблучного оцту 1 столова ложка меду або менше за смаком 0,5 чорний мелений перець 2 ст. л. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати картоплю, запечену із салом у рукаві. Це чудовий варіант для сімейного обіду чи вечері. Картопля і сало – це два продукти, які чудово поєднуються один з одним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопля – 1 кг Сало – 200 г Сіль на смак Перець – на смак Рослинна олія – 2 ст. л. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати салат з курячими сердечками. Ви можете додати або замінити овочі, щоб персоналізувати цей рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Серце куряче – 300 г Яйця курячі – 2 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Морква – 1 шт. Печериці – 250 г Горошок консервований – 150 г Сіль на смак Перець чорний мелений Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати котлети з м’яса та капусти у соусі. Вони виходять соковиті та ароматні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: фарш на вибір – 500 г.; капуста – 300 г.; цибуля – 2 шт.; морква – 1 шт.; яйце куряче – 1 шт.; рис варений – 150 г.; олія (соняшникова або оливкова) – 3 ст. л.; Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати гарбуз, запечений по-італійськи. Якщо ви полюбляєте гарбуз, то ця страва вам однозначно сподобається, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: гарбуз – 600 г; часник – 2-3 зуб.; сіль, перець, сушений розмарин або італійські трави – на смак; олія – 2-3 ст. л.; помідори – 3-4 шт.; сир – 100-150 г; сметана – 2 ст. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати закуску із сала та часнику. Пропорції можна змінювати в залежності від смакових уподобань, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сало свіже – 1 кг; часник – 6 зубчиків; кріп – пучок; петрушка – пучок; перець чорний мелений – 1 ч. л; червоний мелений перець – щіпка; сіль на смак. Необхідно перемолоти на м’ясорубці або Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати баклажановий паштет. Паштет може бути самостійною закускою чи намазкою на хліб, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: баклажан — 1 шт.; волоський горіх — 70 г; часник — 4-5 зубчиків; петрушка; сіль. Баклажан помийте, обсушіть, проштрикніть виделкою. З голівки часнику зріжте верхівку, але не очищайте від лушпиння. Полийте часник рослинною чи оливковою олією, посоліть Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запечені баклажани з сиром. Практично делікатес на свята, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: баклажани – 3 шт.; борошно – 3 ст.л.; вершкове масло – 4 ст.л.; молоко – 1,5 скл.; твердий сир – 100 г; сухарі – 1 ч.л.; вершкове масло – 1 ч.л. Наріжте баклажани кружальцями. Покладіть їх на декілька хвилин в Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати незвичайну яєчню у помідорі. Якщо у вас є декілька вільних хвилин, замість звичайної яєчні приготуйте її у помідорах, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: великі помідори — 8 шт.; курячі яйця — 8 шт.; шинка — 100 г; часник — 1 зуб.; цибуля — 1 шт.; рослинна олія — 2 ст.л.; сіль, перець; зелень. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати суп з броколі. Багато дітей відмовляються їсти броколі, але цей суп вразить смаком навіть тих, хто не любить ці овочі, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 середня броколі, розділена на невеликі суцвіття; 1 середня картопля, очищена та нарізана кубиками; 1 невелика цибуля, порізана; 2 зубчики часнику, дрібно нарізані; 3 чашки овочевого бульйону; 1 чашка Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запечені груші з сиром та горіхами. Ароматні груші з ніжним сирим та горіхами у запеченому вигляді сподобаються кожному, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: груші – 3-5 шт. м’який сир – 100 г вершкове масло – 1 ст.л. горіхи горіх – 30 г мед – 30 г. Форму змастити вершковим маслом. Груші розрізати навпіл. Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати медовий пиріг до чаю. Він готується доволі швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 250 г сметани 250 г молока 1 ст. л. соди 120 мл олії 5 яєць 500 г цукру 200 г меду 800 г борошна. У сметану додаємо негашену соду, перемішуємо і залишаємо на 10-15 хвилин. Потім додаємо молоко і знову Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати омлетну запіканку з перцем, ковбасою та сиром. Якщо у вас не виявилось ковбаси, можна замінити її сосисками або відвареним м’ясом, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вершкове масло – столова ложка; ковбаса (сосиски) – пів кіло; солодкий перець – 1 плід; яйця – 10 штук; молоко – 3 склянки; сіль – чайна ложка; чорний Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати домашні цукерки з кисломолочного сиру. Вони готуються дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сир кисломолочний – 250 г Сметана – 1 ст. л. Цукрова пудра – 3 ч. л. Какао – 1 ч. л. Чорний шоколад 70-75% – 50 г. Добре відіжміть сироватку із сиру, складіть у миску. Покладіть сметану. Покладіть до Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати курячий шашлик на шпажках у духовці. Це проста страва, яка всім подобається та не займає багато часу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: куряче філе – 700 г; перець болгарський – 1-2 шт.; сіль, перець чорний мелений; сухий часник; олія – 30 мл; часник – 3 зубці; цибуля – 1 шт.; сметана – 3 Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати домашній молочний кисіль за 20 хвилин. Щоб приготувати цей смачний десерт, достатньо простих продуктів і 20 хвилин часу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Молоко – 250 мл Крохмаль – 1 ст. л. Цукор – 1 ст. л. Яйце (жовток) – 1 шт. Ваніль, сіль. Відразу відлийте в чашку 50 мл молока, додайте жовток, цукор, Докладніше >>
Готуємось до Святвечора. Ділимось з вами рецептом куті. Традиційно її готують з пшениці та додають до неї мед, горіхи й родзинки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: пшениця – 200 г родзинки – 50 г мак – 50 г волоські горіхи – 50 г мед – 100 г. Замочіть зерна пшениці на 10 годин у холодній воді; Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати цибулевий крем-суп. Це ароматна ідея для обіду, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 500 г; ріпчаста цибуля або порей – 1 кг; вершкове масло – 2 ст.л.; овочевий бульйон – 1,2 л; вершки – 50 мл; м’який сир з травами – 100 г; сіль, перець; петрушка. Картоплю наріжте кубиком, а цибулю тонкими Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати намазку для новорічних бутербродів. Це найпростіше, що можна приготувати для сімейного застілля, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вершковий сир — 150 г; крабові палички — 110 г; ківі — 1,5 шт.; багет — 65-100 г; кріп — 10 г; петрушка — 10 г; часник — 1 зубчик. Для приготування можна піти двома шляхами: Докладніше >>
Палій Юлія
Часто, коли мені доводиться їхати до Вови, я думаю, що я погана мама. Бо ж залишаю дітей та їду в місця, з яких завжди є ризик не повернутися. Жовтень 2022 Як же я ненавиджу все, що пов’язане з московією. Знайшла свій шкільний зошит із записами перших віршів. Російською. Спалила. Кілька книг, теж російською, віддала в
Деркачова Ольга
Якщо ви хоча би раз були у нашому Івано-Франківському драмтеатрі, то можете сміливо сказати, що знаєте цього митця, бо ж бачили його роботи. Маю на увазі керамічний рельєф усередині, повз який не можна просто пройти і забути. До речі, якщо уважно придивитися до плитки з трьома гуцулами, які сидять і грають на сопілках, то
Рязанцева Яна
В 2022 році моє місто знаходилось в 100 кілометрах від лінії бойового зткнення — глибокий тил на заході Донецької області. Покровськ, Добропілля, Білицьке, Білозерське і сусідні містечка й села стали прихистком для тисяч вимушених переселенців зі зруйнованих та окупованих населених пунктів. Звісно, близькість фронту відчувалась в усьому — літаки в небі, важка техніка транзитом, пікапи
Магда Євген
Останні тижні переконливо продемонстрували, що Путін не лише погано знає історію, але і як менеджер дуже слабенький. Він намагається застосувати методи неефективного впливу, брати кількістю, а не якістю там, де потрібно діяти раціонально та точно. Міф про «велич Росії» руйнується не лише діями ЗСУ, але і протестами мобілізованих росіян. Варто нагадати, що на старті широкомасштабного