Пропонуємо вам приготувати лазанью з кабачків. Це дуже смачно та оригінально, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачки — 1 шт.; фарш — 500 г; томати — 200 г; цибуля; часник; сир. Одну цибулю та кілька зубчиків часнику обсмажте на сковороді. Додайте фарш. Смажте до готовності. Тепер додайте перетерті томати, сіль, перець, улюблені спеції. Продовжуйте тушкувати ще Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати ліниві вареники з вишнею та копченою грушею. Виходять дуже смачними та ситними, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Сир кисломолочний – 300 грамів; Пшеничне борошно – 400 грамів; Кефір – 200 грамів; Яйце – 1 шт.; Сіль; Рослинна олія – 3 ст.л; Цукор – 1 ст.л; Вишня – 100 грамів; Вершкове масло – 100 Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати запіканку з гарбузом і грибами. Вона поєднує солодку ніжність гарбуза та насичений грибний аромат, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 500 г гарбуза 300 г грибів (печериці або будь-які інші) 1 цибулина 150 г твердого сиру 200 мл вершків (15-20%) 2 столові ложки олії Сіль і перець на смак. Обсмажте кубики гарбуза до м’якості й Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирну фокаччу з картоплі. Готується просто та швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Картопля – 4 шт; Крохмаль кукурудзяний – 90 грамів; Моцарелла (для піци) – 150 грамів; Сіль; Олія рослинна. Варимо картоплю до 20 хвилин, розминаємо її, додаємо сіль, кукурудзяний крохмаль і добре вимішуємо. Формуємо «ковбаску», ріжемо її на порції. У кожну Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати оладки з яблуками. Вони виходять хрусткі та ароматні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 2 середні яблука 1 яйце 200 мл кефіру 2 столові ложки цукру 1 чайна ложка соди 200 г борошна Щіпка солі Олія для смаження. Почистіть яблука та наріжте їх тонкими скибочками або натріть на великій тертці. Змішайте кефір із содою і Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати теплий салат з кіноа та авокадо. Поживно, корисно, легко, смачно, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кіноа — 4 ст.л.; помідори чері — 6 шт.; редиска — 2 шт.; авокадо — 1 шт.; листовий салат — 6-7 листків; олія — 15 мл; сіль, перець. Кіноа ретельно промийте в холодній воді. Після того її треба Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати хрусткі крильця з картоплею в духовці. Ідеальний варіант для вечері, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Крила – 1 кг. Картопля – до 1 кг. Соєвий соус – 2-3 ст. л. Мед – 2 ст. л. Часник – 1-2 зубчики. Паприка – 1 ч.л. л. Рослинна олія – 4 ст. л. Сіль на смак. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати вершково-томатний суп з лососем. Родзинка цієї страви – вершково-томатний бульйон з додаванням невеликої кількості пармезану, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Велика картопля – 4 шт. Морква – 1 шт. Ріпчаста цибуля – 1 шт. Часник – 1 зубчик Вода – 2000 мл Сіль – на смак Вершкове масло – 2 ст. ложки Різані Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати гарбузові сирники. Сезонна страва, що урізноманітнить ваш раціон, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 300 г кисломолочного сиру 150 г гарбуза 30 г цукру ванільний цукор 20 г манної крупи борошно 1 яйце Для подачі:Мед, сметана, кориця. Почистьте та наріжте гарбуз, змастіть його маслом притрусіть цукром й поставте в духовку запікати. Сир добре перебийте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати рулет з курячого філе з грибною начинкою. Він смакує як гарячим, так і холодним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: 600 г курячого філе 5 зубків часнику сіль, перець, копчена паприка 2 ст. л. олії кріп, петрушка 100 г сиру 300 г грибів Курячу грудку розріже вздовж, але не до кінця, відбийте молотком з Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати салат з руколи та креветок. Швидкий та простий у приготуванні, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: рукола; кедрові горіхи; авокадо; тигрові креветки; помідори; сіль, перець; лимонний сік; соєвий соус; бальзамічний оцет. Руколу промийте та наріжте. Якщо це готова з пакетів, там переважно молоді листочки. Їх можна просто викласти в тарілку. Посипте невеликою жменею кедрових Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати креветки з пюре зі шпинату та авокадо. Це надзвичайно ніжна закуска, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Креветки (відварені) – 200 г Авокадо – 1/2 шт. Шпинат – жменька Лимон – 1/2 шт. Естрагон – гілочка Подрібнити в блендері варені креветки, залишивши кілька штук для прикраси страви. Викласти в блендер м’якоть половини авокадо, листя Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати сирно-грибну намазку на хліб. Це чудовий варіант сніданку чи перекусу протягом дня, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: печериці — 450 г; сир «Філадельфія» — 250 г; лимонний сік — 2 ч.л.; вершкове масло — 2 ст.л.; зелена цибуля — 2-3 шт.; чебрець — 5 гілочок; петрушка; олія; сіль, перець. Гриби підготуйте та розріжте Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати бісквітний кекс з ягодами. Він виходить ароматним та зі смаком літа, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: курячі яйця — 6 шт.; цукор — 220 г; масло — 50 г; борошно — 140 г; крохмаль — 140 г; ягоди — 550 г. Жовтки збийте з половиною порції цукру. Потім поступово починайте додавати розтоплене масло. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати м’ясо по-китайськи в кисло-солодкому соусі. Надзвичайно смачно, просто і ситно, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Свинина – 400 г Морква – 1 шт. Болгарський перець – 1 шт. Часник – 1 зубчик Імбир (порошок імбиру) – 10 г Перець гострий стручковий – 0.5 шт. Для соусу: Соєвий соус – 4 стол.л. Коричневий цукор Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати пісочне печиво з кунжутом. Воно виходить тонким, хрустким та ароматним, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: Пшеничне борошно – 60 г Кунжут – 160 г Вершкове масло – 65 г Куряче яйце – 1 шт. Цукор – 120 г Ванільний цукор – 1 чайн. л. Розпушувач – 1 чайн. л. Сіль – 0.3 чайн. Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати оладки. Для того, щоб спекти дві великі сковорідки оладок, потрібно всього 5 інгредієнтів і 20 хвилин часу, пише “Галицький кореспондент”. Приготування: У невелику миску вливаємо 1 стакан кефіру або кислого молока, додаємо 50-60 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, ¾ ч. л. соди. Ретельно розмішуємо до утворення піни. Після цього кидаємо дрібку Докладніше >>

Пропонуємо вам приготувати кабачки з хрумкою сирною скоринкою. Готуються швидко, пише “Галицький кореспондент”. Інгредієнти: кабачок — 1,2 кг; твердий сир — 100 г; олія; сіль; сухі трави. Кабачки помийте, витріть та наріжте на брусочки, які будете запікати. Скропіть олією. Тепер потрібно змішати натертий на дрібній тертці сир, сіль, прованські трави. Якщо хочете, їх можна замінити Докладніше >>