Рецепт паштету з грибів і копченої риби

Пропонуємо вам приготувати паштет з грибів і копченої риби. Біля нього потрібно “трохи посидіти”, однак смак того вартий, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Гливи – 200 г Печериці – 200 г Печериці королівські – 200 г Приправа «Італійські трави» – 10 г Лавровий лист – 2 шт. Масло вершкове 73% – 200 г Борошно – 2 Докладніше >>

Рецепт броколі під сиром

Пропонуємо вам приготувати броколі під сиром. Її можна готувати з різною начинкою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: броколі – 500 г; твердий сир – 100 г; молоко – 200 мл; яйця – 2 шт.; олія – 2 ст. л.; сіль, перець. Броколі помийте та розділіть на суцвіття. Поставте воду. Нехай закипить. Відваріть броколі протягом 3 хвилин. Докладніше >>

Рецепт чебуреків з м’ясом

Пропонуємо вам приготувати чебуреки з м’ясом. Їх можна готувати з різною начинкою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 склянки борошна 1/2 склянки води 1/2 склянки молока 1 яйце 2 ст. ложки рослинної олії 1 ч. ложка солі. Для начинки: 300 г яловичини або баранини (м’ясо на ваш вибір), меленої 1 велика цибулина, дрібно порізана 2-3 зубчики Докладніше >>

Рецепт брауні з вишнею

Пропонуємо вам приготувати брауні з вишнею. Це легко та смачно, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: гіркий шоколад — 200 г; цукор — 200 г; вершкове масло — 170 г; яйце — 1 шт.; борошно — 130 г; розпушувач — 1 ч.л.; сіль — дрібка; волоські горіхи — 0,5 скл.; вишні — 150 г; олія — 1 Докладніше >>

Рецепт запеченої картоплі з грудинкою та яйцями

Пропонуємо вам приготувати запечену картоплю з грудинкою та яйцями. Заповніть відварену картоплю начинкою з грудинки, яйця, збитого з сиром, і запікайте в духовці до золотистої скоринки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 4 шт. грудинка – 100 г яйце – 1 шт. сир моцарела – 100 г вершки – 50 г паприка – 1 ч.л.  сіль. Докладніше >>

Рецепт пасти карбонара

Пропонуємо вам приготувати пасту карбонара. Вона виходить дуже смачною та ароматною, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 400 г спагеті; 150 г бекону, порізаного на кубики; 3 яйця; 1 чашка тертого пармезану; 1 чашка тертого сиру пекоріно (або додатково пармезану); сіль і чорний перець на смак; 2 чайні ложки оливкової олії; 3 зубчики часнику. Варіть спагеті в Докладніше >>

Рецепт салату з печінкою тріски

Пропонуємо вам приготувати салат з печінкою тріски. Це швидка та корисна закуска до гарніру, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Печінка тріски – 80 г Яйця – 4 шт. (2 – до салату, 2 – для прикраси) Сир – 100 г Зелений горошок – 100 г Петрушка – 7 г Сіль на смак Майонез – 40 г. Докладніше >>

Рецепт дієтичної картоплі фрі

Пропонуємо вам приготувати дієтичну картоплю фрі. Вона буде не тільки смачною, але й безпечною для вашої фігури, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля – 1 кг рослинна олія – 50 г панірувальні сухарі – 50 г паприка – 1 чайна ложка паприки сіль – на смак. Очищену від шкірки картоплю помийте і наріжте на брусочки. За Докладніше >>

Рецепт капусти з фаршем, тушкованої по-турецьки

Пропонуємо вам приготувати капусту з фаршем, тушковану по-турецьки. Її можна з’їсти стільки, скільки захочеться, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 700 грамів капусти 400 грамів фаршу 25 грамів олії для смаження 2-3 ст.л. томату сіль, перець, паприка, хмелі-сунелі, 2-3 зубчики часнику велика цибулина (150 грамів) великий помідор (300 грамів) 3-4 ст.л. сметани. Налийте олію у велику каструлю. Докладніше >>

Рецепт салату з крабовими паличками, сиром та помідорами

Пропонуємо вам приготувати салат з крабовими паличками, сиром та помідорами. Дуже простий, але дуже смачний салат, який готується за 10 хвилин, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: яйця – 2 шт.; крабові палички – 2 шт.; помідор середній – 0,5 шт.; сир (нежирний) – невеликий шматочок (близько 30 г); сметана або майонез (можна кефір) – 1-2 ст. Докладніше >>

Рецепт ніжного оселедцевого масла

Пропонуємо вам приготувати ніжне оселедцеве масло. Воно подається разом зі скибочкою житнього хліба, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти:  філе оселедця – 150 г  вершкове масло – 200 г  гірчиця – 1/2 ч.л.  сік лимона – 2 ст.л.  петрушка – 20 г  сіль на смак  чорний мелений перець на смак. Масло попередньо дістаньте з холодильника, щоб воно Докладніше >>

Рецепт яблучного салату з горіхами та сиром

Пропонуємо вам приготувати яблучний салат з горіхами та сиром. Це доволі оригінальний рецепт для салату, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: пучок руколи велике зелене яблуко 50 г сиру фета 5-6 ядер волоського горіха 2 столові ложки червоного винного чи яблучного оцту 1 столова ложка меду або менше за смаком 0,5 чорний мелений перець 2 ст. л. Докладніше >>

Рецепт картоплі, запеченої із салом у рукаві

Пропонуємо вам приготувати картоплю, запечену із салом у рукаві. Це чудовий варіант для сімейного обіду чи вечері. Картопля і сало – це два продукти, які чудово поєднуються один з одним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопля – 1 кг Сало – 200 г Сіль на смак Перець – на смак Рослинна олія – 2 ст. л. Докладніше >>

Рецепт салату з курячими сердечками

Пропонуємо вам приготувати салат з курячими сердечками. Ви можете додати або замінити овочі, щоб персоналізувати цей рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Серце куряче – 300 г Яйця курячі – 2 шт. Цибуля ріпчаста – 2 шт. Морква – 1 шт. Печериці – 250 г Горошок консервований – 150 г Сіль на смак Перець чорний мелений Докладніше >>

Рецепт котлет з м’яса та капусти у соусі

Пропонуємо вам приготувати котлети з м’яса та капусти у соусі. Вони виходять соковиті та ароматні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: фарш на вибір – 500 г.; капуста – 300 г.; цибуля – 2 шт.; морква – 1 шт.; яйце куряче – 1 шт.; рис варений – 150 г.; олія (соняшникова або оливкова) – 3 ст. л.; Докладніше >>

Рецепт гарбуза, запеченого по-італійськи

Пропонуємо вам приготувати гарбуз, запечений по-італійськи. Якщо ви полюбляєте гарбуз, то ця страва вам однозначно сподобається, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: гарбуз – 600 г; часник – 2-3 зуб.; сіль, перець, сушений розмарин або італійські трави – на смак; олія – 2-3 ст. л.; помідори – 3-4 шт.; сир – 100-150 г; сметана – 2 ст. Докладніше >>

Рецепт закуски із сала та часнику

Пропонуємо вам приготувати закуску із сала та часнику. Пропорції можна змінювати в залежності від смакових уподобань, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сало свіже – 1 кг; часник – 6 зубчиків; кріп – пучок; петрушка – пучок; перець чорний мелений – 1 ч. л; червоний мелений перець – щіпка; сіль на смак. Необхідно перемолоти на м’ясорубці або Докладніше >>

Рецепт баклажанового паштета

Пропонуємо вам приготувати баклажановий паштет. Паштет може бути самостійною закускою чи намазкою на хліб, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: баклажан — 1 шт.; волоський горіх — 70 г; часник — 4-5 зубчиків; петрушка; сіль. Баклажан помийте, обсушіть, проштрикніть виделкою. З голівки часнику зріжте верхівку, але не очищайте від лушпиння. Полийте часник рослинною чи оливковою олією, посоліть Докладніше >>

Рецепт запечених баклажанів з сиром

Пропонуємо вам приготувати запечені баклажани з сиром. Практично делікатес на свята, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: баклажани – 3 шт.; борошно – 3 ст.л.; вершкове масло – 4 ст.л.; молоко – 1,5 скл.; твердий сир – 100 г; сухарі – 1 ч.л.; вершкове масло – 1 ч.л. Наріжте баклажани кружальцями. Покладіть їх на декілька хвилин в Докладніше >>

Рецепт незвичайної яєчні у помідорі

Пропонуємо вам приготувати незвичайну яєчню у помідорі. Якщо у вас є декілька вільних хвилин, замість звичайної яєчні приготуйте її у помідорах, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: великі помідори — 8 шт.; курячі яйця — 8 шт.; шинка — 100 г; часник — 1 зуб.; цибуля — 1 шт.; рослинна олія — 2 ст.л.; сіль, перець; зелень. Докладніше >>