5 квітня: свята, іменини та заборони

З настанням 5 квітня вітер вже дме теплом. Сьогодні, 5 квітня, у світі відзначають Міжнародний день совісті, Міжнародний День супу, День пішки на роботу, День “ризикни”, День вивчення карти доріг, День захисту дітей на палестинських територіях, День чистої карми. Крім того, перша українська конституція була прийнята на зборах козацтва на правому березі річки Дністер 5 Докладніше >>

Рецепт сухариків

Пропонуємо вам приготувати сухарики. Більшість із нас любить сухарики, попри те, що вони не дуже корисні. Але якщо дуже хочеться, то краще готувати їх вдома, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Несолодкі бублики – 1 пачка Олія без запаху – 2-3 ложки Сіль – на смак Твердий сир – 100 г Спеції: копчена паприка, базилік, сухий часник. Докладніше >>

Рецепт салату з кукурудзою та печерицями 

Пропонуємо вам приготувати салат з кукурудзою та печерицями. Він універсальний, тому що ідеально підходить і для звичайної сімейної вечері, і для святкового столу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: гриби печериці – 200 г консервована кукурудза – 150 г цибуля ріпчаста – 1 шт. яйця – 3 шт. ковбаса або шинка – 100 г огірки (свіжі або Докладніше >>

Рецепт кручеників по-житомирськи

Пропонуємо вам приготувати крученики по-житомирськи. Оригінальна м’ясна страва, що доповнить святковий стіл, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Телятина – 600 г Солоні огірки – 3 шт. Цибуля – 1 шт. Сметана – 2 ст.л. Гірчиця – 1 ст.л. Томатна паста – 2 ст.л. Пшеничне борошно – 1 ст.л. Соняшникова олія – 60 мл Вода – 1 Докладніше >>

Рецепт омлетної “піци”

Пропонуємо вам приготувати “омлетну піцу”. Ідеальний варіант для швидкого та ситного сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: Збийте з дрібкою солі 2-3 яйця. Це і буде ваша основа для піци. Влийте на сковорідку, вогонь має бути маленьким. Накрийте кришкою. Через 2-3 хвилини викладіть начинку: бекон, ковбаса, печериці, помідори, сир, кукурудза тощо. Усе за вашим бажанням та Докладніше >>

Рецепт хачапурі

Пропонуємо вам приготувати хачапурі. Рецепт доволі простий, а ця страва однозначно варта усіх зусиль, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: тепла вода — 180 мл; борошно — 300 г; цукор — ½ ч.л.; сіль — ½ ч.л.; рослинна олія — 1 ст.л.; дріжджі (сухі) — ½ ч.л. Продукти для начинки: твердий сир — 350 г; білок від 2 Докладніше >>

Рецепт тушкованої капусти з грибами

Пропонуємо вам приготувати тушковану капусту з грибами. Вона може бути не тільки смачним гарніром, а й ситною повноцінною стравою, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Капуста — 1 кг Печериці — 500 г Олія — 5-6 ст. л. Цибуля ріпчаста — 2 шт. Томатна паста — 2 ст. л. Оцет столовий — 1 ст. л. Цукор — Докладніше >>

Рецепт конвертиків з лаваша із тунцем

Пропонуємо вам приготувати конвертики з лаваша із тунцем. Чудово підходять для сніданку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1 лаваш 1 банка тунця 1 яйце 100 г пармезану 1 цибулина 30 г руколи вершкове масло. Натріть на крупній тертці сир пармезан та варене яйце. Замість пармезану можна взяти будь-який твердий сир. Наріжте напівкільцями цибулю. Розстеліть на столі Докладніше >>

Рецепт салату з овочів гриль

Пропонуємо вам приготувати салат з овочів гриль. Він виходить ну дуже ароматним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: болгарський перець (різних кольорів) — 4 шт.; помідори — 2 шт.; баклажани — 2 шт.; цибуля — 1 шт.; оцет — 1 ст.л.; петрушка — 1 ст.л.; оливкова олія — 4 ст.л.; сіль, перець. Перці викладіть на гриль або Докладніше >>

Рецепт пісочного печива з варенням

Пропонуємо вам приготувати пісочне печиво з варенням. Воно дуже швидко готується, а ще швидше з’їдається, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г борошна 150 г цукру дрібка солі 200 г варення ванільний цукор. Візьміть миску, змішайте в ній борошно з цукром, потім додайте сіль та ванільний цукор. Натріть на тертці холодне вершкове масло. Зробіть крихку масу Докладніше >>

Рецепт легкого салату з куркою та овочами

Пропонуємо вам приготувати салат з куркою та овочами. Він є легким і готується дуже швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 1/2 відвареного курячого філе 100 г твердого сиру 8 помідорів чері або коктейльних 3-4 ст. л кукурудзи салат Соус: 3 ст.л. сметани 1/3 ч. л. паприки 1/3 ч. л. сухого часнику 1/3 ч. л. французької гірчиці Докладніше >>

Рецепт салату з крабових паличок з кукурудзою, сиром та яйцями

Пропонуємо вам приготувати салат з крабових паличок з кукурудзою, сиром та яйцями. Це страва як на кожен день, так і для святкового столу, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 200 г крабових паличок 3-4 яйця середнього розміру 150 г твердого або напівтвердого сиру 100 г консервованої кукурудзи 3 часточки часнику середнього розміру 1 столова ложка лимонного соку Докладніше >>

Рецепт сирний пиріг із сосисками

Пропонуємо вам приготувати сирний пиріг із сосисками. Це простий, ситний й неймовірно смачний перекус, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: сосиски – 6 шт. яйця курячі – 3 шт. сир твердий – 100 г сметана – 3 ст. л. борошно пшеничне – 200 г розпушувач – 10 г сіль на смак олія Твердий сир натріть на дрібну Докладніше >>

Рецепт бананового чизкейку

Пропонуємо вам приготувати банановий чизкейк. Доволі легкий у приготуванні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Банановий шар: банани – 4 шт.; какао – 3 ст. л.; цукор – 2 ст. л.; яйця – 2 шт.; манка – 3 ст. л.; ванільний цукор – 1 пакетик. Сирний шар: кисломолочний сир – 500 г; цукор – 4 ст. л.; Докладніше >>

Рецепт котлет з баклажанів та гречки

Пропонуємо вам приготувати котлети з баклажанів та гречки. Ідеальний варіант для ситного обіду, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Гречка – 80 г Баклажан – 190 г Болгарський перець – 90 г Цибуля – 130 г Часник – 2 зуб. Яйце – 1 шт. Панірувальні сухарі – 4 ст. л. Сушений базилік – 1 ч. л. Соняшникова Докладніше >>

Рецепт крабових паличок, фаршированих сиром у клярі

Пропонуємо вам приготувати крабові палички, фаршировані сиром у клярі. Така закуска нікого не залишить байдужим, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: крабові палички – 400 г твердий сир – 100 г рослинна олія Кляр: молоко – 100 мл яйця – 1 шт борошно – 100 г сіль чорний мелений перець. Наріжте твердий сир невеликими брусочками довжиною як Докладніше >>

Рецепт шоколадного печива без цукру та борошна

Пропонуємо вам приготувати шоколадне печиво. Пшеничного борошна в рецепті немає, бо воно замінене на вівсянку, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вівсяні пластівці — 200 г; кокосова стружка — 15 мг; какао — 2 ч.л.; банан — 1 шт.; рослинне молоко — 70 г. Половину вівсяних пластівців перемеліть в блендері або кавомолці, а половину лишіть як є. Докладніше >>

Рецепт курячих шлунків з цибулею

Пропонуємо вам приготувати курячі шлунки з цибулею. Чудово підійдуть для урізноманітнення свого раціону, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Курячі шлунки – 400 г, Морква – 1 шт., Цибуля – 1 шт., Часник – 1-3 зуб., Олія, Вода – 100 мл, мелений чорний перець – на смак, соєвий соус – на смак. Викладіть шлунки в каструлю, залийте Докладніше >>

Рецепт морквяного пирога без борошна

Пропонуємо вам приготувати морквяний пиріг. Дієтичний, корисний, без дріжджів та пшеничного борошна, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: вівсяні пластівці (що потребують варіння) – 2 склянки  яйце – 2 шт. кефір – 1 склянка сіль – 0,5 ч.л. сода – 0,5 ч.л. морква – 170 г коріандр – 1 ч.л. Бажано, щоб усі інгредієнти були кімнатної температури. Докладніше >>

Рецепт дієтичної картопляної запіканки на вечерю

Пропонуємо вам приготувати дієтичну картопляну запіканку на вечерю. В обмеженій кількості можна їсти різні продукти. І картоплю також, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: картопля — 500 г; філе курки — 300 г; курячий бульйон — 200 мл; курячі яйця — 2 шт.; вершкове масло; сіль. Потрібно відварити філе. Бульйон не виливайте, а м’ясо наріжте. Картопля для Докладніше >>