Пропонуємо вам приготувати запіканку з картоплі й м’яса. Саме те, що потрібно для теплого сімейного вечора чи святкового застілля, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля — 1 кг; м’ясний фарш (яловичий або свинячий) — 500 г; цибуля — 1 шт.; молоко — 100 мл; вершкове масло — 50 г; сир твердий — 150 г; сіль, перець, спеції Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запечені ребра у фользі. Вони дуже смачні, просто тануть у роті, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 кг свинячих ребер 2 ч. л. копченої паприки 0,5 ч. л. перцю чилі 2 ч. л. часнику сухого 2 ч. л. цибулі сухої 1 ч. л. солі 2 ст. л. гірчиці американської соус барбекю, щоб змастити. Помийте Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати запечені печериці з солодким соусом. Це не лише корисно, а й дуже смачно, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 кг печериць 100 г вершкового масла 2 ст. л. соку лимона 3-4 зубчики часнику 1 ст.л. меду 1 ст.л. томатної пасти 1 ч. л. солі зелень на смак. Розтопіть вершкове масло та додайте в нього Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати салат з креветками. Після новорічних салатів цей ідеально підійде для урізноманітнення вашого раціону, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 3 курячі яйця; велика пачка охолоджених крабових паличок; оливки або маслини (10-15 штук); близько 100 г сиру; пучок кропу; 2 тушки кальмара; близько 100 г креветок. Необхідно відварити яйця, кальмари та креветки. Кожен продукт має свій Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати оладки з курки та з ароматними спеціями. Такий варіант може стати відмінним обідом або вечерею, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячий фарш — 0,5 кг; яйця — 2 шт.; цибуля — 1 шт.; сметана — 2 ст.л.; крохмаль — 2 ст.л.; сіль — 1 ч.л.; перець — 0,5 ч.л.; сушений часник — 1 ч.л.; Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати яблука в клярі. Це апетитний та простий десерт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти кляру: яйце — 1 шт.; олія — 1 ч. л.; борошно — 100 г; сода — 1 ч. л.; сіль — дрібка. Усі інгредієнти потрібно змішати та збити міксером до однорідної маси. Яблука треба почистити та нарізати кружальцями. Посипте їх цукром Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати суп з гарбузом та імбиром. Це страва, яка зігріває навіть у найпрохолодніші дні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: гарбуз — 500 г картопля — 2 шт. морква — 1 шт. цибуля — 1 шт. імбир (свіжий) — 1 ч. л. вершки (10%) — 100 мл оливкова олія — 2 ст. л. сіль, перець Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати тушену картоплю з куркою. Ви можете готувати страву з стегенцями, філе або субпродуктами, варіювати кількість спецій та інших добавок, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 300 г курячого м’яса 8 великих картоплин 3/4 склянки молока пучок кропу лавровий лист чорний перець горошком сіль олія для смаження Картоплю ретельно вимийте щіткою. Якщо бульби погано промити, на Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати намазку з тунця та оливок. Невеликі канапе з декором завжди мають попит та швидко розбираються з тарілки, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: консервований тунець — 150 г; оливки — 100 г; лимон — 1 шт.; сухий орегано — 2 дрібки; петрушка — кілька гілочок; крем-сир — 200 г; олія — 1 ст.л. батон або Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати суфле з філе курки. Це смачний варіант теплої закуски, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: філе курки — 100 г; молоко — ⅓ скл. масло — 2 ст.л.; борошно — 2 ч.л.; яйце — 1 шт.; твердий сир — 2 ст.л.; зелень — 2 ст.л.; перець, сіль. Філе потрібно відварити в підсоленій воді. Кількість продуктів Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати мандариновий лукум. Це солодощі зі східним характером, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: мандариновий сік — 300 мл; апельсиновий сік — 100 мл; цукор — 120 г; крохмаль — 100 г; цукрова пудра; кокосова стружка. Потрібно змішати разом соки, цукор, крохмаль. Консистенція повинна стати однорідною. Поставте нагріватися на слабкому вогні. Помішуйте, щоб загустіло. Тепер візьміть Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати смачний сніданок за 5 хвилин. Це дуже простий рецепт, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Яйця – 3 шт. Сіль і перець на смак Олія для смаження Сир Моцарелла Зелена цибуля Коржик тортилья – 1 шт. Збити виделкою у мисці яйця з сіллю та перцем. Змастити сковорідку олією, всипати тертий сир моцарелла та подрібнену Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати молочний лікер. Це чудова ідея частування гостей на зимові свята, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: молоко — 2 скл.; горілка — 2 скл.; цукор — 2 скл.; лимон — 0,5 скл. Молоко для лікеру потрібно брати нежирне. Якості горілки також приділіть увагу. Можна брати лимон, апельсин, лайм й інші цитрусові. З лимоном виходить Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати італійське печиво кантучіні. До нього входить трішки лікеру, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Масло вершкове 82% – 26 г Цукор – 110 г Мед – 16 г Білок – 39 г (приблизно 1 яйця) Жовток – 33 г (приблизно 1 яйця) Борошно – 175 г Розпушувач – 2,5 г Сіль – 1 г Докладніше >>
Кутя, узвар та пампухи – страви, які одразу навіюють спогади про вечір напередодні Різдва. Для когось це важливий християнський звичай, або ж затишна сімейна традиція. Наші предки вважали, що кожен предмет, який торкався святкового різдвяного столу, набував особливої сили і навіть міг стати лікувальним. Сам стіл застилали сіном, а зверху накривали скатертиною, передає “УП.Життя“. Кутя Кутя – головна Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати швидку піцу на лаваші. Якщо не маєте часу місити тісто піцу, то на допомогу прийде лаваш та проста начинка з того, що є у холодильнику, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: лаваш круглий помідор 2 яйця твердий сир спеції та сіль на смак кетчуп чи соус за бажанням. Помийте й наріжте кружечками помідори й Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати буріто з яйцем, шинкою та сиром. Буріто – традиційна мексиканська страва, яку адаптували під сучасний формат швидкого та зручного сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 яйце (відварене або смажене – залежно від ваших вподобань); шинка; лаваш; зелень (листя салату та зелена цибуля); твердий сир; кетчуп. Приготуйте яйце – зваріть або підсмажте його, Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати салат з курячою печінкою та корейською морквою. Це чудове джерело вітамінів у холодну пору, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Куряча печінка – 250 г Корейська морква – 200 г Мариновані огірки – 150 г Майонез – 1 стол. л Кріп -15 г Курячі яйця – 1 шт. Пшеничне борошно – 1 стол. л Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати сирний чізкейк з полуницею. Ідеально підійде для любителів сирних страв, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Вершкове масло – 100 г. Печиво – 300 г. Сир – 500 г. Цукор – 200 г. Вершки 30% – 400 мл Желатин – 25 г. Полуниця – 200 г. Ванілін – 1 ч.л. Полуничне желе – 100 Докладніше >>
Пропонуємо вам приготувати рогалики зі сливовим джемом. Ідеально підходять до чаю чи кави, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г домашнього сиру з жирного молока; 200 г вершкового масла 82% жирності; 450 г борошна; 6 яєчних жовтків; 100 г сметани; 90 г цукру; 0,5 ч. л. харчової соди; 1 ч. л. лимонного соку; сіль на смак; 300 г Докладніше >>
Деркачова Ольга
«Я не знаю, чи малярство для мене є професією чи натхненням, але переконаний, що це суть мого життя. Якби в мене забрали фарби, пензлі, полотна і можливість писати, то це було б рівнозначно смерті», – сказав в одному із інтерв’ю Володимир Сандюк. А оскільки життя дається людині одне, то його варто жити так, як відчуваєш,
Палій Юлія
Коли чоловік йде захищати країну, його дружина автоматично потрапляє під пильну увагу суспільства. Вона “повинна” бути сильною, стійкою, підтримувати свого коханого та ще, разом з цим, залишатися завжди зразковою мамою, господинею, волонтеркою. Хто придумав образ “правильної” дружини військовослужбовця та чи існує він насправді? І чи повинна я відповідати чиїмось очікуванням та картинкам з інтернету? Я
Рязанцева Яна
В 2022 році моє місто знаходилось в 100 кілометрах від лінії бойового зткнення — глибокий тил на заході Донецької області. Покровськ, Добропілля, Білицьке, Білозерське і сусідні містечка й села стали прихистком для тисяч вимушених переселенців зі зруйнованих та окупованих населених пунктів. Звісно, близькість фронту відчувалась в усьому — літаки в небі, важка техніка транзитом, пікапи
Магда Євген
Останні тижні переконливо продемонстрували, що Путін не лише погано знає історію, але і як менеджер дуже слабенький. Він намагається застосувати методи неефективного впливу, брати кількістю, а не якістю там, де потрібно діяти раціонально та точно. Міф про «велич Росії» руйнується не лише діями ЗСУ, але і протестами мобілізованих росіян. Варто нагадати, що на старті широкомасштабного