Пропонуємо вам приготувати курячі роли з броколі та сиром. Виходять ситними та дуже ніжними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряче філе – 4 шт., Брокколі – 1 шт., Плавлений сир – 200 г, Сіль, чорний мелений перець та перець чилі – на смак, Рослинна олія – 4 ст.л.  Інгредієнти для соусу: Молоко – 100 мл, Бульйон Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гострий курячий суп. Ідеальний для холодних осінніх днів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячий бульйон — 4 скл.; цибуля — 1 шт.; перець халапеньйо — 1 шт.; зелений чилі — 100 г; кукурудза — 1 скл.; готова квасоля — 2 скл.; подрібнена курка — 2,5 скл.; вершковий сир; оливкова олія; часник — 4 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати паштет з грибів. Він виходить дуже ніжним і легко готується, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г печериць або інших улюблених грибів 1 цибулина 2 зубчики часнику 100 мл вершків (20%) 50 г вершкового масла Сіль, перець на смак Свіжа зелень для подачі. Почистіть і наріжте гриби та цибулю дрібними шматочками. Розігрійте вершкове Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечене філе з гарбузом. Це швидка, легка та корисна вечеря, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 курячі філе 300 г гарбуза 1 ст. ложка оливкової олії Сіль і перець на смак Розмарин або інші трави Наріжте філе та гарбуз невеликими шматочками, приправте спеціями, олією та викладіть у форму. Залиште в духовці на 25-30 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачки у хрусткому клярі. Для цієї закуски вибирайте молоді овочі, але не надто товсті. Шкірка повинна бути м’якою, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Кабачок наріжте на кружальця. Вони повинні бути товстими. Ширина — 1 см. Покладіть кабачки в воду з сіллю. Потім просушіть кабачки паперовим рушником. Тепер треба зробити кляр. Одне яйце змішайте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запечену курку з апельсином. Перед вами – рецепт смачного маринаду для запікання цілої курки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 тушка курки (1,2 кг) 2 ч. л. солі 2 зубки часнику 2 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. чорного меленого перцю 2 гілочки розмарину апельсин. Змішайте часник, сіль, перець та олію. З Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати медовий кекс. Мед надає випічці приємного аромату, а його солодкість робить кекс ніжнішим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г борошна 100 г меду 2 яйця 100 мл молока 1 ч. ложка розпушувача Щіпка кориці. Збийте яйця з медом до пишної маси, поступово додаючи молоко. Просійте борошно разом із розпушувачем і корицею, щоб Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з курячою печінкою та корейською морквою. У холодну пору, коли немає свіжих овочів – це чудове джерело вітамінів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряча печінка – 250 г Корейська морква – 200 г Мариновані огірки – 150 г Майонез – 1 стол. л кріп – 15 г Курячі яйця – 1 шт. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з хрусткими баклажанами. Ідеальний для поціновувачів баклажанів, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти:  баклажани – 300 г  кукурудзяний крохмаль  помідори 200 – г  свіжа кінза – 1 пучок  сир (будь-який)  бальзамічний соус  сіль. Посоліть баклажани і дайте трохи їм полежати (хвилин 15-20), потім засипте кукурудзяний крохмаль, добре обваляйте їх і струсіть зайвий крохмаль. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати шоколадне печиво з яблучним джемом. Досить незвичайне поєднання смаків, але печиво виходить дійсно смачним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: борошно — 220 г; какао-порошок — 80 г; масло — 160 г; цукор — 70 г; яйця — 2 шт.; яблучний джем — 200 г. Борошно перемішайте з какао та просійте на робочу поверхню Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати мафіни з куркою. Вони багаті на білок і клітковину, добре насичують, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Курячий фарш – 500 г Яйця курячі – 2 шт. Цибуля жовта ріпчаста – 1 шт. Морква – 1 шт. Сир гауда – 30 г Сіль на смак Перець чорний мелений на смак Зелень на смак. Цибулю Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гарбузовий чізкейк. Він виходить дуже ніжним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Печиво пісочне – 200 г Вершкове масло – 100 г Гарбузове пюре – 400 г Домашній сир – 500 г Цукор – 150 г Яйця – 3 шт. Сметана – 100 г Кукурудзяний крохмаль – 2 ст. ложки Ванільний цукор – 1 Докладніше >>