Пропонуємо вам приготувати спагетті з креветками у вершковому соусі. Готується дуже просто та дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 250-300 г пасти (спагетті та ін.) 300 г чищених креветок 2 зубчики часнику 200 мл вершків (10-20%) сіль перець олія та шматочок вершкового масла для смаження. Пасту варимо у підсоленій воді. Паралельно на сковорідку наливаємо трохи Докладніше >>
Рецепт булочок з крабовим салатом
Пропонуємо вам приготувати булочки з крабовим салатом. Це доволі смачний варіант перекусу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: булочки для бургерів – 6 шт. яйце – 6 шт. крабове м’ясо – 100 г плавлений сир – 1 шт. майонез – 2 ст.л. гірчиця – 1 ч.л. сіль Зваріть яйця круто. Відокремте жовтки від білків. Жовтки розімніть вилкою, а Докладніше >>
Рецепт шашличків з картоплі у духовці
Пропонуємо вам приготувати шашлички з картоплі у духовці. Цікава альтернатива стандартним чипсам, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 3 шт. сіль – 1 ч.л. спеції часник – 2 зубчики олія рослинна – 4 ст.л. Картоплю помити, очистити та порізати на тонкі часточки. Скрутити кожну часточку в рулетик і нанизати на шпажки. Полити олією, посолити, поперчити Докладніше >>
Рецепт салату з цвітної капусти
Пропонуємо вам приготувати салат із цвітної капусти. Він доволі легкий та корисний, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: цвітна капуста – 1 шт. (500 г) огірки – 2 шт. сервелат – 200 г сир голландський – 100 г перець солодкий – 1 шт. кукурудза консервована – 1 банка часник – 1 зубчик сіль – 1 ст.л. майонез Докладніше >>
Рецепт сирників у духовці без борошна
Пропонуємо вам приготувати сирники без борошна. Їх необхідно готувати у духовці, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сир 2% – 200 г яйце – 1 шт. цукор чи цукрозамінник – 5 ч.л. манна крупа – 30 г ванільний цукор – 1 ч.л. У миску додати сир, ванільний цукор і цукор або цукрозамінник. Злегка перемішати. Вбити яйце, перемішати. Докладніше >>
Рецепт тарталеток з плавленим сиром
Пропонуємо вам приготувати тарталетки з плавленим сиром. Це швидка та легка закуска на будь-який день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Тарталетки – 10 шт. Плавлений сир – 600 г Зелений горошок – 5 ст. л. Яєчний білок – 3 шт. Майонез – 2 ст. л. М’ята – 2 гілочки Зелена цибуля – 1 пучок Сіль на Докладніше >>
Рецепт м’яса, запеченого великим шматком у вугіллі
Пропонуємо вам приготувати м’ясо, запечене великим шматком у вугіллі. Це доволі незвичний спосіб приготування, але смак того вартий, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: свиняча шия – 2.5 кг цибуля – 2 шт. помідори – 1 шт. аджика грузинська – 3 ст.л. сіль суміш перців приправа для шашлику – 2 ч.л. Робимо прорізи на м’ясі, щоб покласти Докладніше >>
Рецепт тушеної стручкової квасолі
Пропонуємо вам приготувати тушену стручкову квасолю. Ідеально для обіду чи вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: стручкова квасоля – 400 г помідори – 2 шт. цибуля – 1 шт. часник – 1 зубчик сіль цукор – 1/4 ч.л. олія – 3 ст.л. Стручкову квасолю розрізаємо на 3 частини. Дрібним кубиком нарізаємо цибулю, подрібнюємо часник. Помідори натираємо Докладніше >>
Рецепт смаженої курячої печінки
Пропонуємо вам приготувати смажену курячу печінку. Вона виходить ситною та дуже ароматною, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: печінка куряча – 250 г печериці – 250 г морква – 1 шт. цибуля ріпчаста – 1-2 шт. вино біле сухе – 100 мл помідори чері – 7-8 шт. паприка – 1 ч.л. зелень – 10 г спеції, сіль. Докладніше >>
Рецепт цукерок з фініків та горіхів
Пропонуємо вам приготувати цукерки з фініків та горіхів. Їх можна обваляти у будь-якій посипці: какао, дрібно подрібнені горіхи, кокосова стружка, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: фініки без кісточок – 170 г мигдаль – 120 г какао – 15 г кокосова стружка – 30 г гаряча кип’ячена вода – 3-4 ст. л. Фініки миємо під гарячою водою Докладніше >>
Рецепт млинців з грибами
Пропонуємо вам приготувати млинці з грибами. Доволі легка та смачна закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Шампіньйони — 400 г Яйця — 2 шт. Борошно — 8-10 ст. л. Молоко 2,5% — 100 г Олія — 1 ст. л. Велика цибулина — 1 шт. Сіль та спеції — на смак. Збити яйця з молоком, олією (1 Докладніше >>
Рецепт гарячих бутербродів з овочами
Пропонуємо вам приготувати гарячі бутерброди з овочами. Ідеальний та швидкий сніданок, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: батон – 8 шматочків баклажан – 1 шт. сосиска – 4 шт. твердий сир – 150 г плавлений сир – 1 шт. болгарський перець – 1 шт. синя цибуля – 1 шт. помідор – 2 шт. майонез кетчуп. Баклажан миємо Докладніше >>
Рецепт салату з оселедцем та квасолею
Пропонуємо вам приготувати салат з оселедцем та квасолею. Він виходить дуже ситним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: оселедець – 1 шт. (500 г) яйця варені – 3 шт. квасоля варена – 250 г цибуля червона – 0,5 шт. перець солодкий червоний – 0,5 шт. перець солодкий жовтий – 0,5 шт. лимон – 0,5 шт. гірчиця із Докладніше >>
Рецепт рису з куркою в духовці
Пропонуємо вам приготувати рис з куркою. Ця страва готується у духовці, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: рис – 350 г курячі стегна – 2 шт. цибуля – 1 шт. морква – 1 шт. часник – 1 зубчик. сметана – 2 ст.л. майонез – 1 ст.л. улюблені приправи сіль перець. До курячих стегон додаємо дрібно нарізаний часник, Докладніше >>
Рецепт котлет із гречки
Пропонуємо вам приготувати котлети із гречки. Дуже ароматні та ситні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Гречка – 100 г плавлений сир – 3 слайси жовток – 2 шт. панірувальні сухарі – 60 г цибуля – 1 шт. морква – 1 шт. часник – 1 зубчик прованські трави – 1 ч.л. сіль – 1/2 ч.л. перець чорний Докладніше >>
“Виконую свій обов’язок”: як шеф-кухар з Буковеля готує страви для бійців на фронті (ВІДЕО)
Найпопулярнішою стравою серед солдатів є борщ. Як шеф-кухар готує страви для бійців Косівського батальйону 102 бригади Івано-Франківщини на фронті опублікували на Facebook-сторінці бригади. Шеф-кухар Микола розпочав екскурсію кухнею Косівського батальйону. «Це – кухня «125-ка», я на строковій службі вчився на ній їсти варити, пройшов полігони від Ужгорода до Рівного. Тепер, коли Докладніше >>
Рецепт свинячих ребер з айвою та яблуком
Пропонуємо вам приготувати свинячі ребра з айвою та яблуком. Їх потрібно готувати в духовці, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: ребра свинячі – 1 кг морква – 1 шт. айва – 1-2 шт. яблуко – 1 шт. спеції, сіль. Свинячі реберця розрізати на порційні шматочки і добре промити холодною водою. Просушити. Моркву порізати півкільцями або великою соломкою. Докладніше >>
Рецепт крем-супу із броколі
Пропонуємо вам приготувати крем-суп із броколі. Він виходить надзвичайно ніжним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 велика або 2 маленькі цибулини шматочок вершкового масла 270 мл води 400 г броколі 180 мл вершків сіль мелений чорний перець дрібка мускатного горіха. Цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо до золотистого кольору на оливковій олії з додаванням шматочка вершкового масла. Докладніше >>
Рецепт салату зі скумбрією та помідорами
Пропонуємо вам приготувати салат зі скумбрією та помідорами. Його потрібно виставляти шарами, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: скумбрія консервована – 400 г (дві банки) помідори – 5 шт. моцарела – 200 г цибуля зелена – 1 пучок майонез – 100 г. Нарізаємо помідори кубиками, сир півкільцями, цибулю. Рибу розминаємо вилкою на середні шматки. Салат збираємо в Докладніше >>
Рецепт картопляних оладок
Пропонуємо вам приготувати картопляні оладки. Ситна закуска на кожен день, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопляне пюре яйце – 1 шт. борошно сир – 50 г сіль перець чорний цибуля зелена крем. У картопляне пюре додаємо по черзі яйце, борошно, натертий сир. Перемішуємо і додаємо сіль, перець та зелень. Потім випікаємо оладки на олії з двох Докладніше >>